Helló mindenkinek! Szeretném elmondani neked a helyes táplálkozás egyik legnépszerűbb receptjét. Legutóbb egy nagyon finom zabpehely ételt próbáltam ki. És hogy őszinte legyek, az egész családot nagyon meglepte egy ilyen érdekes főzési mód. Még a feleségem is mondta, hogy miért nem készítettem korábban zabpelyhes palacsintát. A kiváló reggeli, ebéd vagy vacsora nem csak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is tetszeni fog. A töltelék, amelynek elkészítését is elmondom, kiváló kiegészítője lesz a fő desszertnek.
Szeretném elmondani az egészségükkel foglalkozó embereknek, a diéta szerelmeseinek, valamint az ínyenceknek, akik sokat tudnak a megfelelő ételekről, hogyan kell helyesen elkészíteni a zabpalacsintát. Elfogyasztásukkal az ember megfelelő mennyiségű vitamint és nyomelemet kap a szervezet normális működéséhez. Ezeket a palacsintákat táplálkozási szakértők készítették kifejezetten fogyás céljából. Az a tény, hogy a késztermék nagy mennyiségű rostot tartalmaz, és jó munkát végez a szennyeződések és méreganyagok eltávolításában.
Nagyon gyorsan elkészíthető egy étel, szó szerint 10 perc alatt, és az asztalon van egy nagyszerű alternatíva minden olyan gabonaféléhez, amelyet sokan nem akarnak enni. Különösen jó lesz, ha egy palacsintát viszünk magunkkal munkába vagy tanulásba uzsonnának, mert kevés a kalória, ami helyettesíti a kalóriadús szendvicseket vagy süteményeket.
Szerintem sokan kíváncsiak, hogy mennyi kalória van a zabpelyhes palacsintában. Azt tudom válaszolni, hogy minden az elkészíteni kívánt recepttől és a tölteléktől függ. Készíthet édes desszertet, vagy nem. A közelmúltban nagyon népszerűvé vált a banános és krémsajtos töltelékkel való főzés módja, és ez a recept mesél róla. Ennek az ételnek a kalóriatartalma átlagosan 150-250 kilokalória 100 grammonként. termék
És tudod, hogy a kalóriatartalom szabályozható,ha a tejet sima vízzel helyettesítjük, a sárgája helyett egy fehérjét használjunk. Palacsintasütéskor sem szabad olajat önteni a serpenyőbe, mert tapadásmentes serpenyőn is megtehetjük. Általában elmondom, hogyan kell elkészíteni egy egyszerű zabpelyhes palacsinta receptet, és eldöntheti, hogy kedvére változtatja, vagy hagyja úgy, ahogy van.
Zabpehely palacsinta a megfelelő táplálkozásért (PP). Lépésről lépésre recept
Azt javaslom, ismételje meg utánam, és főzzön egy nagyon finom ételt. Biztos vagyok benne, hogy örülni fog neki. Emlékszem, amikor először készítettem palacsintát, a gyerekek rögtön megették, még a feleségemmel sem hagytuk el. Meg kellett ismételni, most nagy örömmel készítjük elő.
Hozzávalók:
- zabpehely - 50 gr.;
- Tojás - 1 db;
- Lágy sajt - 40 gr.;
- Tej - 30 gr.;
- Sütőpor - egy csipetnyi;
- Cukor, só - ízlés szerint.
Minden termék egy palacsintára van írva, az Ön kívánsága és a család összetétele szerint bővíthető.
1. lépés.Öntsön zabpelyhet egy tálba, és adjon hozzá lágy sajtot. A boltban ennek a terméknek számos változatát árulják, de én jobban szeretem az 5% zsírtartalmú danone-t.
2. lépés.Törj fel egy tojást ugyanabba a tálba. Sokan tojás nélkül készítenek palacsintát, de én valamiért jobban szeretem. Hogy őszinte legyek, sokféle módon kipróbáltam a zabpehely elkészítését, de ezt tartják a legjobbnak.
3. lépés.Ezután ízlés szerint adjon hozzá cukrot vagy helyettesítőjét.
Csökkenthető, vagy egyáltalán nem önthető, minden attól függ, mennyire szereti az édes palacsintát. Ha még sót is szeretne hozzáadni, de ismételje meg azt, ahogy akarja.
4. lépés.Nos, az utolsó összetevő, amire szükségünk van a dagasztás előtt, a sütőpor. De ha nincs ott, akkor nem baj. Megpróbálta megtennienélkül nem befolyásolja a palacsinta ízét. Csak ezzel a porral a termék egy kicsit csodálatosabb lesz.
5. lépés.Vegyünk egy turmixgépet, és alaposan keverjük össze mindent.
6. lépés.A dagasztás során fokozatosan öntsünk hozzá egy kevés tejet. Az, hogy kell-e folyékony tésztát vagy sem, az Ön belátása szerint. Közepes állagúvá teszem.
7. lépés.Jól melegítse fel a serpenyőt, és öntse bele a tésztát. Spatulával vagy kanállal a teljes felületen elsimíthatja.
8. lépésA zabpelyhes palacsintákat zárt fedél alatt mindkét oldalukon kb 2 percig kell sütni.
Minden rohadtul készen van. Most térjünk át a fő dologra, azzal, amivel a fő terméket megtöltjük.
Zabpehely töltelék sajttal és banánnal
A banános és krémsajtos tölteléket tartják a legelterjedtebbnek és nagyon finomnak, ezért úgy döntöttek, hogy elkészítik. Bár bármilyen gyümölcsöt vagy zöldséget használhatsz hozzá.
Hozzávalók a töltelékhez:
- Krémsajt - 100 gr.;
- Banán - 1 db.
9. lépés.A zabpalacsintát kenje meg krémsajttal, a teljes térfogat felével. Az alábbi fotó bemutatja, hogyan kell csinálni.
Az, hogy mennyi sajtot teszünk a palacsintára, saját belátásunk szerint. Igyekszem mindenki ízlésének megfelelő átlagos mennyiséget felvinni.
10. lépés.A sajt tetejére helyezze a kis darabokra vágott banánt.
11. lépés.A tölteléket beborítjuk a palacsinta második felével
12. lépés.Vágja fel a palacsintát, és élvezze a finom desszertet.
Jó étvágyat kívánunk!
Azt is szerettem volna elmondani, hogy melyik töltelék is finom és tetszeni fog. És bármelyiket választhatja, amivel elégedett.
1. Az elkészített palacsintát megkenjük túróval, és enyhén sózott lazac darabokat teszünk rá.
2.A banánt is szeretni fogja csokoládédarabokkal.
3. A reszelt sajt zölddel finom töltelék. De akkor rakjuk rá, amikor a palacsinta még sül, hogy a sajt megolvadjon.
4. A zabpelyhes palacsintába kolbászt is tekerhetünk. A gyerekek örülni fognak egy ilyen reggelinek.
5. A paradicsom, a sajt és a saláta zöldje nagyon jó diétás étkezéshez, és sokan nagyon fogják szeretni. Aki jobban szereti a hústölteléket, az ide teheti a főtt csirkemellet.
6. A sült banánszeletek eperrel érdekes kiegészítők lesznek a gyerekek számára. Úgymond gyümölcsmix. Kívánság szerint a gyermekei által kedvelt gyümölcsök hozzáadhatók.
Nos, csak erről akartam mesélni. Táplálkozz rendesen, találj ki több lehetőséget a töltelékekhez, és írd meg kommentben, hogy melyik tetszett. Ajánlja fel a sajátját is. Nagyon érdekelne, hogy kipróbáljak egy ismeretlen módszert.