Minden évben az ünnepekre babsalátákat készítek, nagyon érdekesek, táplálóak és ízletesek. Ha változatossá szeretné tenni étlapját, és egy érdekes nassolnivalót szeretne hozzáadni étrendjéhez, akkor ezek a receptek az Ön számára készültek. Még a mi családunkban is, akik szeretik a chipses falatokat, ez a kedvenc.
Ma szeretném megosztani a legkedvesebb falatokat. Használhat főtt és konzerv babot, fehér vagy vörös babot is, tetszés szerint. Fogyaszthatjuk paradicsomban vagy saját levében (én az utóbbi lehetőséget választom).
A snack kiadós, ízletes és pikáns, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, mivel főként fogyasztásra kész termékeket használ.
Ez a csodálatos étel tökéletesen változatossá teszi a mindennapi és ünnepi menüt. Ez egy új, sokak számára szokatlan termékkombináció, így mindenki szeretné kipróbálni az ünnepi asztalon.
Az elmúlt években "kiakadtam" ezeken a recepteken, nem mindig jut sok időm főzni, és néha gyorsan kell teríteni, jól megetetni a vendégeket. És mivel szeretünk vendégül látni, sokat főzök. Úgy gondolom, hogy ezek a lehetőségek segítenek a menü elkészítésében.
Saláta konzerv babbal, keksszel és majonézes csirkével
A babos ételek kiadósak és táplálóak, különböző termékek hozzáadásával kedvenc ételünk új változatát kapjuk. Ha nem fél a kísérletektől, és készen áll új, érdekes receptek kipróbálására, akkor jó helyen jár.
Nem is olyan régen remek lehetőségeket fedeztem fel magamnak, és kellemesen meglepődtem, kiválóan helyettesíti a borsót. És amit szeretek, az az, hogy minden megfizethető, könnyű és egyszerű. Érdekesnek tartom a csirkés falatokat. Ezért ajánlom ezt a receptet.
Hozzávalók:
- főtt csirkemell 1 db
- babkonzerv 1 doboz
- uborka 1 db
- sajtszilárd 100-120 gramm
- hagymapadló fej
- 30 gramm keksz
- majonéz, tejföl, joghurt (ízlés szerint)
A mellet sós vízben megfőzzük, forrásban lévő vízbe engedjük és készre főzzük. A mell lehet bolti vagy brojler, a főzés mértéke kissé eltérő. Késsel átszúrjuk, ha nem szabadul ki rózsaszín lé, akkor kész.
A mellet kicserélheti combra, combra vagy lábszárra, csak távolítsa el a bőrt. Forraljuk vagy sütjük, használhatunk füstölt vagy sült mellet.
A hagymát megpucoljuk és finomra vágjuk. Kibontok egy babkonzervet, a saját levében van, és egy tálba teszem. Az egész pácot le kell csöpögtetni.
A csirkét tetszés szerint darabokra vagy kockákra vágjuk, ha akarjuk, kézzel is szaggathatjuk. Ma főtt mellem van.
Forralás után a húst a lében kell tartani, akkor finomabb, szaftosabb. A húslevesben még a hűtés is jobb, ha az idő engedi.
Az uborkát meghámozzuk, kockákra vágjuk. Kemény sajtot reszelünk le. Egy tálban vagy tálban keverjük össze. Fóliával összehúzhatjuk, vagy tepsibe tesszük és hűtőbe tesszük, tálalás előtt zsemlemorzsával megöntjük.
Ha korábban adjuk hozzá, akkor lefolyik, a kekszdarabok beáznak. Fontos. Ha azonnal tálaljuk, fűszerezzük, krutonnal öntjük, összekeverjük és tálaljuk.
A kekszeket lehet házilag készíteni vagy vásárolni. Természetesen kétségtelenül a vásároltak finomabbak. Néha veszek, néha magam készítem. A cipót kockákra vagy csíkokra vágom, sütőben megszárítom, megpirulnak, ropogósak.
A szépség persze az, hogy a boltiakat meglocsolják ízesítőkkel, de a háziakat meglocsolhatjuk fokhagymás olajjal. Az olajat fokhagymával, zöldekkel és gyógynövényekkel áztatjuk.
Egy egyszerű recept vörös salátáhozbab és rákrudak
Ezt az ételt tavaly készítettem az ünnepekre. Mivel mindannyian szeretjük a rudakat és a kekszet, ezt a lehetőséget én találtam ki, egy kicsit készültem egy tesztre. De mind elment.
Megpróbáltam a la rák salátát készíteni, de csak konzerv vörösbabbal és vásárolt kirishkivel kiegészítve. A kekszet a végére, tálalás előtt kell tenni, akkor szépen ropogós lesz.
Hozzávalók:
- 100 gramm vörös bab
- 200 gramm rákrudat
- 30 gramm keksz
- 2 tojás
- 1 friss uborka
- 20 gramm zöldhagyma
- 3. cikk kanál majonéz
A recept szerint minden szokványos, kemény tojás, ennyi. Olvassa fel a rudakat, távolítsa el a filmet, vágja kockákra. Kockára vágott tojás, uborka is. frissen vettem. Ha nincs friss, megteheti nélküle is.
A babot a folyadék lefolyása után tesszük, és az összes többi terméket is egy tálba tesszük.
A zöldhagymát felvágom, lehet kaprot, petrezselymet rakni, ha nincs zöld, meg lehet nélkülözni. Mindent majonézzel ízesítek, 67%-os keveréket vásároltam.
Nem ajánlom a sózást, ha a boltban veszel kekszet, általában sósak, hogy ne rontsák el az ízét. Először próbáld ki.
Ha nem tálaljuk, akkor tegyük be a hűtőbe, tálalás előtt zsemlemorzsával megkenjük, nehogy beázzon semmi. Látod, a trükk az, hogy ropogósnak és nem morzsás kenyérnek kell lenniük.
Hogyan készítsünk salátát koreai kirishka sárgarépával és babbal
A sárgarépás ételek szerelmesei szeretni fogják ezt a gyors lehetőséget. Nagy előnye, hogy minden összetevő már használatra kész. Nincs más dolgunk, mint vágni, összekeverni és csatlakoztatni.
A tetejét díszíthetjük sült szezámmaggal, vagy felhasználhatjukfekete magvak, fényesek és gyönyörűek.
Hozzávalók:
- 1 doboz konzerv bab
- 250-300 gr. Koreai sárgarépa
- 170-200 gr. rudak/füstölt kolbász
- 2 csomag 33 gr. kekszet
- majonéz ízlés szerint
A sárgarépát saját maga is főzheti, vagy készen is vásárolhat. Tegye a sárgarépát pác nélkül egy tálba. Kibontunk egy babkonzervet, hadd emlékeztessem, az enyém nem paradicsomban van, hanem pácban, le kell csöpögtetni.
A fehér vagy vörös babot megfőzheti), este áztassa be vízbe, majd forralja fel, hűtse le vízben, hogy ne málljon meg és ne képződjön száraz kéreg. Aztán kivesszük a vízből és beletesszük a salátába.
A kolbászt csíkokra vágjuk, először körökre, majd csíkokra, és más termékekkel egy tálba küldjük.
Adok hozzá két köteg kyrieshkát, az egyik sötét, a másik világos. Jobban néznek ki, de te magad is meg tudod csinálni.
Tálalás előtt beöntjük, ha nem azonnal tálaljuk, tegyük hűtőbe. A tejföl és a majonéz egyenlő arányban keverhető össze.
Majonézzel ízesítjük és tálaljuk. Ez az opció egyszerűbb az egyszerűnél, akkor készítem el, amikor nincs idő, és a vendégek a küszöbön vannak, vagy ünnepekre uzsonnának, amikor szűk az idő, vagy vendégek jöttek.
Nagyon finom saláta paradicsommal és keksszel videó formátumban
Ez a lehetőség elegáns, könnyű, egyszerű és megfizethető, nagyon lédús és ízletes. Itt nincs bab, de nem árt, ha például a paradicsom mellé teszünk egy kis babot az ételbe.
Elmesélek egy történetet, ezt a lehetőséget anyósom szülinapján próbáltam ki először, és amíg azon gondolkodtam, hogy elvigyem, a vendégek szétszedték. Igaz, hozott még egy tányért, és sikerült is kipróbálnom.
Fontos, hogy jó minőségű, ízletes sajtot és kolbászt vegyünk, illakkor remekmű lesz. Pontosan így tanítjuk, és elmagyarázom, hogy miért, hiszen ha mindent összekeversz, akkor az első recepteknél láttad, hogy milyen lesz, nem túl esztétikus, de ha így tálalod, akkor gyönyörű, ill. vendégségbe keverjük. És így a prezentáció hatékonyabb.
Nem tudtam nem megosztani, a recept videó formátumú, a videó a középen lévő gomb megnyomásával indul, nézd meg és főzd. Ez az egyik kedvencem. Egy ilyen tányérhoz elég egy nagy paradicsom.
Babsaláta füstölt kolbásszal
Ez az opció forralás, sütés nélkül. Kiváló gyors snack. Rendelkezésre álló termékekből készül, nincs benne paradicsom, friss zöldség, savanyúak a zöldségek, minden termék megtalálható a boltban, vagy szerencsés esetben a hűtődben. Ha nem, mindig lehet vásárolni.
Hozzávalók:
- Konzerv vörösbab - 150 gramm
- Konzerv fehér bab - 150 gramm
- Hagyma - 1/2 db.
- Füstölt csirke kolbász - 100 gramm (bármilyen lehetséges)
- Ecetes uborka - 80 gramm
- Dió - 2 evőkanál. l.
- Keksz - 20 gramm (megszórjuk a tetejére)
- Majonéz - ízlés szerint
- Zöldek - ízlés szerint
Minden hozzávalót előre el kell készíteni, így kényelmesebb, ha főzni készül, listát készít, és vásárol a boltban.
Tegye a fehér és sötét babot egy tálba, öntsön fel forralt vizet, hogy megszabaduljon az iszaptól, öblítse le, és szűrőedénybe öntse a folyadékot. Az ilyen manipulációnak köszönhetően az étel jobban ízlik és jobban néz ki.
Az ecetes uborka lédússágot ad a salátának, vágja csíkokra. A hagymát nem pácolom, megpucolom és apróra vágom, pikantériát, fűszerességet ad. Ha van folyadék, szeleteléskor kijöhet, nem kell hozzá.
A kolbászt csíkokra vágom, először karikákra, illmajd köröket csíkokkal. Hozzáadjuk a finomra vágott diót.
Majonézzel ízesítem, használhatunk növényi olajat vagy tejfölt.
Mivel az étel alapja a bab és a savanyúság, nem szabad sózni. Adjunk hozzá fekete borsot ízlés szerint és ízlés szerint.
Tálalás előtt szórjunk a tetejére zsemlemorzsát, és már kész is az étel, tálaljuk bátran az asztalra. Az edényt megszórhatja finomra vágott zöldekkel (petrezselyem, koriander, kapor).
Zsemlemorzsával és fokhagymával kiegészített babos és kukoricás saláta
Szeretem ezt a lehetőséget, mert ahogy mondják, kedvenc termékeit egy üvegben kombinálhatja. Az élesség és a pikantéria elérése érdekében friss aromás fokhagymát adok hozzá. A zöld növényzet természetesen gyönyörű, ragyogó megjelenést és felülmúlhatatlan aromát ad.
Hozzávalók:
- Vörösbab konzerv - 240 grammos üveg
- Kukorica - 240 grammos üveg
- Kolbász (servlet) - 150 gramm
- Rozs keksz - 50-70 gramm
- Fokhagyma - 1-2 gerezd
- Petrezselyem - 20 gramm
- Hagyma - 0,5 db
- Majonéz - 3 evőkanál. l.
Tehát az egész termékkészlet Ön előtt van. A fokhagymát megpucoltam, a zöldjét felvágtam, a konzervből lecsepegtem a folyadékot. A hagymát megpucoljuk, a kolbászt felvágjuk, bármilyen hússal helyettesíthetjük, főzzük, füstöljük, sütjük.
A hagymát apró kockákra vágom, és pár percig felöntöm forrásban lévő vízzel.
Egy mély tálat veszünk az összetevők elhelyezéséhez, kényelmesebb lesz tölteni és keverni. Ügyeljen arra, hogy a vizet leeressze a hagymáról. A fokhagymát finomra vágjuk, vagy nyomjuk át.
Kiterítjük a csíkokra vágott kolbászt, zöldeket, ízesítjük majonézzel. Ne feledje, csak tálalás előtt, különben minden kifolyik, és nem fog jól kinézni.
Bármilyen % zsírtartalmú terméket használhat. Vagy cserélje ki tejföllel, joghurttal anélkülízesítők, aromák és adalékanyagok.
Tálalás előtt megszórjuk zsemlemorzsával, és minden készen van. Díszítheti egy gyönyörű salátástálban, tányérban vagy bármilyen más edényben, ebben a kérdésben az a lényeg, hogy szépen mutassa be. És akkor a vendégek étvágyukat megdolgozzák.
Ezek olyan egyszerű és könnyű receptek, ma bemutattam nektek. Biztos vagyok benne, hogy mindenki a neki tetszőt választja. Különféle recepteket próbáltam ki, mondhatom, paradicsommal, kukoricával, rákrudakkal ízlett. Valamilyen gazdag ízt kapunk, így tudom jellemezni.
Soha nem főzök sok nassolnivalót, mivel szeretek másféléket tálalni, de mindig kipróbálok újakat, és eldöntöm, hogy szeretem, nem szeretem, megfőzöm vagy sem. Nem fogod tudni, milyen finom, amíg meg nem próbálod!