Ma egy nagyon finom Coryda salátát ajánlok figyelmükbe, amely egyszerű összetevőkből áll, ünnepi megjelenésű és kiváló ízű. A paradicsom és a sajt kombinációja szokatlanná teszi.
Ízletes és étvágygerjesztő. Ünnepekre készítem, hétköznap pedig, ha nyaralni vágyom, finom falatokkal kényeztetem el a családomat. Elkészíthető és tálalható adagokban vagy nagy, szép tálon. Gyönyörűnek és lenyűgözőnek tűnik.
Ha a rákrudak kombinációjáról beszélünk, akkor tökéletesen kombinálhatók ananászsal vagy káposzta salátákkal. Ráadásul ez egy nagyon szokatlan, érdekes kombináció és kiváló íz.
A snack fényes és gyönyörű, ezért kapta a nevét. A spanyolországi Corrida egy bikaviadal. Ahol kiemelt figyelmet fordítanak az állat szépségére, és a fényesen öltözött résztvevőkre. Íme, a legnagyobb dicséretet és tapsot érdemlő ételünk.
Koryda saláta rákrudakkal és paradicsommal: lépésről lépésre recept
Néha szeretnék nyaralni. Csak így, ok nélkül. Miért ne kényeztesd magad és szeretteid egy finom harapnivalóval. Egyszerűen elkészítve, étvágygerjesztőnek tűnik, gyönyörű és fényes lapos torta formájában.
Mivel a krutonok a tetejére kerülnek, nem ázik el az ételen, de továbbra is azt javaslom, hogy az utolsó réteget, a krutonokat tegyük az asztalra az étel tálalása előtt.
Hozzávalók:
- paradicsom - 3 db.
- fokhagyma - 3 gerezd
- só, bors
- zöld
- rák rudak - 300 gr.
- kukorica - 1 doboz
- sajt - 250 gr.
- majonéz - 2 evőkanál. l.
- tejföl - 2 evőkanál. l.
- zsemlemorzsa - 100 gr.
Ehhez az ételhez "paradicsomot pácolunk", ehhez kockákra vágjuk, tálba tesszük. A zöldeket felvágjuk, az enyém petrezselyem. Hámozzuk meg a fokhagymát, és nyomkodjuk le. Sózzon mindent éskeverd össze
Vegyünk koktélparadicsomot, vagy válasszunk jó minőségű paradicsomot. Ezt a műveletet a paradicsommal végeztük el, hogy a paradicsom levet engedjen, és kinyomtuk a felesleges nedvességet.
Adjunk hozzá tejfölt a majonézhez, jól keverjük össze. Vegyünk 20% vagy 25% tejfölt. A rétegeket megkenhetjük joghurttal vagy majonézzel. De ez az öntet gyengédebb és sokkal finomabb.
A rákrudat fel kell olvasztani, meg kell szabadítani a csomagolástól és a fóliától, és kockákra kell vágni. 3-4 perc elteltével a paradicsom levet enged, ki kell nyomni, tiszta kézzel, vagy szitán kidobhatjuk.
Tányéron főzünk, karikát vagy levehető formát szerelünk fel. Kenjük meg majonézzel a tányér alját. Első rétegként tedd ki a paradicsomot zöldekkel. Öntsük rá a szószt. A szószt egy szűk zacskóba tettem és egy kis lyukat készítettem.
Nyissa ki a kukoricát, csepegtesse le a pácot. Konzerv csemegekukoricát használok. Paradicsomra kenem. Nem kenem semmivel. Következő rétegként kiterítem a rákrudakat.
Kenje meg a rudakat kis mennyiségű szósszal. Dörzsölje be a kemény sajtot, kenje meg a sajttal a rákos süteményeket, és terítse el az egész felületen. Adjunk hozzá szószt.
Én kemény sajtot használok, lehet oroszt vagy bármilyen mást, én ömlesztett sajtot próbáltam, az is finom lett. Kellemes krémes illata és finom íze van.
Az ilyen ételt előre elkészíthetjük, fóliába csomagoljuk, és betesszük a hűtőszekrénybe ázni. Az összes leveles salátát kb 1 órára beáztatom. Ezután tálalás előtt díszítsük keksszel.
Vegyünk bármilyen ízű kekszet, vigyünk mellé, amelyiket jobban szereti. Baguette-ből választottam, hosszúkás formájúak. Ízlés szerint választhat sötét vagy világos (például kirishki). A tetejét zölddel díszítem, kiveszem a formát, és tálalom.
Zamatos, étvágygerjesztő és nagyon finom. Születésnapra, újévi ünnepekre készítettem, a vendégek egyből megették. A kekszek bizonyos pikantériát, ropogósságot és kiváló ízt biztosítanak. A fokhagyma hozza a jegyét, friss zöldek, sajt. Itt minden tökéletesen kombinálható, és az íze kiváló.
Hogyan készítsünk Korida salátát rákrudakkal és kukoricával
Ez az opció csak egy bomba! Méltó helyet foglal el minden ünnepen. Hidd el, senki sem marad közömbös. Családja és vendégei értékelni fogják az ételt. Jól néz ki. Levehető gyűrű vagy levehető forma segítségével készül. A rétegeket egymásra rakhatjuk, és mindegyik réteget megkenhetjük mártással, vagy használhatunk karikát, formát.
Hozzávalók:
- Paradicsom - 4 darab
- Sajt - 150 gramm
- Fokhagyma - 1 gerezd
- Rák rudak - 200 gramm
- Keksz - 60 gramm
- Konzerv kukorica - 1 doboz
- Majonéz - 100 gramm
Vágja a paradicsomot kockákra, és keverje össze a fokhagymával (nyomja át). Ha a gyümölcs lédús, távolítsa el a közepét. Rétegesen fogunk tanítani. Az első réteg paradicsom és egy hálós majonéz.
Ezután egy réteg apróra vágott rákrudat. Vágjuk karikákra vagy kockákra. Majonéz háló.
A rákrudat helyettesíthetjük rákhússal. Ha botokat vesz, válasszon friss és sűrűeket.
A termékek minősége nagyon fontos. Ez még jobbá teszi az étel ízét.
Egy réteg konzerv csemegekukorica. Egy kanállal lapítsuk el. Ne felejtsd el a majonézt. Ha nem édes a kukorica, egy barátomtól hallottam egy life hacket, öntsd a konzervből egy tálba, és add hozzá a cukrot, keverd fel, hogy feloldódjon, majd kend szét egy rétegben.
Kemény sajtot reszelünk le. A kukorica után kanállal dörzsölve (de fanatizmus nélkül) megkenjük.
A tetejére majonézt kenünkkrutonokat rakunk ki. A kekszet megvásárolhatja a boltban, vagy elkészítheti saját maga. A cipót darabokra vágjuk, és serpenyőben vagy sütőben kisütjük.
A lédús és ragyogó recept, a színek és ízek változatossága máris felkelti az étvágyat!
Videó recept salátához rákrudakkal és keksszel
Anyósom születésnapjára próbáltam ki először ezt az ételt, és már az első próbálkozásra megnyerte a tetszését. Gyors, egyszerű és összetett. Mindig segíteni fog, mert egyszerű. A termékek mindegyike elérhető és nagyon egyszerű, egy, kettő, három alkalomra elkészítve. Fogsz egy gyönyörű tányért, elrendezed, és minden készen van.
Amikor először próbáltam ki, szó szerint minden héten főztem. A legfontosabb, hogy jó minőségű termékeket használj, akkor "fülnél fogva nem fogod lehúzni", olyan finom. Ha főzni szeretne, nyomja meg a videó közepén lévő gombot, nézze meg és főzzön.
Ha még nem kóstoltad ezt a remek nassolnivalót, érdemes egy próbát. Sok örömet fog szerezni ennek a finomságnak. Sokat beszélek erről, de nem lesz felesleges a végén megismételni. Vegyünk ízletes, jó minőségű termékeket, hogy ne rontsák el az ételt.
Hamarosan itt a paradicsom szezonja, ez az étel csak egy lelet lesz a nyári asztalra, családi ünnepekre, nyári összejövetelekre, születésnapokra. De néha nincs szükségünk ürügyre egy finom falat elkészítéséhez.
Főzzön, próbálja ki, kérjük rokonait. Jó étvágyat kívánunk!