Hétköznap nagyon kevés idő jut a reggeli elkészítésére, hétvégén pedig kevesebbet akar a tűzhely mellett állni. Ugyanakkor szeretné kényeztetni szeretteit és önmagát is. Szupergyors receptek finom és fényes reggelihez jól jönnek, energizálnak, jó hangulatban telnek, és kevesebb mint 15 percet vesz igénybe az elkészítése.
Szuper finom palacsinta banánmártással és gyümölccsel 15 perc alatt
A gyors, de hihetetlenül gyengéd palacsinta reggelente szó szerint kiugrál az ágyból, és sietve elkészíti ezt a finomságot. Itt és alább az összes összetevő egy adaghoz van feltüntetve.
A banánmártással készült palacsintákat forrón kell tálalni
Recept banánmártással készült palacsintához:
- Egy csirke tojást fel kell verni tejjel (100 ml), olvasztott vajjal (1 evőkanál) és cukorral (1 evőkanál).
- Adjunk hozzá átszitált lisztet (100 g), egy csipet sót és sütőport (1 teáskanál). Keverd össze
- Egy felhevített serpenyőt kikenünk olajjal (1 evőkanál), és a palacsintákat szilikonforma segítségével mindkét oldalukon aranybarnára sütjük.
- A banánszószhoz keverjünk össze egy banánt (1 db), tejfölt (1 evőkanál) és vaníliás cukrot (1/2 tk.) egy turmixtálban.
A banánmártással készült palacsintát szezonális gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel tálalhatjuk.
Ezzel a palacsintához való szilikon formával mindössze 15 perc alatt elkészítheti a reggelit
Tál goji bogyóval, dióval és banánnal
Az utóbbi időben az Instagram tele van tálak részvételével készült reggeli fotókkal. Érdemes kipróbálni ezt az ételt, mert nagyon eredeti és hasznos, és percek alatt elkészül.
A tál jelentése "tál, tányér", és keleten az ilyen reggelit "Buddha táljának" hívják.
Tál recept goji bogyóval, dióval és banánnal:
- Vegyünk egy banánt, 8-10 nagyobbateper és 10-12 szeder vagy málna. Tegyünk félre 2-3 szelet banánt és néhány bogyót. Dekorációhoz szükség lesz rájuk. A többit turmixgépben verjük fel.
- Az így kapott turmixot egy mély tálba öntjük, és a tetejére egyenlő csíkokra rendezzük: goji bogyó (1 evőkanál), lenmag (1 teáskanál), finomra vágott dió (2 evőkanál), fehér szezámmag (1 evőkanál. l) .), késleltetett bogyók és banánszeletek.
- A tálat főzés után azonnal fel kell adni.
A goji bogyó szuperétel, szélességi köreinken közönséges goji bogyóként ismert. A cserje orosz változata nem kevésbé hasznos gyümölcsöket ad, mint a drága kínaiak.
Instant sajttorta: egyszerű recept
A klasszikus reggeli kalciumot és vitaminokat tartalmaz.
A sajttorta gyermekkora óta kedvenc reggeli
Sajttorta recept:
- Tegyél bele sajtot (150 g), 1 tojást, cukrot (1 evőkanál), lisztet (1 evőkanál), szódát (1/3 teáskanál), vaníliát (1/4 tk. .) és egy csipet sót. Leütni.
- Felforrósított serpenyőben, olajjal kikent (1 ek. l) palacsintaforma segítségével mindkét oldalát megsütjük a sajttortákat.
- Szezonális bogyós gyümölcsökkel, olvasztott mézzel (1 evőkanál) meglocsolva tálaljuk.
Gyors és ízletes zabpehely rántottával
Egy ilyen kiadós reggeli megfelelő a hideg évszakban, mert magához az ebédig biztosít energiát.
A férfiak különösen szeretik a zabpelyhet rántottával
Tojásrántotta receptje rántottával:
- Forraljuk fel a tej és víz keverékét (50 ml tej és 100 ml víz).
- Adjunk hozzá egy csipet sót, és öntsünk zabpelyhet (3 evőkanál).
- Csökkentse a hőt, és állandó keverés mellett főzzük a zabkását 5-6 percig.
- Amíg a zabpehely sül, forró serpenyőben olajon (1 tk) kisütjük a rántottát egy tojásból.
- A tálaláshoz tegyük egy mély tálba a sűrű zabpelyhet, a tetejére pedig az elkészített rántottát.A reggelit zöldhagymával és enyhén pirított szalonnakockákkal díszíthetjük.
Reggeli zabkása quinoából dióval, banánnal és bogyós gyümölcsökkel
Az egyszerű, de magas fehérjetartalmú ételek szerelmesei értékelni fogják ezt a reggelit.
A quinoa fehérjében gazdag, teljes aminosav összetételű, ami ritkaság a növények számára
Reggeli gabonapehely receptje quinoával:
- Forraljon fel vizet (200 ml), adjon hozzá egy csipet sót, cukrot (1/2 teáskanál) és quinoát (100 g).
- Folyamatos keverés mellett 10-12 percig főzzük.
- Tegye egy mély tálba, és díszítse banánszeletekkel, szezonális bogyós gyümölcsökkel, mandulával és világos szezámmaggal (1 teáskanál).
Finom omlett sajttal
Egy egyszerű, de ilyen ízletes étel vonzó illattal tölti meg a konyhát reggel.
A sajtos omlettet jó kávé és ropogós pirítós mellé tálalni
Recept:
- Keverjük össze a tojást (2 db), a tejet (100 ml) és egy csipet sót.
- Habverővel felverjük, és reszelt sajtot (100 g) öntünk a keverékbe.
- Öntse az omlett keveréket egy felforrósított serpenyőbe vajjal (1 teáskanál). Az egyik oldalát fedő alatt gyorsan megsütjük, majd az omlettet félbehajtjuk.
- Forrón, sült paradicsom felével és pirítóssal tálaljuk.
Könnyű jamaikai zabkása
Egy szokatlan étel meghódít egzotikus, de nagyon kellemes ízével.
A jamaikai zabkását nagyon finomra őrölt kukoricadarából készítik
A jamaicai zabkása receptje:
- Keverje össze a vizet kókusztejjel (100 ml egyenként) egy serpenyőben.
- Öntsünk bele 100 g finomra őrölt kukoricadarát és keverjük össze. Adjunk hozzá egy csipet sót, cukrot (1/2 tk), fahéjat (1/3 tk) és szerecsendiót (1/4 tk).
- Folyamatos keverés mellett 10-12 percig főzzük.
- Tálaláskor szezonális gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel díszítjük.
Ha nem lehetett kukoricadarát vennifinom őrlés, turmixgépben őrölheti a szokásosat.
Ízletes pita zsemle reggelire
Egy ilyen reggelit hétvégén is felszolgálhatunk, amikor nagyon szeretnénk megvenni a családot egy finom étellel, de nincs erejük a tűzhely mellett állni.
A ropogós pita kenyér reggeli nagyon ízletes, sőt, kissé ünnepinek is tűnik
A ropogós pita reggeli receptje:
- Vágja le a sovány sonkát (100 g), reszelje le a sajtot (100 g), és keverje össze mindent apróra vágott zöldekkel (20 g) és majonézzel (1 teáskanál).
- Helyezze a tölteléket egy kb. 30x30 cm-es pita kenyérlapra, és tekerje hosszú tekercsbe.
- Forró serpenyőben olajon (1 tk) kisütjük.
- Két részre vágjuk, megszórjuk világos szezámmaggal (csipetnyi) és forrón, friss zöldségekkel tálaljuk.
Ropogós zsemle szalonnával, sajttal és rántottával
A fényes és illatos reggeli még a legcsapadékosabb és legborongósabb reggelt is felvidítja.
A ropogós zsemlét szalonnával, sajttal és rántottával főzés után azonnal el kell fogyasztani
Recept:
- Forró serpenyőben olajon (1 tk) megsütünk két tojást, hogy a máz kiderüljön. Sózzuk, borsozzuk a tojásokat.
- Ha kész a tojásrántotta, egy másik tányérra szedjük, és egy serpenyőben olaj hozzáadása nélkül kisütjük két vékony szelet bacont. Tedd félre őket, amíg rántotta nem lesz.
- Ugyanebben a serpenyőben süssük ropogósra a kétfelé vágott hamburgerzsemlét. Ezután mindegyik felét megkenjük vékony réteg vajjal (1 tk), megszórjuk reszelt sajttal (50 g), a tetejére forró szalonnát és rántottát teszünk.
Meleg szendvicsek sajttal, mustárral és sonkával
A sajt, a sonka és a dijoni mustár csodálatos kombinációja nagyszerű hangulatot biztosít.
Meleg szendvicsek sajttal, mustárral és sonkával
Szendvics recept:
- Vágjunk két szelet fehér kenyeretfélbe.
- Kenje meg mindegyik darab egyik oldalát dijoni mustárral (1 teáskanál), és készítsen két zárt szendvicset vékony szelet kemény sajtból és sonkából.
- A kenyérdarabokat szorosan összenyomkodjuk, és egy csipet sóval felvert tojásba mártjuk.
- Forró olajban (1 evőkanál) mindkét oldalát megsütjük.
Házitársaim minden reggel kíváncsian néznek be a konyhába, és várják a reggelijüket. Unalmas búzadarát vagy változatlan szendvicseket látva mindenki grimaszolni kezd. Nemrég szabályt alkottam, hogy két hétig csak különféle ételeket főzzek, és ne ismételjem meg őket. Most a háziak a konyhába szaladnak, és égő szemekkel várják a meglepetést. Sőt, minden recept, amit használok, gyors, szó szerint azonnali, nehogy leláncolva álljak a tűzhely mellett. Kedvenceink a fűszeres jamaikai zabkása és a különféle palacsinták.
A reggeli rendkívül fontos étkezés. A táplálkozási szakemberek határozottan nem javasolják ennek kihagyását. A bemutatott étvágygerjesztő és ízletes fogások segítségével 15 perc alatt változatossá teheti étrendjét és kiválaszthatja kedvenc gyorsreggeli lehetőségeit. Minden termék megfizethető, és maguk a receptek is nagyon egyszerűek.