Egyszerű és ízletes - hogyan kell főzni az alacsony sótartalmú uborkát, amelyet biztosan szeretni fog.
Hozzávalók
- egy kilogramm kis uborka,
- szénsavas ásványvíz, 1 liter,
- só 2 ek. kanalak,
- fokhagyma 3 gerezd,
- csokor kapor
Enyhén sózott uborka készítése gázos ásványvízen
Az uborka nagyon gyorsan bepácolódik, és azonnal megeszik!
- Tegye a kapor felét az edény aljára (előtte öblítse le).
- Mossa meg az uborkát, vágja le a hegyét, és helyezze szorosan egy edénybe. Tedd rájuk a kapor második felét és a finomra vágott fokhagymát.
- A sót külön hígítsuk ásványvízben. Ezt a keveréket öntsük az uborkákra úgy, hogy teljesen befedjék.
- Tedd be a hűtőbe. 12-14 óra alatt kész.