Az instant tészta saláta jól jön, ha váratlan vendégei vannak, és üres a hűtője.
Hozzávalók:
- Makaróni - 300 gr.;
- Uborka vagy spárga - 1 db;
- Kolbász - 3 db.;
- Napraforgóolaj - 1 tábla. házikó.;
- Majonéz - néhány kanál;
- Só, bors - ízlés szerint.
Főzési folyamat:
A tésztát a szabvány szerint kifőzzük.

Forraljuk fel a kolbászt. Ha spárgával készítjük, akkor forraljuk készre, de ne süssük túl, ropogós kéreg maradjon.
Az uborkát (spárgát) és a kolbászt négyzetekre vágjuk.

Keverje össze az összes összetevőt fűszerek és majonéz hozzáadásával.
Hűtve tálaljuk.