megtekintések: 94

Ha van szabadideje, 30 perce, nem lesz nehéz finom salátákat készíteni tintahalból. Egy konkrét kiadványban a receptek meglehetősen fantáziátlan módjait osztom meg, sok van belőlük, minden ízléshez.

Ma megosztom a tintahal saláta otthoni elkészítésének titkait.

Tudtad, hogy ezek a kagylók alacsony kalóriatartalmú összetevők? Száz grammonként 110 kcal, el tudod képzelni, ráadásul magas a fehérjetartalma, száz grammonként 18 gramm fehérjét tartalmaz.

Olvassa el itt a tintahal egyszerű tisztításának és megfelelő főzésének módját.

Ezután megtudjuk, milyen alkotások készíthetők lenyűgöző puhatestűekből.

Hogyan készítsünk salátát tintahalral és friss uborkával

Ebben a részben részletesen leírom, hogyan kell elkészíteni a tintahal salátát, amelynek receptjét alább láthatja.

A főzéshez szükséges elemek:

  • 2 tintahal;
  • 2 uborka;
  • 1 fej hagyma;
  • 2 asztal. l. tejföl;
  • só bors.

saláta

Folytassuk:

  • Kagylókat főzünk. Csövekre vágjuk.
  • Vágja fel az uborkát.
  • A hagymát megtisztítjuk, a hagymát félbevágjuk, felaprítjuk.
  • Dobja ezeket az elemeket egy közös tálba.
  • Fűszereket öntünk rá. Tejföllel ízesítjük. Összekeverjük. A tintahal saláta készen áll. Ehetsz.

    • Hogyan készítsünk salátát tintahalral és ecetes uborkával

    Szükséges elemek:

    • 2 hasított tintahal;
    • 2 ecetes uborka;
    • 2 tojás;
    • 1 fej hagyma;
    • 2 asztal. l. majonéz;
    • só, szegfűbors.

    nagyon

    Folytassuk:

  • Főzzük meg a tojásokat.
  • A kagylókat csövekre vágjuk, az uborkát feldaraboljuk, és kinyomkodjuk, hogy megszabaduljunk a felesleges víztől.
  • A hagymát megtisztítjuk,a hagymát félbevágjuk és felaprítjuk.
  • A tojásokat megtisztítjuk. De már három van az asztalon.
  • Fűszereket öntünk rá. Tejföllel ízesítjük. Összekeverjük. Az alkotás készen áll a tesztelésre!

    • Hogyan főzzünk tojássalátát tintahalral

    Termékelemek:

    • 1 hasított tintahal;
    • 2 tojás;
    • 2 asztal. l. majonézes szósz;
    • újhagyma;
    • só.

    Folytassuk:

  • Főzzünk tojást, kagylókat.
  • Ezután vágja fel a tintahalat tetszés szerint.
  • A tojásokat négyzetekre vágjuk.
  • A hagymát apróra vágjuk.
  • Dobja ezeket az elemeket egy közös tálba. Öntsük hozzá a szükséges fűszereket és fűszereket, öntsünk majonézes szószt. És ha az étel túl kevésnek bizonyult, akkor dobja ki a kukoricát a dobozból.

    • Hogyan készítsünk salátát tintahalral és ömlesztett sajttal

    Szükséges elemek:

    • tintahal hasított test - 2 db;
    • 2 tojás;
    • 100 gramm puha túró;
    • 2 gerezd fokhagyma;
    • 3. cikk l. majonézes szósz;
    • zöld.

    Folytassuk:

  • Tintahalat veszünk (főtt vagy füstölt), tetszés szerint apróra vágjuk.
  • A főtt és már meghámozott tojást felvágjuk.
  • A hideg túrót reszelőn összetörjük.
  • Vágja fel a zöldeket.
  • A fokhagymát prés segítségével kinyomkodjuk, vagy késsel felaprítjuk.
  • Dobja az apróra vágott termékeket egy tálba, adjon hozzá sót és majonézt.

    • Hogyan készítsünk salátát tintahalral és almával

    Szükséges elemek:

    • 3 darab kagyló;
    • 3 tojás;
    • 1 uborka;
    • 1 zöld alma;
    • 1 citrom;
    • 2. cikk l. olivaolaj;
    • petrezselyem, kapor, bazsalikom.

    Folytassuk:

  • Főzzük meg a tojásokat, és főzzük meg a tintahalat előre, ha nyersek. A kagylókat karikára vágjuk.
  • Az uborkát csövekre vágjuk, vagy bedörzsöljükterochke Az almával ugyanúgy járjunk el, mint az uborkával.
  • Vágja fel a zöldeket.
  • A tojásokat villával pépesítjük.

    • Készítsük el a szószt: keverjük össze az olívaolajat a citromlével. Hogy érdekesebb legyen az íze, adjunk hozzá egy kanál szójaszószt és egy kis szemmustárt. Fűszerezzük az edényt, alaposan keverjük össze. Hagyjuk ázni egy kicsit.

    Hogyan készítsünk salátát tintahalral és kínai kel

    Szükséges elemek:

    • három darab kagyló;
    • fél kínai kel;
    • 2 darab paradicsom;
    • 2 darab édes paprika;
    • 2 asztal. l. olivaolaj;
    • petrezselyem és más növények;
    • só és szegfűbors.

    Kezdjük:

  • A főtt kagylót, a paradicsomot, a kínai kel és a bolgár borsot csövekbe morzsoljuk (a jó hangulatú salátához vegyünk színes paprikát)
  • A zöld növényeket feldaraboljuk.
  • Az apróra vágott elemeket egy tálba dobjuk, olajat, sót...

    • Megjegyzés: egyesek klasszikus joghurtot, tejfölt öntenek vaj helyett.

    Hogyan készítsünk salátát tintahalral és koreai sárgarépával

    Szükséges elemek:

    • 2 db. tintahal;
    • 200 g koreai sárgarépa;
    • 1 fej hagyma;
    • 3 asztal. l. szója szósz;
    • őrölt pirospaprika.

    Az elkészített sárgarépát könnyebb lesz pácolni.

    Végül csak annyit kell tenned, hogy:

  • Forraljuk fel a kagylót, vágjuk.
  • A hagymát megtisztítjuk és tetszés szerint apróra vágjuk.
  • Tegye a tintahalat, a hagymát és a sárgarépát egy tálba, öntsön babmártással. Zavaróak vagyunk.

    • Hogyan készítsünk salátát tintahalral és céklával

    Szükséges elemek:

    • 2 kis tintahal;
    • 1 db. cukorrépa;
    • 3 tojás;
    • 100 g kemény sajt;
    • 3 gerezd fokhagyma;
    • 3. cikk l. majonézes szósz;
    • só.

    Folytassuk a lépésekkel:

  • Főzünk répát, tojást, kagylót.
  • A tojásokat és a kagylókat darabokra vágjuk.
  • Törjük össze a fokhagymagerezdeket.
  • A sajtot finomra reszeljük.
  • Beavatkozunk az edényben lévő elemekbe. Majonézes mártással ízesítjük.

    • Hogyan készítsünk salátát tintahalral és gombával

    Szükséges elemek:

    • két tintahal;
    • 200 g pácolt gomba;
    • 2 tojás;
    • 2 közönséges uborka;
    • 2 asztal. l. majonézes szósz;
    • só ízlés szerint.

    Folytassuk a lépésekkel:

  • A már megfőtt kagylót tetszés szerint vágjuk.
  • Az uborkát csövekre vágjuk.
  • Az előkészített heréket négyzetekre vágjuk.
  • Törjük össze a gombát. Ha kicsik, akkor dobd úgy ahogy vannak.
  • Keverjük össze a kompozíciót, ízesítsük majonézes szósszal. Ez a tintahal saláta elkészíthető friss, sült gombával, az uborkát pedig ecetesre lehet helyettesíteni.

    • Hogyan készítsünk salátát tintahalból és rákhúsból

    Kívánt:

    • két puhatestű tetem;
    • 200 gramm rákhús;
    • 100 gramm lágy sajt;
    • 2 gerezd fokhagyma (ha szereti a fűszerességet az ételben);
    • 3. cikk l. majonézes szósz;
    • só és szegfűbors.

    Kezdjük a főzést:

  • A megfőtt kagylókat csövekre vágjuk.
  • A rákrudakat csővel felvágjuk.
  • A sajtot reszelőn ledaráljuk, de jobb, ha előtte kihűtjük.
  • Az apróra vágott és lereszelt elemeket összekötjük, tejföllel ízesítjük. A kiválasztott fűszereket, fűszereket szórjuk az edénybe.

    • Hogyan készítsünk salátát tintahalral és garnélarákkal

    Fő összetevők:

    • 2 hasított test;
    • 200 g garnélarák;
    • 2 tojás;
    • 2 evőkanál. majonézes szósz;
    • só

    Készüljön fel a következő lépésekből:

  • A tenger gyümölcseit megfőzi. A hasított testet eltávolítjuk a testből és a héjból.
  • A tintahalat karikára vágjuk. A garnélarákot félbe vagy egy kicsit kisebbre vágjuk.
  • A főtt tojást négyzetekre vágjuk.
  • Fűszeres majonézes mártással ízesítjük.

    • Néhányan kiegészítik a salátát cseresznye tintahalral, olajbogyóval, édes paprikával.

    Öntsük az edényt finom majonézes mártással és fűszerekkel.

    Hogyan készítsünk salátát tintahalral és paradicsommal

    Tárolás:

    • két puhatestű;
    • két szelet paradicsom vagy 8 cseresznye;
    • 1 vöröshagyma;
    • 2 gerezd fokhagyma;
    • 100 gramm feta sajt;
    • 50 g olajbogyó;
    • 4 táblázat l. olivaolaj;
    • 2 asztal. l. citromlé;
    • 1 asztal. l. szőlő ecet;
    • teaszoba padlója l. só és aromás bors;
    • zöld növények

    Kezdjük a lépésekkel:

  • Először is készítsünk pácot a hagymához. Egy külön csészébe öntsük az olívaolajat, az ecetet, a citromlevet, a zúzott fokhagymagerezdeket, sózzuk, borsozzuk. Zavaróak vagyunk. Ezt a keveréket öntsük az előbb karikákra vágott hagymára. Hagyjuk pácolódni.
  • A megfőtt tintahalat karikára vágjuk. A koktélparadicsomot két részre, az egyszerű paradicsomot négyzetekre vágjuk. A túrót ugyanúgy vágjuk, mint a paradicsomot.
  • Keverje össze a salátát tintahalral és további elemekkel egy tálban, ízesítse a legfinomabb szósszal. Zavaróak vagyunk. És hagyd állni egy ideig.

    • Hogyan készítsünk salátát tintahalral és avokádóval

    Tárolás:

    • két tintahal test;
    • pár darab avokádó;
    • két uborka;
    • 2 asztal. l. babszósz;
    • 1 tk. l. Francia mustár szemekkel;
    • petrezselyem, kapor.

    Folytassuk a cselekvést:

  • A megfőtt tintahalat karikára vágjuk.
  • Csak salátába vesszükérett, enyhén mágnás avokádó gyümölcsök. Vágjuk négyzetekre.
  • Az uborkát kockákra vágjuk.
  • A zöld növényzetet felaprítjuk.
  • Elkészítjük az öntetet: A paradicsomot meghámozzuk, felkockázzuk, babszószt és mustárt adunk hozzá. Ha nem talált paradicsomot a hűtőszekrényben, cserélje ki kész paradicsompürével.
  • Fűszerezze az ételt. Zavaróak vagyunk. Hagyjuk állni egy kicsit. Saláta tintahal lehet enni.

    • Hogyan készítsünk thai salátát tintahalral

    Vessünk:

    • három puhatestű tetem;
    • 1 gyömbér (frissen vagy már apróra vágva);
    • 1 citrom;
    • 1 fej hagyma;
    • 1 csípős paprika - chili;
    • fél kínai kel;
    • 2 gerezd fokhagyma;
    • 1 tk. l. cukor;
    • só ízlés szerint.

    Következő lépések:

  • Kezdjük a mártással: a fokhagymát összetörjük, a borsot finomra vágjuk, és pépesre törjük. Öntsük a citromlevet, cukrot, sót. Zavaróak vagyunk. Hagyja hatni tizenöt percig.
  • És amíg elkezdjük a tintahalat, vágjuk karikára.
  • Vágjuk fel a káposztát.
  • A hagymát félkarikára vágjuk.
  • A gyömbért ledaráljuk (lehet őrölni).
  • Öntsük a folyékony szószt az apróra vágott termékekbe. Hagyd állni egy kicsit és próbáld ki!

    • Amint látja, a tintahal salátát egyszerűen és egyszerűen elkészítik, bárki megbirkózik vele.