Helló mindenki! Szeretném elmondani, hogyan készíthet gyorsan egy finom reggelit vagy egy kiváló vacsorát, amely nemcsak a felnőtteket, hanem a gyerekeket is örömmel tölti el. Ha még nem készítettél ilyen palacsintát, azt tanácsolom, hogy mindenképpen próbáld ki. Az ételhez tetszőleges sajtot vásárolhat. A legfontosabb, hogy nem sajttermékről van szó. Akkor a reggeli bőséges és ízletes lesz. Zöldek helyett zöldhagymát fogunk használni, tehetünk bele kaprot vagy petrezselymet is.
Egyébként nemrégiben megosztották a vörös halas és sajtos palacsinta receptjeit. Sokan kedvelték őket. Azt is megfontoltuk, hogyan készítsünk zabpelyhes palacsintát - ez is kiváló reggeli, de nem csak. Tökéletes azoknak, akik szeretik a megfelelő táplálkozást. Ezért ha valakit érdekel, mindenképp tegye meg. És ma megpróbálok részletesen elmondani egy nagyon ízletes, sajtos tölteléket.
Ezenkívül a weboldalamon vannak módszerek palacsintát készíteni egy lyukban. Ügyeljen arra, hogy látogassa meg sütésük titkát. Végül is, még a gyermekei is élvezni fogják az ilyen gyors harapnivalót. Még ha emlékszel is, amikor kicsi voltál, egyet kell értened, hogy jó volt levenni az asztalról egy forró, frissen sült palacsintát.
Nos, oké, térjünk vissza a mai receptünkhöz. Azt javaslom, hogy tegyen meg mindent az ebben a cikkben leírtak szerint, és kényeztesse családját ízletes és szellős finomságokkal.
Palacsinta sajttal és gyógynövényekkel a tejben
Talán a legfinomabb palacsinta akkor készül, ha hagymát és paradicsomot adunk a tésztához. A sajt pedig jobban megfelel tölteléknek. Ezt a nassolnivalót ízlés szerint melegen vagy hidegen is tálalhatjuk.
Egy kis titkot szeretnék megosztani. Minél finomabbra vágjuk a receptben szereplő összetevőket, annál puhább lesz a palacsinta.
Hozzávalók:
- sajt - 100 gr.;
- Só - 0,5 teáskanál;
- Bors - ízlés szerint;
- Zöldek (ebben a módszerben hagyma) - 0,5 csésze;
- Tej - 1 pohár;
- Tojás - 5 db .;
- Paradicsom - 2 db .;
- Liszt - 1 csésze;
Ebből a receptből 10 kiadós és puha palacsinta készül.
1. Először is készítsük elő a fő termékeket. A sajtot durva reszelőn kell lereszelni, a zöldhagymát és a paradicsomot megmosni és apróra vágni.
Tipp: jobb, ha nem túl érett paradicsomot veszünk, nehogy szeleteléskor zabkása legyen belőle, és ne folyjon ki belőle minden lé.
2. Most egy mély tálba kell törni a tojásokat, és meleg tejet kell beleönteni.
3. Ezután az egész keveréket habverővel vagy turmixgéppel jól összekeverjük, és beleöntjük a lisztet.
Ne feledje, hogy minden tésztához szitálnia kell a lisztet, hogy oxigénnel telítse, és levegősebbé tegye.
4. Keverjük össze a lisztes masszát, amíg minden csomó eltűnik, és sózzuk meg a tésztát.
5. Adjunk hozzá fekete borsot ízlés szerint.
6. Ezután adjuk hozzá a zöldeket és a paradicsomot a tál tartalmához, és alaposan keverjük össze mindent. Az alábbi képen látható, milyen szép lett.
Nos, a tészta készen áll, hagyjuk állni egy kicsit, és folytassuk a palacsintát.
Sajtos palacsinta zöldekkel - egyszerű, gyors és ízletes
Ez a recept, ahogy észrevetted, tényleg nagyon egyszerű és gyors. Nagyon kevés van hátra a termékek sütéséhez és a sajtos töltelék elkészítéséhez. Ezért ha érdekel, folytatjuk a főzést.
7. Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal, és jól melegítse fel. A tésztát úgy öntjük bele, mintha rendes palacsintát sütnénk, vagyis merőkanál segítségével, különböző irányba billentve. Az egyik oldalán addig sütjük, amíg a teteje megpirul.
Majd megfordítjuk és a másodikat is megsütjük.
8. Felülrőlreszelt sajtot teszünk a kész palacsintára. Próbáld meg egyenlően 10 részre osztani, mert 10 kész terméknek kell lennie.
9. Hajtsa félbe a palacsintát, és mindkét oldalát melegítse, amíg az összes sajt elolvad.
10. Tegye át a kész terméket egy tányérra.
11. Ily módon az összes palacsintát zölddel sütjük, és elkészítjük a sajtos tölteléket.
Annyira finomnak bizonyul, hogy azt hiszed, ha kolbászt teszel hozzá, a termékek pizza ízűek lesznek.
Nos, ennyit szerettem volna megosztani veletek. Nagyon gyors és kiadós reggeli lett. Most van elég energiád egész napra! főzzön, próbálja ki és ossza meg a receptet barátaival a közösségi hálózatokon. Jó étvágyat kívánunk!