Helló mindenki! Ma szeretném megosztani kedvenc salátáim receptjeit, amelyek nélkül egyetlen ünnepi asztal sem teljes. Néha hétköznap is kényeztetjük magunkat, de leginkább az ünnepekre főzök sokat.
Rengeteg receptet kipróbáltam, káposztával, paradicsommal, ananásszal, chipsekkel, mindegyik érdekes, és nincs olyan lehetőség, ami a családunknak ne tetszene. Egy fényes és lédús snack díszíti ünnepi asztalunkat sok éve.
Sok lehetőség van, de szeretném megosztani kedvenc receptjeimet, amelyeket a családom számára készítek. Imádom uborkával, friss és illatos, őrülten finom. A majonézes öntetet helyettesíthetjük tejföllel, a hozzávalókat pedig lereszelhetjük vagy kockákra vághatjuk.
Mindig szeretnék kipróbálni valami újat és érdekeset, a közelmúltban, amikor új rákrudacskákból készült rágcsálnivalókat kerestem, felkerestem kollégám webhelyét https://vkusneetut.ru/salat-s-krabovymi-palochkami, és felfedeztem egy kiváló választékot méltó receptek. Nos, kezdjük is ma, lássuk a legjobb főzési recepteket.
Rák saláta uborkával és kukoricával (a legjobb recept rizs nélkül)
Ez egy egyszerű klasszikus lehetőség, amely bármelyik ünnepi asztalunkat díszíti, a gyerekek és a felnőttek kedvelik. Az élénk színek miatt még érdekesebbnek és ízletesebbnek bizonyul, és bármilyen szintű asztalt is tisztességesen díszít.
Gyermekeink imádják ezt a hideg uzsonnát, minden gyermekünnepre elkészítem. De le akarom mondani, még a felnőttek sem utasítják el ezt a csodálatos ételt.
Hozzávalók:
- 250 gramm rákrudat
- 200 gramm uborka
- 4-6 főtt tojás
- 200 gramm konzerv kukorica
- só és bors ízlés szerint
- 4 evőkanál majonéz
Olvassza fel a rákot, és mentesítsea filmek helyettesíthetők hússal vagy hűtött termékkel. Kockára vágva minden nagyon szabványos.
A tojásokat előre megfőzöm, kihűtöm, megtisztítom. 10 percig forraljuk, nem kevesebbet, csak így jönnek ki hidegen. Ügyeljen arra, hogy az időt a víz felforrásának pillanatától mérje.
Mint látható, az edényben lévő összes hozzávaló használatra kész, nem kell főzni, kivéve a tojást. Félbevágom, majd kockákra vágom.
Minden só, hogy úgy mondjam, mazsola, friss zöldek és uborka. Most és a tél közepén friss zöldeket találhat. Csakúgy, mint a hóvirág, és senkit sem fogsz meglepni, a zöldségeket kifejezetten az ünnepekre üvegházakban termesztik.
Két oldalról levágom, és kockákra vágom, ne felejtsd el megmosni, és ha érdes bőr van, vágd le.
A zöldeket megmossuk, felaprítjuk, szeretem a hagymát, kaprot, néha teszek bele petrezselymet. Kibontok egy kukoricás üveget, kinyomom a pácot, és egy tálba teszem, ahová a többi apróra vágott terméket is elhelyezek.
Tejföl vagy majonéz az öntethez, sózzuk, borsozzuk, és minden készen áll.
De ha megtöltöd tejföllel, azonnal lefolyik az edény, tálalás előtt igazolták, hogy elkészült a töltelék.
Nos, tulajdonképpen minden így néz ki a kész verzióban. Marad egy szép ünnepi salátástálat beszerezni, és díszíteni egy edénnyel vagy egy elegáns tányérral. Ünnepekre és különleges alkalmakra különleges étkészleteink vannak.
Díszítheted zölddel, vagy semmivel, az élénk színek miatt így is remekül mutat az asztalon.
Mindig előre készülök, hogy az utolsó pillanatban ne a főzéssel töltsek időt, ezért mindent felvágok, fóliába csomagolok és hűtőbe teszem, tálalás előtt fűszerezem.
Hogyan készítsünk ráksalátát rizs és sajt nélkül
És ez a lehetőség tetszeni fog a kekszet szerelmeseinek, tökéletesen harmonizálnak ebben az ételben. Ez a lehetőség fokhagymával, rétegesen díszítve.Csakúgy, mint az első lehetőségnél, minden készen áll a használatra, kivéve a tojást, előre megfőzöm. A termékek keverhetők egy tálban, vagy rétegesen elhelyezhetők.
Hozzávalók:
- Rák rudak - 250 gr
- Ömlesztett sajt - 200 gr
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Főtt tojás - 3 db.
- Búza keksz - 70 gr
- Kukorica - 100 gr
- majonéz - 150 gr
A hozzávalók elkészítése a fél munka, a második fele az összeszerelés és a tervezés. A rákot kockákra vágom. Főtt és reszelt tojás. A túrót lefagyasztotta, hogy könnyebben lereszelje, és lereszelte.
Kiöntött egy csomag kekszet, és lecsöpögtette a pácot a kukoricáról. Megtisztítottam a fokhagymát, nos, úgy tűnik, minden készen áll, folytassuk a következő lépéssel.
Fogunk egy szép tányért, és rákenjük az első sajtréteget, egy tojásréteget, majd majonézt. A tompa fokhagymát a teljes felületen a tetejére helyezzük. Vágható vagy préselhető.
A tetejére tegyünk egy réteg szeletelt rákrudat, amíg már nincs szükség mártásra.
Kiterítek egy réteg kekszet, van bolti is, vegyetek olyan ízűt, amilyennek tetszik. Én szalonnát vettem, én is szeretem, zselé tormával, lehet sajttal, meg bármivel, ha tetszik az íze.
A kekszeket saját kezűleg is elkészítheti, fehér kenyérből vagy cipóból, elővágva és sütőben szárítva.
És már ezt a réteget leöntjük majonézzel, vagyis hálót készítünk. A tetejére kukoricakonzervet teszünk, és kész is minden.
Azonnal tálalható, ekkor roppanós lesz a kruton, ha pár órára hűtőben hagyjuk ázni, sokkal lágyabb lesz az íze.
Leveles ráksaláta rizs nélkül burgonyával
Ez egy költségvetési lehetőség, de nagyon finom, bársonyos, hihetetlen ízű. Az egyszerűsége és az elkészíthetősége miatt szeretem, és etetni is lehet vele a vendégeketolcsó étkezés. Kihagyhatatlan opció a recepttáramban.
Minden a díszítésről szól, ha szépen feldíszíted, akkor minden játszik, megváltozik, és szuper menő uzsonnát kapsz. Van majonézes hálóm és petrezselyem ágak.
Hozzávalók:
- 2 burgonya
- 2-3 tojás
- 200 gramm rákrudat
- 100 gramm sajt
- 1 nyers sárgarépa (édes, narancs)
- só és majonéz ízlés szerint
A krumplit készre főzöm, egyenruhában főzöm. Jól megmosom és felforralom. A tojásokat keményre főzzük. Rétegekben fektetem, amiatt, hogy nem rétegzem, szellősnek bizonyul.
Az első rétegre reszelt burgonyát tettem, a másodikra reszelt sajtot, megkentem majonézzel.
Minden réteget kenhetsz, vagy a rétegen keresztül, akkor nem lesz olyan zsíros.
Ezután reszelt tojás és reszelt édes narancssárgarépa. Ízlés szerint sózhatod a rétegeket. Ne ragasszuk fel, jobb óvatosan csinálni, vagy hálót húzni a majonézből.
A sárgarépát nyersen használjuk, nem ernyedten, koreai sárgarépa salátával helyettesíthető.
Amint látja, egyszerű, de ízletes, minden termék tökéletesen kiegészíti egymást ebben az ételben. Hagyjuk ázni és tálaljuk. Tökéletesen beszívódik, és még finomabbnak bizonyul, csak előre készítsük elő, hogy ne vacakoljunk az ünnepek alatt. Este elkészítem, másnap tálalom, lesz ideje tökéletesen beázni.
Nagyon örülök, ha kipróbálod ezt a lehetőséget. Amúgy majdnem elfelejtettem, nyers sárgarépa helyett koreaiat tegyünk, kellemes meglepetés éri, mert még gazdagabb és csodálatos ízt kapunk.
Videós recept rákrudakkal és tojásos palacsintával készült rágcsálnivalókhoz
És próbáltál már tojást cserélni a palacsintára, csak tojásból készítik, olajban sütik és összetörik. Olyan gyengédség ez, ami olyan csodálatoskiegészíti az ételt. Minden olyan egyszerű, hogy egy gyerek megfőzi. És el akarom mondani, az étel az egyszerűsége ellenére is szenzációt keltett tavaly.
Megnyomjuk a gombot, megnézzük a videót, és elkészítjük ezt a csodálatos ételt. Száz százalékosan meglepi vendégeit és barátait.
Szóval van min meglepni a vendégeket. Szeretem az egyszerű és pénztárcabarát ételeket, és a kisebb felhajtás érdekében mindig időt akarok spórolni és legalább egy kicsit magamra hagyni.
Rákrúd saláta pekingi káposztával rizs nélkül
Friss, zamatos, ropogós saláta uborka nélkül, amikor nincs zöldség, vagy nem lehet kapni. A barátom télen nem vesz zöldséget, szezonálissal főz, közönséges káposztát vagy pekingi káposztát használ. Ő az, aki lédússágot és ropogós ízt ad.
Kemény sajtot adhat hozzá, vagy főzheti a klasszikus változat szerint. A zöldek tökéletesen felhígítják és lédús színeket adnak egy zöldséges snackhez.
Hozzávalók:
- 200 gramm rákrudat
- 200 gramm káposzta
- 3 tojás
- 150 gramm kukorica
- majonéz
- só és bors ízlés szerint
A káposztát éles késsel felaprítjuk. A tojást keményre főzzük, a kukoricáról lecsepegtetjük a pácot. Nem szükséges előre lecsepegtetni, különben a szemek mállnak.
A tojásokat kockákra vágom, a rákhúst (vagy rudakat), szintén kockákra, mindent egy tálba teszek, sózom, borsozom, majonézzel ízesítem. Nagyon fontos, hogy tálalás előtt fűszerezzük.
Ebben a receptben a pekingi káposzta teljesen helyettesíthető fehér káposztával, csak lédúsat válassz, fehér és ropogós levelekkel.
És íme, egy lédús és csodálatos étel készen van, csak szépen kell díszíteni. Én tányérra teszem, tetszés szerint tehetjük salátástálba. Ha nem gondolnánk, hogy azonnal tálaljuk, fedjük le és tegyük be a hűtőbe. Erre azért van szükség, hogy semmi se szivárogjonidegen szagokat, és nem szellőződött ki.
Nagyon remélem, hogy ezek a csodálatos lehetőségek segítenek az ünnepi menü elkészítésében, és változatosabbá teszik a családi vacsorát. Válassza ki, amit szeret, és főzzön!