A lavash chips nagyon ízletes és teljesen természetes alternatívája a vásárolt chipseknek, krutonoknak és más népszerű rágcsálnivalóknak, amelyek tele vannak mindenféle vegyszerrel, ezért rendszeres használatuk előbb-utóbb egészségügyi problémákhoz vezet. Annak ellenére, hogy a vásárolt burgonya chipsek nyilvánvalóan károsítják a szervezetet, és képesek növelni a súlyt és elrontani az alakot, a legtöbb ember egyszerűen nem tudja teljesen elhagyni ezeket az ízletes és fogyasztásra kész termékeket, ezért jobb, ha nem tiltja be őket. összességében, hanem megpróbáljuk valami hasonlóval helyettesíteni őket A sütőben vékony pita kenyérből készült eredeti házi chips olyan étvágygerjesztő és nem túl magas kalóriatartalmú helyettesítője lehet az ipari termelés káros chipseinek, amelyeket időnként kezelhet magad és családod anélkül, hogy károsítaná a szépséget és az egészséget. .
A lavash chips meglehetősen egyszerűen és gyorsan elkészíthető, és csak néhány percet tölt a sütőben, azonban őszintén figyelmeztetnem kell, hogy a vendégek és a háztartás tagjai szó szerint egy pillanat alatt szétszedik, szinte a forró chips kiszedése közben. sütő, tehát készülj fel arra, hogy legalább néhány lapot megvédj a szép és hatékony tálalásért? Hogy ne unja meg ezt az uzsonnát, három különböző, de egyáltalán nem bonyolult elkészítési lehetőséget szeretnék ajánlani, amelyek egyszerre is elkészíthetők, és ennek eredményeként bármilyen ízű chipshez juthat, ami a kis és nagy ínyencek kedvére tesz majd szert. A tejföl és majonéz hozzáadásával készített chipsnek lágy, finom íze és finom mediterrán fűszerek aromái vannak. A chips paradicsomos változata enyhe édességgel és növényi jegyekkel rendelkezik az ízében, a fokhagymás változat pedig lehetővé teszi, hogy a leghasznosabb és legtermészetesebb chipseket kapjuk étvágygerjesztő fokhagymás aromával és egyedi fűszeres ízzel.
Próbálja meg főzni a pita chipsetotthon ebből az egyszerű receptből, és méltó helyettesítőt kapsz a káros és kalóriadús falatokra, amelyeket sok felnőtt és gyerek szívesen csámcsog a szabadidejében. Ezeket a chipseket vegyszerek nélkül és kizárólag természetes termékekből készítik, így okosan használva nem vezethet súlyfelesleghez vagy egészségügyi problémákhoz. Bár egy ilyen étel nem lehet teljesen kalóriaszegény, ennek ellenére nem tilos néha elkészíteni, például egy férfinak kedvenc sörével és focijával, vagy az egész családnak, hogy együtt nézzenek meg egy jó filmet. Ezen kívül ezek a chipsek tökéletesek egy spontán bulihoz egy baráti bulin vagy kötetlen összejövetelekhez este egy pohár bor mellett, és igazi slágerré válhatnak az ilyen rendezvények hagyományos csemegei között. A kemencében sült pita kenyérből készült chips könnyű, gyengéd és étvágygerjesztő falat gyerekeknek és felnőtteknek, amely méltó arra, hogy kiegészítse kedvenc házi csemegéinek arzenálját!
Hasznos információ
| Nehézségi szint: | 2* | Adag mérete: | 35 g |
| Főzési idő: | 30 perc | Egy adag kalóriatartalma: | 171 kcal |
| Adagok száma: | 6 | Egy adag ára: | 10 rubel |
Hogyan készítsünk chipseket pita kenyérből a sütőben - házi készítésű chips receptje vékony pita kenyérből, különböző ízekkel lépésről lépésre fotókkal
ÖSSZETEVŐK:
- 200 g vékony pita kenyér
- 40 g sajt
Paradicsom chipshez:
- 1. cikk l. majonéz
- 1. cikk l. ketchup vagy paradicsomszósz
- só bors
Krémes chipshez:
- 1. cikk l. tejföl 15-20%
- 1. cikk l. majonéz
- 1/2 tk. Provance-i vagy olasz gyógynövények
A fokhagyma chipshez:
- 2. cikk l. olivaolaj
- 1 fájdalom gerezd fokhagyma
- 1/2 tk. szárított kapor
- só bors
FŐZÉS MÓDJA:
1. A pita chips otthoni elkészítéséhez először a chipsekhez készítünk szószokat különféle ízesítéssel. A chips első változatához keverje össze a majonézt egy kis tálkában tetszőleges paradicsomszósszal vagy ketchuppal. Adjunk hozzá egy kis sót és borsot a kapott keverékhez.
2. A chips második változatának elkészítéséhez ízlés szerint össze kell keverni a tejfölt, a majonézt és a fűszereket. Olasz vagy francia (provanszi) gyógynövények kész keverékének használatát javaslom.
Tanács! A pita chips elkészítéséhez használhat kemény sajtot, például parmezánt, vagy hagyományos, fűszeres ízű félkemény sajtot, például Poshekhonsky, Kostroma vagy orosz. A reszelt félkemény sajtot célszerű 10-15 percre a fagyasztóba tenni, hogy könnyebben megszórhassuk chipsekkel, mert szobahőmérsékleten kissé megolvad és összeragad a chips.
6. Sütőpapírral bélelt tepsire tedd a darabokra vágott pita kenyeret, majd főzőecset segítségével tetszőleges szósszal megkenjük a tetejét. A chipeket a lehető legközelebb kell elhelyezni egymáshozegyet, hogy minél jobban ráférjenek a tepsire.
7. Enyhén szórjunk reszelt sajtot a chips tetejére. 8. A ropogós uzsonnát 200°C-ra előmelegített sütőben 5-7 percig sütjük.
Megjegyzés! Ennyi hozzávalóból 4 nagy tálca finom pita kenyérből készült finom házi chips lesz.
És ezt kaptam. Ezek lágy és fűszeres krémes chipsek. Fokhagyma chips étvágygerjesztő illattal, finom kapor és fokhagyma ízzel. Ragyogó megjelenésű és édes ízű paradicsom chips. Elkészült a könnyű, ropogós és fűszeres házi pita chips! Eredeti snackként alkoholos vagy üdítőitalok mellé tálalhatjuk. Ezek a chipsek önmagukban is rendkívül ízletesek, ráadásul kiválóan kombinálhatók különféle szószokkal, például paradicsomsalsával vagy guacamole-val. Jó étvágyat!