A Charlotka a kedvenc almás pitém! Egész évben készítjük. De nyáron és ősszel, amikor az alma érik, nagyon gyakran csináljuk
Az illatos, illatos és nagyon ízletes charlotte táplálék-kiegészítők szedésére int. Külön örülök, hogy nagyon könnyű elkészíteni. És ehhez a legegyszerűbb termékekre lesz szükség.
Most megvizsgálunk néhány egyszerű receptet a finom charlotte számára. Feltétlenül vegye tudomásul. Végül is a saját kezűleg elkészített finom teadesszert nemcsak finomabb, hanem hasznosabb is, mint az összes többi
Korábban már írtam a charlotte-ról, nézzétek meg, hátha van itt olyan recept, ami tetszeni fog, és otthon is szeretné majd megismételni.
Csodálatos almás charlotte a sütőben a nagymama receptje szerint
Egy egyszerű recept egy finom almás pite elkészítéséhez. Minden termék elérhető, különösen nyáron
Hozzávalók:
- 150 gramm liszt;
- fél teáskanál só;
- Citromlé;
- 4 nyers tojás;
- Kemény, savanyú alma - körülbelül 3 nagy darab;
- 200 gramm kristálycukor.
Készítmény:
A gyümölcsöt megtisztítjuk, negyedekre vágjuk, a vastag közepét kivágjuk. Az almát kockákra vágjuk, egy edénybe tesszük és meglocsoljuk citromlével. Keverjük össze
Öntsük a tojást a mixer edényébe. Sózzuk, simára verjük. Ezután a keverő leállítása nélkül lassan adjon hozzá cukrot. Könnyű, lágy masszává verjük. Háromszorosára kell növekednie
Adjuk hozzá a lisztet és keverjük simára
Egy hőálló formát kikenünk olajjal, megszórjuk liszttel, és az aljára tesszük az előkészített almát. Megtöltjük őket a tésztával
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A sütemény kb fél órát sül, +/- 10perc, a forma szélességétől függően. Ne nyissa ki egyszerre a sütő ajtaját, nehogy a pékáruk leülepedjenek.
A süteményt kivesszük a sütőből. Kicsit le kell hűtnünk, hogy ki tudjuk venni a formából
A tortát kivesszük a formából, átfordítjuk egy tányérra. A tetejére porcukrot szórunk
Nagyon finom sütemény készült, ki lehet próbálni.
Hogyan készítsünk finom charlotte-ot tojás nélkül, elolvad a szájban
Egy nagyon finom charlotte-t ajánlok figyelmükbe almával, tojás használata nélkül. Bár tojás nincs, ez a charlotte nem lett kevésbé finom, olvass tovább...
Hogyan süssünk charlotte-ot almával tejfölön gyorsan és finoman egy tepsiben
Tejfölön minden tészta lágyabb. Azt javaslom, főzz rá almás charlottot
Hozzávalók:
- 5 közepes alma;
- Egy kis puha vaj;
- 300 ml tejföl;
- Egy teáskanál sütőpor;
- Egy pár tojás;
- Kicsit több, mint egy pohár liszt;
- Fahéj ízlés szerint;
- 100 gramm kristálycukor;
- Só ízlés szerint.
Készítmény:
1. Tegye a sót és a kristálycukrot egy tálba egy tojással. Mindent sűrű masszává keverünk. Majd áttesszük ide a tejfölt és újra összekeverjük.
2. Itt adjuk hozzá a sütőport és a lisztet. Mindent jól keverjen össze, hogy a massza meglehetősen sűrű, de ne rugalmas legyen. Lassan folynia kell a kanálból
3. Az almát meghámozzuk és négy részre vágjuk. Az összes tömítést eltávolítjuk, és csíkokra vágjuk, vagy más módon, ahogy tetszik.
4. Kenjük meg a dekót puha vajjal. A gyümölcs felét megkenjük, a tetejére fahéjat szórunk. Öntsük a tészta egy részét, és ismételjük meg a rétegeket - alma és tészta
5. Melegítse elő a sütőt körülbelül 200 fokra. A levél 40 perc múlva kerül oda, amíg elkészül a pite. Ez idő alatt jobb, ha nem nyitja ki a sütő ajtajátnyissa ki, hogy a tészta ne veszítse el pompáját.
Főzés után ne rohanjunk kivenni sem, közvetlenül a sütőben hagyjuk kicsit kihűlni.
A legegyszerűbb klasszikus recept egy finom almás pite elkészítéséhez kefiren
Mindig a kefires charlotte-ot részesítem előnyben. Pikánsabbnak, lédúsabbnak és ízletesebbnek bizonyul
Hozzávalók:
- Egy teáskanál szóda;
- Egy pohár kristálycukor;
- Nyers tojás;
- Egy pohár kefir nem hideg;
- 4 közepes alma;
- Egy kis citromlé;
- 2 csésze liszt.
Készítmény:
1. Öntsön kefirt egy nagy edénybe. Közvetlenül fölötte eloltjuk a szódát citromlében, és azonnal ide küldjük. Keverjük.
2. Ide azonnal hozzáadjuk a cukrot és a lisztet. Az egészet spatulával vagy más eszközzel homogén lágy masszává keverjük
3. Hámozzuk meg az almát. Ha akarja, egyszerűen lemoshatja őket, és elhagyhatja a bőrt. Távolítsa el a magot magokkal. Vágjuk apró kockákra. Tedd őket a tésztába és keverd össze.
4. A sütőformát kenjük ki olajjal. Kívánt esetben egyenletesen megszórhatja a búzadarát. Az elkészített masszát tegyük át ide, és spatulával egyenlítsük ki. Hagyjuk egy kicsit pihenni, és közben melegítsük elő a sütőt 190 fokra
5. A süteményt a választott forma vastagságától függően 30-50 percig sütjük.
A charlotte készítése lassú tűzhelyben egyszerű és ízletes
A multicooker mindig megkönnyíti a háziasszonyok munkáját. Akár finom és dús charlotte-t is süthetünk benne. A recept szerint nagyon finom, édes-savanyú és nagyon étvágygerjesztő!
Hozzávalók:
- 5 nyers tojás;
- Egy kilogramm alma, sűrű és savas;
- 10 gramm sütőpor;
- 250 gramm cukor;
- 4 evőkanál növényi olaj;
- 250 gramm liszt;
- Egy csipet só.
Készítmény:
1. Ahhoz, hogy a sütőmassza elég buja legyen, jól fel kell verni a cukrot és a nyers tojást. Ezt 8 percig, folyamatosan kell csinálni.
2. A masszának könnyűnek kell lennie, és növelnie kell a térfogatát
3. Beleöntjük a vajat, a lisztet a sütőporral együtt szitáljuk, nehogy csomósodjon. Adjunk hozzá egy csipet sót. Az édes péksüteményekben is mindig sózom. Olyan kontrasztot biztosít, és árnyalja az édességet. Alulról felfelé, egy irányban keverjük össze a masszát, hogy homogén legyen.
4. Vágja negyedekre a gyümölcsöt. A bőrt tetszés szerint megtisztítjuk, de a magot ki kell vágni. Ízlés szerint kockákra vagy szeletekre vágjuk.
5. Kenje ki vajjal a multicooker tál alját és oldalát. Az alját körbevágott sütőpapírral is kibélelhetjük. Öntsük a tészta egyharmadát. Tegyünk ki ugyanannyi almát. Így az összes hozzávalót rétegesen rakja ki
6. Multicookerünkön a "Multicooker" opciót állítsuk 125 fokra.Munkaidő - 1 óra 40 perc. Ha nincs ilyen funkciója, beállíthatja a „Sütés” beállítást ugyanannyi percre.
A rezsim vége után, melegítés nélkül, hagyja 10 percig. Ezután óvatosan fordítsa a tortát a deszkára. Tálalás előtt ki kell hűlnie. Kívánság szerint megszórhatjuk porcukorral
Videórecept egy buja klasszikus charlotte-hoz almával és dióval
Ha valami finomat szeretne a teához, ezek a charlotte-receptek segítenek. Végül is a saját kezűleg készített desszert mindig ízletesebb és egészségesebb. A gondos háziasszonyok pedig különösen örülnek annak, hogy a termékek egyszerűek és megfizethetőek. Végül is nem kell boltról boltra járni hozzávalók után kutatva.
Látogass el hozzánk gyakrabban! Hamarosan találkozunk!