A pita kenyér tubus sajttal egy nagyon ízletes és könnyen elkészíthető meleg snack eredeti változata, amely hétköznapokon és az ünnepi asztalon egyaránt kiváló. Csak egyszer kell megkóstolnia ezt az érdekes ételt, és örökre emlékei lesznek róla. Amikor beleharapsz egy darab ropogósra sült pita kenyérbe, és egy zsenge, rágós és fűszeres sajtos töltelék jelenik meg alóla, a különböző ízek és keverékek ilyen csodálatos kombinációja egyszerűen az őrületbe kerget. Ráadásul ezeket a vékony pita kenyérből készült sajtcsöveket különösebb trükkök nélkül, szó szerint egyszer-kétszer elkészítik, amivel energiát és időt takaríthatunk meg örökké zsúfolt és mozgalmas életünkben, bár sajnos ez az étvágygerjesztő meleg uzsonna soha nem függ az asztaltól, gyorsan és észrevétlenül eltűnik a tányérról.
Az ebből az egyszerű receptből készült sült pita tubusok nagyon táplálóak és jól csillapítják az éhséget, így egy kis falatként és egy sűrű falatként szolgálhatnak alkoholos és alkoholmentes italokhoz. A vékony pita kenyér olajban sütés után különleges ízt és ropogós omlós állagot kap, ami valószínűleg senkit sem hagy közömbösen. Ezek a csodálatos sült csövek ízletes és étvágygerjesztő sajt töltelékkel, fűszeres zöld és fokhagyma aromájával töltve univerzális snackek, amelyek még az élet legünnepélyesebb pillanataira is alkalmasak. Hiszen a hagyományos sós sajt és a nemes, lágy, krémes mozzarella kombinációja különlegesen lágy és folyékony állagot ad a tölteléknek, és teljesen elképesztő ízjátékot hoz létre ebben az ételben.
Próbáljon meg pita kenyeret és sajtot főzni az én részletes receptem szerint, és minden bizonnyal minden ok nélkül, minél gyakrabban és gyakrabban szeretné főzni. Végül is ezt az eredeti ételt kivétel nélkül minden gyermek szereti, és természetesen a felnőttek isszereted az estét egy szeretett személy vagy barátok társaságában tölteni, forró sajtcsöveket falatozva és egy pohár hideg bort vagy sört töltve. Ezért akárhány sült csövet készítesz, nagy valószínűséggel nem arra szánják, hogy addig éljenek, amíg teljesen ki nem hűlnek, de ez így van jól, mert a rágcsálnivalót szenvedéllyel kell enni a forróságtól, élvezve a legfinomabb olvasztott sajtot. a pirospozsgás ropogós kéreg alól A fűszeres sült pita kenyér tubus sajttal a világ egyik legegyszerűbb és legfinomabb meleg falatja, melynek receptje könnyen megjegyezhető, és minden helyzetben segítségére lesz!
Hasznos információ
| Nehézségi szint: | 2* | Adag mérete: | 110 g |
| Főzési idő: | 30 perc | Egy adag kalóriatartalma: | 359 kcal |
| Adagok száma: | 6 | Egy adag ára: | 36 rubel |
Hogyan főzzünk sült pita kenyeret sajttal - recept vékony pita kenyérből és sajtból készült sajtcsövekhez lépésről lépésre
ÖSSZETEVŐK:
- 180 g vékony pita kenyér
- 200 g mozzarella
- 150 g félkemény sajt
- 2. fog fokhagyma
- friss fűszernövények (kapor, petrezselyem, zöldhagyma)
- 2. cikk l. tejföl
- 2. cikk l. majonéz
- só bors
- 4. cikk l. növényi olaj
FŐZÉS MÓDJA:
1. A sült lavash tubusok elkészítéséhez először finom sajtos tölteléket készítünk hozzájuk. Ehhez a mozzarella sajtot apró kockákra vágjuk, és egy tálba tesszük.
Tanács! Ennek az ételnek az elkészítéséhez vegyen be sós lében friss mozzarellát, valamint kemény mozzarellát, amelyet általában pizzához használnak. Mindkét lehetőség tökéletesennél a csodálatos előételnél azonban érdemes megjegyezni, hogy a friss mozzarellás tubusok finomabb állagúak, míg a keményebbek ízben gazdagabbak.
2. Reszelje le a közönséges olcsó félkemény sajtot durva reszelőn. A legjobb a sós sajt használata, amely érdekes kontrasztot teremt a mozzarella lágy, friss ízével.
Tanács! Nem kell túl sok öntetet hozzáadni a töltelékhez, mert a tubusok elkészítése során a sajt megolvad, és nagyon szaftossá és puha lesz a töltelék. Ezért a tejfölt és a majonézt apránként és fokozatosan adhatjuk hozzá, amíg az összes összetevő többé-kevésbé homogén masszává nem válik.
5. A tubusok töltelékét enyhén sózzuk, borsozzuk, figyelembe véve, hogy a sajtokban már sok só van, majd az összes hozzávalót alaposan keverjük össze.
6. Éles késsel vagy közönséges ollóval óvatosan vágja a vékony pitalapokat 15 x 20 cm-es téglalapokra. 7. Mindegyik téglalap alsó szélére tegyen egy bőséges adag sajtos tölteléket, először az alját, majd az oldalát tekerje fel, végül tekerje fel a pitát egy kis, szoros tekercsbe. 8. Egy serpenyőben hevítsünk növényi olajat, és közepes lángon süssük aranybarnára a csöveket, mindkét oldalukon néhány percig. A pirospozsgás és étvágygerjesztő sült pitasajtos csöveket főzés után azonnal tálaljuk, mert a kihűlt falat abbahagyja a roppanást, a sajt pedig kissé megkeményedik benne. Bár atha szükséges, mikrohullámú sütőben, legjobban forró serpenyőben olaj hozzáadása nélkül kicsit felmelegíthetjük őket. Jó étvágyat!