Sziasztok olvasóim és bloglátogatóim. Folytatjuk a szendvics témát, és ebben a számban összegyűjtöttük Nektek ennek az univerzálisan népszerű, ünnepi kivitelű nassolnivalónak a legjobb receptjeit.
Valójában itt minden nagyon egyszerű és minden nehézség nélkül: válassza ki kedvenc szendvicsreceptjét, mutassa meg fantáziáját, és díszítse színesen az ételt. De hogy ne pazarolja a drága idejét a remek ötletek keresgélésére, összegyűjtöttem mindet, úgyhogy olvassunk, válogassunk és főzzünk gyorsabban!
És ne felejtsük el, hogy a spratttal készült szendvicsekről már volt cikk, szóval ne szégyellje magát, menjen az oldalra. Talán ott szeretni fogja egy hideg, de nagyon finom falatnak ezt a változatát.
Egy egyszerű recept szendvicsekhez az ünnepi asztalra spratttal
Ez a fajta gyönyörű snack nem sok időt vesz igénybe, de a végén egy egész ételt kap. A sprattot különféle ételekkel kombinálják, ezért próbálja meg változatossá tenni az ételt, hogy minden vendég kedvére tegyen.
Hozzávalók:
- Spratt - 1 doboz;
- Paradicsom - 2 db .;
- Fokhagyma - 3-4 gerezd;
- Vekni - 1 db;
- Friss uborka - 1 db;
- majonéz - ízlés szerint;
- Zöldség - dekorációhoz;
- Sovány olaj - sütéshez.
Elkészítés módja:
1. A cipót szeletekre vágjuk, és olajban mindkét oldalát aranysárgára sütjük.
2. A fokhagymát meg kell tisztítani és hosszában ketté kell vágni. Bőségesen bedörzsöljük velük a meleg kenyérszeleteket, majd megkenjük majonézzel.
3. Mossa meg a paradicsomot és az uborkát, és vágja karikákra. Ha a paradicsom nagy, vágja félbe. Minden cipóra teszünk zöldséget, a tetejére halat. Mindent zölddel díszítünk.
Mint látható, receptet könnyebb kitalálni, de az eredményt mindenki irigyli. Jó étvágyat kívánunk!!
Kolbásszal jó szendvicseket készítünk
Az étel következő változata az egész világon elterjedt, hiszen különleges íztulajdonságokkal rendelkezik, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és bármely asztal dísze is.
Hozzávalók:
- Vekni - 1 db;
- Paradicsom - 2 db .;
- Félig füstölt kolbász - fél rúd;
- Tojás - 4 db .;
- Friss uborka - 1 db;
- Majonéz - ízlés szerint.
Elkészítés módja:
1. Vágja a cipót szeletekre, és kenje meg majonézzel.
2. A paradicsomot feldaraboljuk, és a cipóra tesszük, a paradicsom tetejére pedig kolbászrózsákat rakunk.
3. A tojásokat előre keményre főzzük és kihűtjük, meghámozzuk és félbevágjuk, a kolbász mellé tesszük.
4. A másik oldalra tegyünk vékony uborkaszeletekből készült rózsákat.
5. Cseppentsünk majonézt a sárgája közepére. Kívánság szerint mindent megszórunk apróra vágott zöldekkel a tetejére.
Jegyzet!! A legegyszerűbb módja annak, hogy kolbászból rozettát készítsünk: a húskészítményt körbe vágjuk és egy csővel megcsavarjuk, alul zöldhagymával rögzítjük, a leveleket kissé átfordítjuk a másik oldalra.
Ízletes szendvics lazaccal
És most egy win-win snacket készítünk a kedvesemmel, általában imádok mindent, ami a halhoz kapcsolódik.
Nagyon gyakran szeretek felszolgálni egy ilyen előételt, egyrészt a vendégek szívesen esznek vörös halat, másrészt kiadós, harmadrészt pedig nem túl drága.
Hozzávalók:
- Enyhén sózott lazac - 200 gr .;
- Vaj - 50 gr.;
- Krémes krémsajt - 50 gr;
- Pirítós kenyér - 10 darab;
- Uborka - 1 db;
- Friss kapor - ízlés szerint.
Elkészítés módja:
1. Öt szeletet megkenünk vajjal, a többit sajtkrémmel.
2. Tisztítsa meg a lazacfiléta bőrből és szeletekre vágjuk.
3. Helyezzen halszeleteket minden kenyérdarabra.
4. A megmosott uborkát szeletekre vágjuk, és az edényt kaporszálakkal díszítjük. Tálaljuk az asztalra!!
Szendvicsek az ünnepi asztalon piros hallal
A következő lehetőségeket is szeretném bemutatni egy csodálatos étel elkészítéséhez. Nézzük meg a videót, három ötletet tartalmaz a látványos dizájnhoz.
Eredeti pita kenyér snack
Viszonylag nemrégiben ismerkedtem meg ezzel a szendvicsfajtával, de elsőre beleszerettem, a recept zseniálisan egyszerű, az ízek pedig semmivel sem maradnak el az összetett ételektől.
Hozzávalók:
- Kolbász, kolbász vagy más. húskészítmények - 500 gr.;
- Paradicsom - 1 db;
- Uborka - 2 db .;
- Tojás - 1 db;
- majonéz - 200 gr.;
- sajt - 50-70 gr.;
- Zöldek - ízlés szerint;
- Lavash - 1 db.
Elkészítés módja:
1. Óvatosan terítse el a pita kenyeret egy sima munkafelületre.
2. Kenje meg a pita kenyeret majonézzel a teljes kerületén.
3. Törjük fel a tojást egy tálba, sózzuk, borsozzuk. Ezután verje intenzíven.
4. A felvert tojásunkat serpenyőben növényi olajon megsütjük.
5. Fogjuk a húskészítményeinket és vékony csíkokra vágjuk, majd elosztjuk a pita közepén egyik szélétől a másikig.
6. A paradicsomot vékonyan karikákra, az uborkát csíkokra vágjuk, és a kolbász mellé tesszük.
7. A kész omlettet csíkokra vágjuk, és az elejétől a végéig a tölteléket is kirakjuk.
8. Adjon hozzá bármilyen zöldet.
9. Finom reszelőn dörzsölje át a sajtot a töltelék teljes felületén.
10. Óvatosan hajtsa össze a pita kenyeret, a széles oldalától kezdve a közepéig.
11. Most fordítsa meg a másik oldalát a központi rész fölé.
12. Éles késsela tekercset 10 részre vágjuk.
13. Száraz serpenyőben mindkét oldalukon 2 percig sütjük szeleteinket.
14. Ezt a finomságot jobb forrón tálalni.
Butik recept nyársra
Napjaink egyik népszerű típusa a nyársra húzott szendvics. Valódi büféasztalt rendezhet bármilyen alkalomra. És az én főzési módszerem segít ebben. Egy ilyen előétel egyébként tökéletes a gyermekek ünnepi asztalára.
Hozzávalók:
- Fekete kenyér - 10 darab;
- Uborka - 1 db;
- Főtt kolbász - 300 gr.;
- sajt - 300 gr.;
- sárgarépa - 1 db;
- Nyárs - 10 db.
Elkészítés módja:
- Készítsen csónak alakú kenyér- és kolbászdarabokat.
- Vágjon téglalapokat a sajtból - ezek vitorlák lesznek.
- Készítsen vitorlákat úgy, hogy az egyik téglalap kisebb legyen, mint a másik.
- Most fűzzük fel mindezt egy nyársra, és készítsünk a tetejére egy sárgarépa-háromszöget. Ez lesz a vitorlás zászlója.
Készíthetők-e a következő típusú rágcsálnivalók garnélarákból, paradicsomból és uborkából:
Hogyan készítsünk finom szendvicseket heringgel
Íme egy másik nagyszerű módja az asztal díszítésének bármilyen lakomára, a termékek mind egyszerűek, de nagyon elegánsnak és kiadósnak tűnik. És valamiért még a híres heringre is hasonlít a bunda alatt, csak mini formátumban.
Hozzávalók:
- Hering olajban - 10 darab (filé);
- Főtt cékla - 100 gr.;
- Borodino kenyér - 10 szelet;
- Tojás - 4 db .;
- Majonéz - 3-4 evőkanál. L.;
- Kapor - 1 csokor.
Elkészítés módja:
1. A céklát héjában főzzük készre.
2. A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük és meghámozzuk.
3. Válasszuk el a sárgáját a fehérjétől, és finomra reszeljükkülönböző tányérokban.
4. A répát meghámozzuk, és finom reszelőn lereszeljük.
5. Adjunk hozzá majonézt a tányérokhoz sárgájával, fehérjével és céklával, keverjük össze.
6. A kenyeret szeletekre vágjuk, és villával felváltva körben rákenjük a sárgáját, a tojásfehérjét és a répát, amíg a kör be nem záródik.
7. Tegyünk a közepére egy szelet heringet, és díszítsünk mindent friss kaporral és hagymával.
Egyszerű és ízletes krutonok kaviárral
Természetesen nem mindenki engedhet meg magának ilyen szendvicseket, hiszen elég drágák, de nagyon egyszerű elkészíteni. Szóval szerintem az ünnepre piros vagy fekete kaviárral kényeztetheted magad.
A főzési folyamatot nem írom le, mert minden világos. Egy ilyen nassolni való étvágygerjesztő fotóválogatás neked szól, ha kérdésed van - írj, megbeszéljük együtt!!
- Vajjal
- Kosarakban
- Tartletekben
- Fürjtojással
- Olajbogyóval és citrommal
- Felszolgálási lehetőségek fekete kaviárral
Videós recept a canape szendvicsek elkészítéséhez
Térjünk vissza a canape gondolatához. Találtam egy klassz válogatást, szerintem nektek is tetszeni fog. Olyan ünnepinek és elegánsnak tűnik, és ami a legfontosabb, minden zsebbe elfér!! ?
Szendvicsekkel készülünk a 2020-as újévre
És pár újévi ötlet az ételünkhöz. Olyat választottam, ami megihletett, biztosan így fogom feldíszíteni a családi téli ünnepi asztalunkat.
- Pita kenyérből készült karácsonyfák, borssal és paradicsommal áztatott sajttal
- Hagyományos kenyérszendvics kaviárral és gyógynövényekkel
- Ne feledkezzünk meg a katicabogarakról a kenyérszeleteken fűszernövényekkel és kolbászdarabokkal
- Olajbogyóból, sárgarépából és reszelt sajtból készült pingvinek
- Kosarak kedvenc szósszal és vörös hallal
- Különféle szendvicsek
- Gomba uborkából, sajtból és paradicsomból
- Ha vannak speciális formák, akkor ezekkel díszítheti az ételt
Ez minden!! Az összes receptet lefestettem és megmutattam, szerintem biztosan nem maradsz választás nélkül. Írj kommenteket, mindig nyitott a vitákra!!