Szereted a sütőtököt? A családunkban imádják. Különböző módon készítjük, és mindig elégedettek vagyunk az eredménnyel, idén gazdag termésben részesülnek a szülők. Ha nem igazán szereti, akkor azt tanácsolom, hogy próbálja ki receptjeimet, mert a tök jótékony hatásai a szervezet számára óriásiak, a zöldség természetes vitaminokat és nyomelemeket tartalmaz.
Jól eláll a pincében vagy más hűvös helyen egészen tavaszig. Egész télen pedig különféle finomságokat lehet belőle készíteni. Egészben sütjük, töltjük, salátákat készítünk, főzzük, sütjük, pároljuk, pácoljuk.
Ma szeretném megosztani kedvenc receptjeimet egy fényes élvezethez a sütőben lévő darabokkal. A főzési módok különbözőek, készíthet desszertet és kiadós második fogást is.
Leggyakrabban ezt a zöldséget étkezési és takarmányozásra osztják.A fajták között nincs értelme édes, ezek a következők: kemény héjú, szerecsendió, nagy gyümölcsű, dekoratív.
A legédesebb és legfinomabb muskotály és nagy gyümölcsű fajták. Vékony héjúak, ízletes, gazdag pépük élénk narancssárga színű. Levet készítenek, pürésítenek, sütnek és nyersen esznek. Egyetlen hátránya, hogy nagyon rövid, csak pár hónapig eltartható, míg a takarmányfajtákat sokkal tovább tárolják.
A főzési receptek nagyon különbözőek, de mindegyik ízletes és egyáltalán nem nehéz, ezért azt javaslom, főzd meg őket, és kényeztesd családodat.
Sütőben cukorral sült tökdarabok
A sütőtök egy csodálatos egészséges zöldség, és egy finom desszert, amely rengeteg hasznos anyagot tartalmaz. Javaslom, hogy ezt a zöldséget darabokra vágva, cukorral megszórva süssük meg. Nagyon egyszerű recept, amelyet kezdő szakács és tapasztalt háziasszony is elkészíthet.
Hozzávalók:
- 700-800 g sütőtök
- 2. cikk kanál vajat
- 2. cikk kanál barna cukor (elhagyhatócserélje ki normálra)
- fahéj vagy sütőtök fűszer ízlés szerint
A sütőtököt meg kell tisztítani, eltávolítani a beleket, a magokat és feldarabolni. Készítsen elő más összetevőket is. A formát kikenjük olvasztott vajjal, kirakjuk a darabokat, a tetejüket megkenjük vajjal.
A tetejére szórunk cukrot, sütőtökfűszert vagy fahéjat. És beküldjük a sütőbe sütni.
A sütőt 190 fokra felmelegítjük, 20 percre elküldjük. Ezután megfordítjuk a darabokat, mindegyiket megkenjük vajjal és megszórjuk cukorral.
20 percre újra a sütőbe küldjük, a hőmérséklet ugyanaz.
Ha nagyok a darabok, durvára vágjuk, majd még 10-15 percet adhatunk, hagyjuk sülni. A tököm nem esik szét, de a kés könnyen belekerül minden darabba.
A darabokat a formában kihűtöm és az asztalra tálalom. Egy nagyon egyszerű és őrülten finom recept a karamelltökhöz. Próbáld ki magad.
Sütőtök mézzel a sütőben: egyszerű recept darabos főzéshez
Finom és illatos, szépség, bűn nem élvezni ezt a zöldséget ősszel. Annál is inkább, ha figyelembe vesszük a sült zöldségek minden előnyét.
Hozzávalók:
- Egy közepes tök negyede
- 2-4 evőkanál méz
- 0,5 teáskanál szerecsendió
- olívaolaj (vagy növényi)
A zöldséget megtisztítjuk, darabokra vágjuk, a formájára koncentrálunk. Úgy, hogy a darabok egy rétegben helyezkedjenek el. Nem szükséges szorosan egymásra rakni. A mennyiséget is, azt vehetsz, amit akarsz, mivel a forma lehet egy kicsit több vagy kevesebb.
Ha van édesített mézünk, vízfürdőben megolvaszthatjuk.
Mindkét oldalát megkenem mézzel, az egyik oldalát, majd megfordítom, a másik oldalát. Megszórjuk szerecsendióval és meglocsoljuk olívaolajjal.
A formát ételfóliával összehúzom. 30 percre 200 fokra előmelegített sütőbe küldjük.
Ha azt szeretnénk, hogy a darabok megbarnuljanak, nyissa ki a fóliát, és hagyja még 10-15 percig a sütőben.
Tálalhatjuk mézzel, vagy kenjük meg a darabokat, de csak akkor, ha a zöldség nem édes. Hidegen és melegen is finom.
Hogyan kell főzni a sütőtököt almával a sütőben - gyorsan és finoman
Ebből a receptből kitűnő rakott almával és sütőtökkel is megszórom, megszórom mazsolával is, lehet nélküle is, de jobban ízlik vele, tetszőleges aszalt gyümölcsöt is tehetünk bele. Ezenkívül használjon különböző dióféléket. Néha hozzáteszem Voloskit.
Kiváló egészséges desszert, az illata csodálatos, nem lehet átadni. Néha megszórom fahéjjal vagy vaníliás cukorral, még illatosabb lesz.
Hozzávaló:
- egy kis tök fele
- 2 alma
- 50 gramm mazsola
- 50 gramm vaj
- 2 evőkanál méz (cukorral helyettesíthető)
A mazsolát forrásban lévő vízzel felöntjük, és 5-7 percig állni hagyjuk, közben felszeletelhetjük a zöldségeket. Az almát és a sütőtököt kockákra vágom. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el a magokat az almából. Öntsön mindent mézzel és keverje össze.
Ha allergiás a mézre, használjon fehér vagy barna cukrot.
Egy tepsit kikenünk vajjal. Van egy kis serpenyőm és egy edényem. A tetejére vajdarabkákat teszünk.
A mazsolán kívül tetszés szerint adhatunk hozzá diót, szárított sárgabarackot, fügét, áfonyát és egyéb dióféléket és szárított gyümölcsöket.
Mindent a sütőben párolunk a saját levében, vizet nem öntünk.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük és 40 percre elküldjük, 10 perccel a készenlét előtt levesszük a fedőt, hogy megbarnuljon.
BAN BENsok alma és sütőtök leve szabadul fel a főzés során. Melegen vagy hidegen tálaljuk. Nagyon szeretném, ha kipróbálnád ezt az ételt, mert nagyon finom.
A sütőtököt fóliában darabokra vágva sütjük meg a sütőben
A zöldségeket különféle módon sütheti, véleményem szerint fóliában lédús lesz, és maguk a zöldségek is jól és gyorsan főznek. Minden lé bent marad. Csak egészben, nagyon sokáig fog sütni, ezért érdemesebb darabokra vágni.
Süthetjük sóval, borssal, fokhagymával vagy cukorral. Az alábbiakban megvizsgáljuk a cukrozatlan recepteket. Így kedved szerint főzhetsz, ha van "őszi szépséged", próbálj ki több receptet is.
Hozzávalók:
- Tök
- Cukor
- Vaj
- Fólia
Pontos mennyiséget nem írok meg, hiszen pár darabot, vagy többet is lehet venni és sütni. Fontos a héjáról lehúzni, a közepét eltávolítani, jól megtisztítani, a magokat eltávolítani.
A fóliát darabokra kell tépni, vagy óvatosan és szépen fel kell vágni, rá kell tenni egy darabot és megszórni cukorral, rá kell tenni egy darab vajat.
Készíthetjük mézzel, csokoládéval, vajjal vagy anélkül. Ezenkívül szórjon meg minden darabot fokhagymával és provence-i fűszernövényekkel, száraz bazsalikommal és száraz fűszerekkel.
40 percig sütjük 200 fokos hőmérsékleten.
Kiderül, hogy egy csodálatos finom étel. Minden darabot nem tekerek be teljesen fóliával, a tetejét nyitva hagyom, ahogy a fotón is.
Sült sütőtök receptje csirkével és burgonyával
Ez a recept bomba! Az itteni sütőtök kifejezetten jó, zsenge és ízletes, csirkéhez illik. Ha még nem próbáltad, nem főztél, mindenképpen készítsd el ezt az ételt.
Ne feledd, mondtam neked, hogy lesznek cukrozatlan receptjeink, itt van egy nagyon finom receptegy étel a legfinomabb csirkehúsból.
Hozzávalók:
- Csirkecomb - 8 darab
- Burgonya - 5 darab
- Sütőtök - 500 gramm
- Só - 1 evőkanál
- Fűszerek
- Majonéz - 2 evőkanál. kanalakat
A combot megmosom, a bőrt nem távolítom el. egy tálba tettem. A burgonyát meghámozzuk és megmossuk, kockákra vágjuk.
Mivel a sütőtök gyorsabban megsül, vágjuk nagyobb darabokra. Hámozzuk le a bőrt és távolítsuk el a magokat. Tedd a húst és a zöldségeket egy tálba. Adj hozzá sót.
Hozzáadtam még 2 ek csirkefűszert, 0,5 teáskanál szárított fokhagymát, és 1 teáskanál komlós-suneli ételízesítőt is. Tehetünk bele édes paprikát is.
Hozzáadjuk a majonézt, és az egészet jól összekeverjük. Mindent az asztalon hagyok, 1 órát pácolom.
A tepsit nem kenem ki semmivel. Először egy réteg zöldséget teszek ki, a tetejére csirkecombokat rakok, lehet szedni lábakat. A tepsit előmelegített sütőbe tesszük, a sütőben eltöltött idő 1 óra.
Nagyon finom vacsora vagy ebéd az egész családnak. Olyan gyakran főzünk, ha van friss sütőtök. Próbálja ki, és elégedett lesz, biztosíthatom.
Sült sütőtök naranccsal és citrommal
Szeretnék egy receptet ajánlani a szokatlan zöldségekhez, amelyeket citrusfélékkel sütnek, puhák és gyengédek, illatosak, és bárki számára tetszeni fognak, mint kitűnő desszert.
Hozzávalók:
- 500 gramm sütőtök
- 5 evőkanál cukor
- 1 narancs, meghámozva
- 0,5 citrom, meghámozva
- 0,5 teáskanál fahéj
A sütőtököt meghámozzuk, feldaraboljuk, tepsibe tesszük, megszórjuk cukorral, ha szeretjük, tehetünk bele fahéjat is, de nem szükséges. Használhatja kedvenc fűszereit, vagy nélkülözheti őket.
A formák aljába nem öntök vizet, magát a formát sem kenem ki semmivel. BAN BENa főzés során a gyümölcs levet enged, és ez nem szükséges.
A narancsot és a citromot darabokra vágjuk, a sütőtökhöz adjuk. Fedjük le a formát fedéllel, fóliával, pergamennel. 20 percre 200 fokra melegített sütőbe küldjük. Ezután levesszük a fóliát és további 20 percig sütjük.
Az íze, színe, illata, ez csak egy csoda. Ezt a desszertet még azok is szeretik, akik nem szeretik a "sárga őszi szépséget", és ebben a változatban nagyon jól értékelik.
Sütőben sült sütőtök zöldségekkel és hússal
Igen, valószínűleg zöldségek, biztosan nem sütötted őket. Finom sütőtök és zöldségek, melyeket áthat minden íz és aroma. Van egy recept cserépben, ezek pedig magából a zöldségből készült edények. A recepthez közepes méretű zöldség szükséges. A vágás fedőként szolgál.
Ez nem recept, ez egy lelet, többször megsütöttem már, és mindenki teljesen el van ragadtatva. Ilyen finomságot még nem ettünk, ezért ajánlom kipróbálásra.
Hozzávalók:
- Sütőtök - 1 kg
- Hús - 400 gr.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 2 gerezd,
- Édes paprika - 2 db.
- Növényi olaj. sütéshez
- só - ízlés szerint, őrölt fekete bors - ízlés szerint,
- Babérlevél - 2 db.
A hagymát megpucoljuk, kockákra vágjuk és növényi olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a sárgarépát és a borsot (én a sárgarépát lereszelem, a paprikát kockákra vágom). Tegye a serpenyőbe a darabokra vágott paradicsomot.
A húst kockákra vágjuk, megpirítjuk, fokhagymát adunk hozzá, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A zöldségeket és a húst összekeverjük.
Vágjuk le a sütőtök tetejét, távolítsuk el a magokat és a közepét, töltsük meg zöldségekkel és hússal, és tegyünk rá zöldséges fedőt. Formába tesszük, és előmelegített sütőbe tesszük 1,5 órára 190 fokon.
Magát a sütőtököt megkenjük növényi olajjalvajat minden oldalról, hogy ne égjen meg főzés közben.
Addig főzzük, amíg a zöldség oldala megpuhul. Melegen vagy hidegen fogyaszthatod. A zöldségeket tányérra tesszük, zölddel megszórjuk, és tálaljuk.
Hogyan süssünk tökdarabokat egy edényben
Ez egy finom sült tökdarabokkal cserépben. Elképesztően ízletes és gyönyörű, a sütőtök egy kis édességet ad hozzá. Nagyon kellemes ízű. Ajánlom a főzést és a család kényeztetését.
A receptet videó formátumban mutatjuk be, így nem kell mást tenned, mint a közepén lévő gombra kattintani és megnézni. És akkor kezdje el főzni.
Ezek a mai remek receptjeim, remélem tetszeni fognak, és szívesen főzöd majd a családodnak. Olyan sok van belőlük, hogy legalább minden nap lehet főzni. Hidd el, a sült zöldségek nemcsak ízletesek, hanem nagyon hasznosak is.
Nos, mára ennyi, találkozunk a következő számokban. Mindenkinek jó hangulatot és jó étvágyat kívánok!