Üdvözlök mindenkit! Hogy vagy? És milyen a hangulat? Van egy csodálatos ünnepem, mert hamarosan eljön mindenki kedvenc ünnepe - az újév. Ez pedig azt jelenti, hogy minden álom valóra válik, és a légkör már tele van varázslattal és varázslattal.
Valószínűleg már készülsz erre az ünnepre, akárcsak én. A házat hópelyhekkel díszítették, gyönyörű díszeket ragasztottak az ablakokra, karácsonyfát állítottak, játékokkal, füzérrel díszítették, és a december 31-én éjszakai összejövetelek menüjére is gondoltok.
Természetesen a főétel mellett minden asztalra sokféle savanyúság, finom szendvics és kedvenc, valamint új saláta kerül. Ma az utolsó ételről fogunk beszélni.
És mivel ebben az évben Bila Metaleva Shchuryk lesz a felelős, javaslom, hogy készítsen rágcsálnivalót ennek az állatnak a formájában. Ígérem, nem csak finom lesz, hanem szórakoztató, érdekes és fényes is.
A választék a rendelkezésre álló termékek legegyszerűbb receptjeit tartalmazza, de mindegyiknek megvan a maga különlegessége. Azt hiszem, örömmel fogsz ilyen salátákat szőni az ünnepi asztalnál, meglepni és megetetni a vendégeket).
Nos, ne vesztegessük tovább az időt és ismerkedjünk.
"Rat" saláta a 2020-as újévre
Kezdjük egy jól ismert étellel, amely nélkül egyetlen újévi asztal sem tud meglenni. Klasszikus oliviert készítünk. De nem egészen a megszokott módon fogjuk tálalni, hanem egy ilyen cuki rágcsáló formájában. Hogy tetszik az ötlet? Szereted? Ezután mentse el a receptet.
Hozzávalók:
- Kolbász - 300 gr. + regisztrációhoz;
- Burgonya - 8 db .;
- sárgarépa - 6 db .;
- Tojás - 5 db .;
- Savanyúság - 6 db.;
- Zöldborsókonzerv - 1 doboz (2 borsót hagyjon a szemnek);
- Só, majonéz - ízlés szerint;
- Fekete olajbogyó - díszítéshez.
Elkészítés módja:
1. Mindenekelőtt minden terméket elő kell készíteni. A tojásokat keményre főzzük és kihűtjük. A burgonyát és a sárgarépát készre főzzük. A pácolt uborkát vegyük ki az üvegből, hogy a kupac lesüljön tőlük.
2. Ezután vegyen egy mély tányért, és nyisson ki egy üveg borsót. Öntsük ki a folyadékot, hagyjunk két dolgot a díszítéshez, a többit pedig öntsük a tálba.
3. Ezután vágja a kolbászt apró kockákra, és küldje el a borsóhoz.
4. A tojásokat megtisztítjuk és feldaraboljuk.
5. A burgonyát meghámozzuk, és szintén kockákra vágjuk.
6. Tegye ugyanazt a sárgarépával, mint a burgonyával.
7. Ne felejtse el az összes hozzávalót egy közös tányérra küldeni. Ezután vágja fel az uborkát.
Hozzáteszek még egy kis apróra vágott hagymát, de tetszés szerint választható.
8. Most adjunk hozzá sót és majonézt a kapott keverékhez. Jól összekeverni.
9. Vegyünk egy szép lapos csészealjat. A kapott testtömegből formálj rá egy ovális hasonlóságot. Vágja le a kolbász fülét, lábát, farkát és bajuszát. Helyezze el az alkatrészeket a megfelelő helyre. Varrja a szemeket a helyére a borsóval, és készítse el a szemöldökét és az orrot az olajbogyóból.
Tálalás előtt még mindent díszíthetünk friss fűszernövényekkel.
Lépésről lépésre egy saláta receptje norushka egér formájában
Továbbmegyünk. Most azt javaslom, hogy ne csak egy általános uzsonnát készítsünk, hanem egy adagosat is. Nézd, milyen aranyosak az állatok a zöld leveleken! Nagyon kényelmes elvinni és enni 8-).
És az alap is egy népszerű csemege - rák saláta.
Hozzávalók:
- Saláta levelek - 2-3 db;
- Rák rudak - 350 gr.;
- Tojás - 8 db .;
- Konzerv kukorica - 1 doboz;
- sajt - 200 gr.;
- majonéz - 150 gr.;
- Só ízlés szerint.
Díszítéshez:
- retek, fekete kaviár.
Elkészítés módja:
1. Először főzzük keményre a tojásokat, és hűtsük le. Majd ledaráljuk, és kockára vágott sajtot adunk hozzá. Az utolsó hozzávalót lereszelheted durva reszelőn is - neked így ízlik a legjobban.
2. Most a rákrudakat is vágd apró darabokra. Egy dolgot azonban hagyjon meg a "farok" létrehozásával.
3. Kösse össze a rudakat a tojásos-sajtos keverékkel. Ide írja be a kukoricát, miután előzőleg kiengedte belőle a folyadékot. Kevés sót adunk a tartalomhoz, ízesítjük majonézzel, és az egészet jól összekeverjük.
4. Vegyünk egy lapos edényt, és tegyük rá a megmosott és szárított salátaleveleket. Az általános keverékből alakítsuk ki és fektessük ki rájuk az állatok testét (utánozzuk az ovális formát az arcon nyújtott hosszabbítással). A kaviárból készíts "szemet", a többiből rákpálcával vágj hosszú vékony csíkokat. Ezek lesznek a farok. De vágja a retket körökre, és helyezze be a fülek helyére. A közepére tehetünk pár darab sajtot díszítésképpen.
Hogyan készítsünk salátát Egerek sajtban ananásszal és csirkével
Valami különleges és szokatlan szerelmeseinek megkockáztatom, hogy a következő lehetőséget ajánlom. Vegyük a nem egészen hétköznapi termékeket kombinációnak. Bár sokan szeretik az ananász édes ízét hússal és fokhagymával. Mindenesetre azt tanácsolom, próbálja ki az ételt, én személy szerint szeretem.
Hozzávalók:
- Tojás - 5 db. (3 az általános keverékben és 2 db regisztrációhoz);
- Konzerv ananász - 5 szelet;
- Főtt csirke - 100 gr.;
- sajt - 200 gr.;
- Fokhagyma - 3 gerezd;
- Majonéz, só - ízlés szerint.
Elkészítés módja:
1. A tojást és a csirkét előre megfőzzük, az ananászt kockákra vágjuk. Ezután válassza el a fehérjéketsárgáját, és külön-külön közepes reszelőn lereszeljük. Vegyünk egy lapos tányért, és első rétegként rakjuk rá a reszelt tojásfehérjét. Kenjük meg őket majonézzel. A következő réteg az ananász. Kenjünk meg mindent újra majonézzel. Tedd a harmadik réteget - apróra vágott csirkét. Kicsit megsózzuk, és szintén megkenjük mártással. Most csinálj egy kis lyukat, mintha egy szelet tortát vágnál - ez utánozza azt a tényt, hogy az egerek már megkóstolták a finomságot ;-).
2. A tetejére vékonyra vágott fokhagymával és majonézzel kevert egyenletesen reszelt sajtot kenünk. Az utolsó réteggel pedig mindent megszórunk reszelt sárgájával. Építsd meg két tojásból az év szimbólumát, díszíts fekete borsot és túrót.
Egy páratlanul szép saláta az újévre patkányok formájában, szőlővel
És itt van a "smaragd" snack változata marhahússal. Mindig ünnepekre készítem ezt az ételt. Kiderül, hogy nem csak kiadós, hanem őrülten finom is. És nézd meg a dizájnt, mert az egyszerűen egy csoda.
Hozzávalók:
- Marhahús - 300 g;
- Burgonya - 2 db .;
- Tojás - 2 db .;
- Konzerv borsó - 120 gr.;
- Pácolt cukkini - 150 gr.;
- Hagyma - 1 db .;
- sajt - 100 gr.;
- fehér szőlő - 200 gr;
- Fekete kimagozott olajbogyó - 3 db;
- Só, bors, majonéz - ízlés szerint.
A tojást, a burgonyát és a marhahúst előre készre főzzük.
Elkészítés módja:
1. A hagymát meghámozzuk és kockákra vágjuk. Sózzuk és picit édesítjük. Ezután öntsünk rá egy kevés ecetet, és hagyjuk 20 percig pácolódni. Ne felejtse el időnként megkeverni.
2. A tojásokat és a burgonyát meghámozzuk, és egy közös tálban apróra vágjuk.
3. A pácolt cukkinit kockákra vágjuk, és a burgonyához és a tojáshoz adjuk. Tedd a pácolt hagymát egy szűrőedénybe, várj,hogy a lé kifolyjon és bekerüljön a teljes tömegbe.
Ecetes cukkini helyett használhatunk savanyúságot.
4. A borsóról leöntjük a vizet, hozzáadjuk a többi hozzávalóhoz. Vágja a marhahúst darabokra, és küldje el a tálba.
5. A termékeket sózzuk, borsozzuk, és majonézzel ízesítjük. A masszát jól összegyúrjuk.
6. Helyezze a tartalmat csepp formájában egy lapos csészealjra.
7. A csepp tetejét megkenjük majonézzel, és ráhelyezzük a szőlőszemeket. Ha a szőlő kimagozott, akkor először vágja ketté a bogyókat, távolítsa el a magokat, és csak ezután díszítse vele az edényt. Készítsen olajbogyóból szemet és orrot.
8. A kemény sajtot szeletekre vágjuk. Vágjon ki két kört - füleket. Ezután készítsen "farkot" és "bajuszt" a sajtcsíkokból. Díszítsd a finomságot ízlésed szerint.
Újévi előétel "Egér a lyukban" ecetes hagymával
Egy másik lehetőség étel főzésére a fűszeresek szerelmeseinek. Kombinálja a húst, a gombát koreai sárgarépával és íme, készen áll, hogy mindenkit lenyűgözzön. A tervezés egyszerű. Inkább olvassa el a receptet, és nézze meg saját szemével.
Hozzávalók:
- Főtt csirke hús - 200 gr .;
- Főtt gomba - 200 gr .;
- Ecetes hagyma - 50 gr.;
- koreai sárgarépa - 150 gr .;
- sajt - 150 gr.;
- Főtt tojás - 2 db. + 1 db. regisztrációhoz;
- Növényi olaj - sütéshez;
- Só, bors, majonéz - ízlés szerint.
Elkészítés módja:
1. A húst csíkokra vágjuk, a gombát apróra. A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
2. Most süsse meg a gombát egy serpenyőben növényi olajjal. Hűtsük le a masszát. Keverjük össze őket ecetes hagymával.
3. Egy közös mélyedényben keverje össze az összes felsorolt összetevőt, kivéve a sajtot. Vagyis kapcsolódjapróra vágott hús, gomba hagymával, koreai sárgarépa és apróra vágott tojás. Természetesen mindent sózunk, borsozunk, és majonézzel ízesítjük.
4. Helyezze a kapott keveréket egy lapos edényre, mint egy domb. A tetejére reszelt sajtot szórunk. És készíts egereket a tojásfelekből. Ugyanakkor borsból, sajtból és koreai sárgarépából készíthető a farok, a fül, a bajusz és a szem.
Mimóza saláta tojásos egerekkel
Valószínűleg a legnépszerűbb ezen az újévi asztalon a következő snack lesz nerc formájában állatokkal. Végül is nem kell semmi különöset kitalálnia – vegye alapul kedvenc csemegét, rakja ki rétegesen, és díszítse a megfelelő stílusban. És minden készen áll!
Hozzávalók:
- Burgonya - 5 db .;
- sárgarépa - 1 db;
- Hagyma - 30 gr.;
- Csirke tojás - 6 db .;
- Fürjtojás - 4-5 db;
- sajt - 50 gr.;
- halkonzervek - 150 gr.;
- majonéz - ízlés szerint;
- Paprika, szegfűszeg - díszítéshez.
Elkészítés módja:
1. A burgonyát, a sárgarépát, a tojást készre főzzük. Hűvös és tiszta. Vegyünk egy lapos csészealjat, és helyezzünk rá egy főzőgyűrűt. Tedd bele a termékeket az alábbiak szerint:
- durvára reszelt sajt;
- reszelt sárgarépa;
- csirke fehérjék;
- hagyma kockákra vágva;
- halkonzerv (előzetesen villával homogén masszává alakítja);
- reszelt burgonya.
Gyűrű helyett használhat egy közönséges kerek tálat.
Ugyanakkor minden réteget megkenünk majonézzel, és ha szükséges, sózzuk.
2. Helyezze a munkadarabot hűvös helyre 60 percre, hogy minden réteg megfelelően átázzon. Ezután óvatosan fordítsa fejjel lefelé a gyűrűt, és távolítsa el. Az oldalát majonézzel megkenjük, a tetejére szórjukmindezt reszelt sárgájával.
3. Kivághatsz egy háromszöget is, nercet utánozva, ahogy fentebb már megtettük veled.
4. Fürjtojásból egeret készítünk, sajttal, borssal és szegfűszeggel díszítve.
5. Tedd a termékünk tetejére és küldd az ünnepi asztalra.
Videórecept az "Egérünnep" saláta elkészítéséhez
Ügyeljen arra, hogy készítsen egy snacket a következő év szimbóluma - a White Metal Rat - formájában.
A következő lehetőség nagyon egyszerű és gyors, de ugyanakkor gyengéd és ízletes.
Szüksége lesz:400 gr. sonkák; 3-4 tojás; 4 friss uborka; 1-2 gerezd fokhagyma; 180-200 gr. sajt; olajbogyó díszítéshez; majonéz, só ízlés szerint.
Hogyan díszítsünk salátát a 2020-as újévre patkány vagy egér formájában (belül lévő képek)
Végezetül kész ötleteket szeretnék adni az ünnepi asztalra szánt falatok díszítésére aranyos rágcsálók formájában vagy velük.
Alapnak érdemesebb leveles salátákat vagy keveréket venni, utóbbiak közülük különösen értékesek, könnyű megadni a kívánt formát.
Általában nézze meg és válasszon.
Nos, ez minden. Ezzel zárom az újévi bejegyzésemet. Remélem, tetszettek a lehetőségek, és megtalálta, amit keresett. És rokonai és barátai értékelni fogják az egerek formájú salátákat, szelfiket készítenek és kielégítik ízlésüket.
Ne kímélje az osztályt a cikkre, hadd lássa mindenki, milyen szépséget lehet készíteni a hétköznapi termékekből! Mindenkinek kellemes újévi hangulatot és további pozitivitást kívánok! Találkozás elött.