Sziasztok a blogom barátai és vendégei! Azt javaslom, tekintse meg ennek a furcsa ételnek a nagy gyűjteményét. Egyetértek, mert nehéz elképzelni egy ünnepi asztalt szendvicsek nélkül. És reggel jól kisegítenek minket a reggelinél. És az egyszerű előkészítés minden háziasszonyt meglep.
Hamarosan itt az újév, kedvenc ünnepünk. Ez pedig azt jelenti, hogy több ilyen harapnivalóra van szükségünk, hogy a vendégek elégedettek legyenek. De biztosan meg fog lepődni, hogy mennyi lehetőség van ennek a csodálatos snacknek az elkészítésére. Hiszen mindannyian hozzászoktunk a monotóniához, és nem is képzeljük el őket másként.
Valójában azonban különféle módon készíthet ilyen szendvicseket. A spratt továbbra is a fő dolog. Velük sem olyan egyszerű minden. Hiszen nem láthatjuk, mi van a fémdobozokban. Kinyitod az egyiket – és van halkása. Ezért mostanában inkább üvegedényben vásárolok. Egy hal van benne hal mellett. Általában mindent felhalmozunk, amire szükségünk van, és kísérletezzünk!
Hogyan készítsünk szendvicseket spratttal az ünnepi asztalra
Ha ünnepet tervez, mindig csak ízletes és gyönyörű ételeket szeretne az asztalra tenni. De érthető. Hiszen szokás a legjobbakkal kedveskedni a vendégeknek. És ahhoz, hogy a legkívánatosabb legyen kipróbálni, fel kell díszíteni. Például a zöldek. Ezért készítsünk fényes és ünnepi szendvicseket az asztalra.
Hozzávalók:
- Rozskenyér - 1 vekni;
- Spratt - 1 doboz;
- Csirke tojás - 3 db .;
- Paradicsom - 2 db .;
- Fokhagyma - 1-2 gerezd;
- kapor - 3 gally;
- Növényi olaj - sütéshez;
- Majonéz - 200 ml
Előkészítés:
1. Először készítse elő a kenyeret. Bármelyiket vihetsz, ami tetszik. Úgy döntöttem, hogy rozsot használok. Ha nem szeleteljük, akkor először vágjuk szeletekre.Ezután mindegyiket átlósan kettéosztjuk. Felforrósított serpenyőben, növényi olajon mindkét oldalát megsütjük. Így ropogós lesz.
2. A tojást készre főzzük. Körülbelül 10 percet vesz igénybe. Annak érdekében, hogy ne repedjenek szét, vagy a tartalom ne szivárogjon ki, feltétlenül töltse fel őket hideg vízzel és sózzon. Ha kész, hideg folyóvíz alatt hűtsük le és tisztítsuk meg. Ezután durva reszelőn lereszeljük őket.
3. Készítsük el a szószt. Ehhez tisztítsuk meg a fokhagymát, és nyomjuk át egy présen. Ha nincs, akkor is finom reszelőn lereszeljük. És adjunk hozzá majonézt. Jól összekeverni.
Adjunk hozzá fokhagymát ízlés szerint. Ha csípősebben szereted, vegyél több szegfűszeget. És ha nem, akkor meg lehet nélküle!
4. A paradicsomot megmossuk és félbevágjuk. A gyümölcsszárakat eltávolítjuk. Most vágja az egyes részeket vékony szeletekre.
5. Most minden szeletre kenjük a keverékünket. A tetejére tojást szórunk. Tegyünk egy-egy darab paradicsomot és sprattot. A tetejét kaporral díszítjük.
Micsoda szag, mmm! Nem tudtam ellenállni és ettem egyet. Most pedig térjünk át a következőre.
Forró spratt szendvicsek - recept a sütőben
Egy kis időt takaríthat meg, ha így süti. Elég csak elkészíteni és a sütőbe küldeni. És ha lejár az idő, csak készítse elő a kész ételt. De a legfontosabb, hogy ne feledkezzünk meg róluk. Ellenkező esetben csak parazsat kapsz!
Hozzávalók:
- Kenyér - 1 db;
- Spratt - 1 doboz;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- sajt - 100 gr.;
- Petrezselyem díszítéshez;
- Majonéz - 150 ml
Előkészítés:
1. Először készítsük el a szószt. Ehhez tegye a majonézt egy kis csészébe. Ott átnyomjuk a fokhagymát egy présen. Mindent homogén masszáig keverünk.
2. Vágja a cipót darabokra. Azonnal sütőpapíros tepsire tesszük. Lefedheted sütőpapírral.
3. Kenje meg a kenyeret majonézes keverékkel, és helyezzen rá sprattot. Vedd ízlésed szerint számukat. 1 darabra 2-3 darabot készítek.
4. A sajtot kis reszelőn lereszeljük, és a szendvicsekre szórjuk. 10-15 percre a 180°-ra előmelegített sütőbe küldjük.
A készenlétet az olvasztott sajt határozza meg.
Kivesszük és zölddel díszítjük.
Egy egyszerű recept tojással és spratttal készült szendvicsekhez
Anyáink, nagymamáink is így főztek. Hiszen korábban egyetlen jelentős esemény sem nélkülözhette ezeket a szendvicseket. Ma már mindenki kedvence is. Egyszerűen megfeledkeztek róluk. Tehát főzzük őket a változatosság kedvéért.
Hozzávalók:
- Kenyér - 1 vekni;
- Spratt - 1 doboz;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- Ecetes uborka - 4 db .;
- Főtt csirke tojás - 4 db .;
- Zöldség - dekorációhoz;
- majonéz - 150 gr.
Előkészítés:
1. Vágja a kenyeret vagy cipót vékony szeletekre. Természetesen jobb, ha már vágva vásárolunk. A kenyérpirítóban vagy a sütőben szárítjuk. Csak ne égesd el. Így ropogós, nem puha szendvicsünk lesz. Ha nagyon nagyok a darabok, akkor is kettévághatjuk őket.
2. Hámozzuk meg a fokhagymát, és kenjük be vele minden kenyérdarabot. Csak az egyik oldalon végezze, különben nagyon éles lesz, és elkenődik a keze. Majd megkenjük őket majonézzel.
3. A tojásokat karikára vágjuk, és mindegyik szeletre ráhelyezzük.
4. Jobb, ha kis méretű uborkát veszünk. De ha nincsenek ilyenek, akkor nagyok is lehetségesek. Csak másképp kell darálni őket. A kicsiket teljes hosszában, a nagyokat átlósan körbe vágjuk. Tojásra tesszük.
5. Az utolsó réteg az leszspratt Ossz ki egy halat mindenkinek. Zölddel díszítünk és mindenkit megvendégelünk.
Spratt szendvicsek savanyúsággal
Semmi sem könnyebb, mint egy ilyen snack elkészítése. És ugyanakkor nagyon ízletesnek bizonyul, egyszerűnek és gyönyörűnek tűnik. Nagyon gyorsan elkészülnek és gyorsan el is repülnek. Ezért azonnal főzzön minél többet.
Hozzávalók:
- Rozskenyér - 1 vekni;
- Spratt - 1 doboz;
- Fokhagyma - 2 gerezd;
- Ecetes uborka - 2 db .;
- Petrezselyem díszítéshez;
- Növényi olaj - sütéshez;
- Majonéz - 150 ml
Előkészítés:
1. Vegyünk bármilyen kenyeret és vágjuk fel szépen. Egy serpenyőben, növényi olajon mindkét oldalát megsütjük. Ezután hűtsük le.
2. A fokhagymát nyomjuk át egy kis tálkában, és keverjük össze majonézzel. Majd rákenjük a rozsszeletekre.
3. Vágja fel az uborkát vékony karikákra. Jobban fog kinézni, ha átlósan vágod. Tegyél fel egy szendvicset.
4. Most a sprattokon a sor. Kenje őket mindegyikre. Díszítsünk mindent petrezselyemmel.
Ez a szépség!
Halsprotni és friss uborka előétel
Ez a recept egy kicsit szokatlan. Miért? Csak hát még soha nem próbáltam őket vajjal. De egyszer bántak velem, és most megosztom veled. Lehetséges, hogy valaki éppen ilyen dolgokat csinál. Én személy szerint most minden lakomán felveszem őket az étlapomra.
Hozzávalók:
- Kenyér - 1 db;
- Spratt - 1 doboz;
- Friss uborka - 1 db;
- Kapor díszítéshez;
- Vaj - 100 gr.
Előkészítés:
1. Vágja a cipót vagy kenyeret darabokra, és küldje el a kenyérpirítóba. Ha nincs ilyen technika, száríthatjuk a sütőben illegyáltalán ne csináld.
2. Kenjen meg minden szeletet kis mennyiségű vajjal. Jobb, ha vékony a réteg, mert nem mindenki szereti a vastagot!
3. A zöldeket finomra vágjuk, és a szendvicseinkre szórjuk. Ezután az uborkát karikákra vágjuk. Mindegyikbe befektetünk.
4. Ezután nyisson ki egy sprattkonzervet, és terítse az uborkák tetejére.
Mindent megehetsz. Hogyan tetszik? Aztán áttérünk a következőre.
Canape szendvicsek spratttal
Egy másik módszert ajánlok a spratttal való snack elkészítésére. Csak azt a videót szeretném, ahol a szerző szendvicseket készít. Mint tudjuk, így hívják a kis szendvicseket. Nyárson tálalhatjuk. A receptben savanyúság, rukkola, zöldhagyma, spratt és még főtt burgonya is szerepel. Ezeket mindenképp meg kell próbálnod főzni.
Érdekes lehetőség. Soha nem gondoltam volna, hogy szendvicsbe is lehet krumplit használni. De most mindenképpen tudomásul veszem. Vagy használhatsz még sárgarépát vagy céklát? Nagyon színes lesz. És ma elköszönök tőled, hamarosan találkozunk!