Az ízletes és illatos meggybefőtt télire ideális ital az egész családnak, kiválóan oltja a szomjat, vitamintartalma miatt jót tesz a szervezetnek. Ha nyár végére elgondolkozott a cseresznyebefőtt főzésének mikéntje, olvassa el a receptek leírását, 12 db van, van miből válogatni.
Olvassa el az alma- és szilvakompóttal kapcsolatos cikkeimet is. Ezek a bogyós hűsítő italok minden szomjúságot olthatnak a forró nyári napokon.
Fontos tudni és emlékezni arra, hogy a cseresznyebefőtt előnyökkel és károkkal is járhat. A telített italnak köszönhetően sok "C", "E", "A", "B" vitamint kap a szervezet, emellett magas a kalcium és a vas tartalma is. Ez a készítmény jótékony hatással van a csontokra és a szív- és érrendszerre, növeli a hemoglobint, és minden megfázásra "csodálatszer". A gyomor-bél traktus betegségeiben szenvedők nem használhatják.
A téli cseresznyekompót egy egyszerű recept egy 3 literes üveghez
Egy édes és természetes ital otthon is egyszerű!
A cseresznyekompót összetevői a következőket tartalmazzák:
- friss cseresznye - 1 l;
- granulált cukor - 300 g;
- víz (forrásban lévő víz) - 2,8 l.
Cseresznyekompót - recept a műveletek részletes leírásával:
- Javasoljuk, hogy az üvegtartályt jól kimossák, szódát öntsenek, öblítsenek. 150 fokos sütőbe tesszük 10 percre.
- Vizsgálja meg a bogyókat, távolítsa el a sérült, rothadt bogyókat, fedje le vízzel, hagyja egy órán át. Sterilizált edénybe öntjük a térfogat negyedére.
- Öntsön forrásban lévő vizet a nyak alá." Csavarja le a fedeleket.
Ha arra kíváncsi, "mennyi cukorra lesz szükség 3 literhez", akkor átlagosan 250 g, tetszés szerint növelheti vagy csökkentheti a mennyiséget.
Cseresznyebefőtt fagyasztott cseresznyéből - recept egy serpenyőben
Fagylalt kompótcseresznye "híres arról, hogy az év bármely szakában elkészíthető, nagyon gyorsan és egyszerűen!
https://youtu.be/5Bw6L_teMBo
A termék összetevői:
- forrásban lévő víz - 7 evőkanál;
- fagyasztott bogyók - 1 ? Művészet.;
- fahéj - 1 db;
- szegfűszeg (szárított) - 2 gally;
- friss citromlé - 50 ml;
- kristálycukor - ? Művészet. dombbal
A fagyasztott cseresznyekompót főzése lépésről lépésre:
- Egy serpenyőbe forrásban lévő vízzel dobjon szárított szegfűszeget és egy fahéjrudat, öntsön friss citromlevet.
- Tedd fel a cseresznyét, forrald újra.
- Folyamatos keverés mellett szórjuk rá a cukrot, várjuk meg, míg a szemek feloldódnak.
- Hűvös, a folyamat körülbelül egy óránál tovább tart.
Egy ilyen befőtt ízek "kontrasztjaival" van tele, hideg időben és hideg téli estéken képes lesz felmelegíteni!
Cseresznyebefőtt magokkal télre sterilizálás nélkül
Gyors előkészítési folyamat, sterilizálási lépés nélkül.
A dobozon található terméklista a következőket tartalmazza:
- kimagozott cseresznye - 1 kg;
- cukor - 350 g;
- citromsav por - 2 g.
A műveletek részletes leírása a képen:
- A cseresznyében távolítsa el a leveleket, távolítsa el a rothadást, öblítse le.
- Tedd egy üvegbe, körülbelül 1/3-ig.
- Felöntjük körülbelül 1,5 liter forrásban lévő vízzel, hagyjuk a cseresznyebefőtt körülbelül fél órát állni, fedővel letakarva és törölközőbe csomagolva.
- Engedje le a vizet. Forraljuk fel újra, és ismételjük meg a 3. pontot.
- Ezt követően kristálycukrot és citromsavat önthet. Forraljuk, amíg a kristályok teljesen fel nem oldódnak.
- Öntsük dobozokba, zárjuk le a fedelet, ellenőrizzük a tömítettséget.
Arra a kérdésre, hogy "ihat-e egy szoptató anya cseresznyebefőttet?", a válasz határozottan "igen", hasznos lesz a kompót is kipróbálnialma és szárított gyümölcsök. De hány hónaptól adható meggybefőtt a gyermeknek, a gyermekorvosok hajlamosak 7-8 hónapos kortól kezdeni, megfigyelve, hogy nincs allergiás reakció.
Finom recept a téli cseresznyebefőthez mentával
Egy ilyen ital nem csak a szomjat oltja, hanem a frissesség ízét is adja!!!
Az összetevők összetétele megköveteli a következők jelenlétét:
- cseresznye - 2,5 kg;
- borsmenta (friss) - 6 ág;
- víz - 3 l;
- granulált cukor - 300 r.
Lépésről lépésre, leírással:
- Készítse elő a bogyókat, öntsön vizet 30 percig, hogy megszabaduljon a férgektől, alaposan öblítse le. Osszuk 3 részre.
- Előre sterilizált üvegekbe rendezzük.
- Tegyünk 2 szál borsmentát vagy citromfűt minden üvegbe.
- Töltsük meg a serpenyőt vízzel, adjunk hozzá cukrot, enyhén keverjük, forraljuk fel.
- Öntsön édes szirupot minden edénybe, és tekerje fel.
Ebből az összetevőlistából körülbelül 6 liter frissítő ital készül!
Cseresznyebefőtt télire 3 literes üvegekbe egressel. Egyszerű recept
A cseresznye-egres befőtt alig észrevehető "savanyúsággal" émelyítőnek bizonyul.
A termék összetevői a következők:
- friss/fagyasztott cseresznye - 5 evőkanál;
- egres - 5 evőkanál;
- cukor - 0,6 g
Cseresznyebefőtt egres recepttel lépésről lépésre:
- Mossa meg a bogyó "keverékét" a portól, távolítsa el a gallyakat, távolítsa el a rothadást.
- Tegye olyan edénybe, amely előzőleg átment a sterilizálási szakaszon.
- Öntsön forrásban lévő vizet maga a fedél alá.
- Hagyja 10-12 percig, öntse a folyadékot egy edénybe további forralás céljából.
- Öntsön kristálycukrot, keverje össze, várjon közepes lángon, amíg felforr.
- Egy edénybe töltjük, feltekerjük, fejjel lefelé fordítjuk, lefedjük,hagyja egy napig. Ezután távolítsa el a további tároláshoz.
A jótékony hatást és az ízt nem lehet szavakkal kifejezni, elég egyszer kipróbálni, hogy "szeressünk"!
Egy egyszerű recept cseresznye-alma kompóthoz egy edényben minden napra - azonnal ihatod, amint kihűlt
Az alma-cseresznyebefőtt mindenki kedvenc italának hagyományos variációja!
Hozzávalók listája:
- frissen fagyasztott cseresznye - 0,4 kg;
- édes és savanyú alma - 3-4 db;
- granulált cukor - 1 evőkanál. csúszdával;
- víz - 1,8 l
Változat részletes műveletekkel:
- Tegye a frissen fagyasztott bogyókat egy serpenyőbe.
- Az almát a héjával együtt szeletekre vágjuk.
- A bogyós-gyümölcsös masszát megszórjuk kristálycukorral.
- Öntsük fel a keveréket 2 liter vízzel.
- Tegyük tűzre, várjuk meg, amíg a folyadék felforr, főzzük további 7 percig.
- Hűtsük le, vagy használjuk enyhén melegen.
Főzés után azonnal felhasználhatod, édes-savanyú íze megörvendezteti a kicsiket és nagyokat!
Cseresznye és ribizli kompót télire egy nagyon finom és egyszerű recepthez
A cseresznye-ribiszke kompót felszívta a C-vitamin teljes komplexét, ízletes és hasznos, és ami a legfontosabb - házi!
A terméklista a következőket tartalmazza:
- cseresznye - 200 g;
- fekete ribizli (fagyasztott) - 150 g;
- cukor - ? Művészet. felsővel;
- forrásban lévő víz - 2 l.
A cseresznyekompót főzése lépésről lépésre:
- Tegyen 2 fajta bogyót egy fém edénybe, előzetesen válogatva és megmosva.
- Nagy tűzre tesszük, várjuk, amíg felforr.
- Adjunk hozzá kristálycukrot, hagyjuk 3-4 percig forralni.
- Fedjük le fedővel, kapcsoljuk le a tüzet, hagyjuk kihűlni.
A termék 100 g-ja 213 Kcal-t tartalmaz, így ha fogyni szeretnél, ne kényeztesse magát édességgel"kezel", vagy csökkentheti a cukor mennyiségét.
A legegyszerűbb cseresznyebefőtt naranccsal télre 3 literes üvegekben (fotó recept lépésről lépésre)
Szokatlan benyújtás és kivitelezés felesleges műveletek nélkül, kiváló eredmény!
Összetevők összetevői:
- cseresznye - 2 evőkanál. csúszdával;
- narancs - ? magzat;
- granulált cukor - 1 evőkanál. felsővel;
- víz - 2,4 l
Egy fotórecept elkészítése 5 lépésben:
- Ellenőrizze, hogy a cseresznyén nincs-e féreglyuk, puha és rothadás, távolítsa el a leveleket, öblítse le bő hideg vízzel.
- A narancshéjat jól megmossuk, forrásban lévő vízzel felöntjük, 0,5-1 cm vastag szeletekre, majd negyedekre vágjuk.
- Még nem hűtött, sterilizált üvegekbe, töltse meg ? kötet cseresznyebogyóval és citrusnegyedekkel.
- Öntsön vizet a serpenyőbe, forralja fel, adjon hozzá cukrot, várja meg, amíg a szemcsék feloldódnak.
- Minden üveget megtöltünk sziruppal, feltekerjük. Hagyja egy napig, takaróval letakarva.
Íze és illata "fok nélkül" forralt bor, a gyerekeket nem lehet a fülénél fogva rángatni!
Cseresznyekompót kővel télre - egyszerű recept 1 literes üveghez
Gyors lehetőség, végrehajtási nehézségek nélkül, az íze hihetetlen!
A termék összetevőinek listája:
- fagyasztott/friss cseresznye - 0,35 kg;
- granulált cukor - 50 g;
- forrásban lévő víz - 4 evőkanál.
Végrehajtás a műveletek részletes leírásával:
- Tegye a fagyasztott bogyókat egy edénybe forralás céljából. Ha frissek, fel kell szedni és fél órára vízbe áztatni.
- Megszórjuk kristálycukorral.
- Öntsön forrásban lévő vizet, tegye fel a maximális hőt.
- A forralás megkezdése után várjon néhány percet.
- Töltse fel a sterilizált edényt.
A csontoknak köszönhetően az ital kissé megnőfanyar, páratlan illat! A cseresznyekompót jótékony hatása minden kortyban!
Cseresznyebefőtt citromsavval télire 3 literes üvegben
A legoptimalizáltabb és legegyszerűbb lehetőség egy cseresznyés édes ital elkészítésére.
Az összetevők összetétele megköveteli a következők jelenlétét:
- fekete héjú cseresznye - 2 kg;
- kristálycukor - ? kg;
- citromsav por - 3 teáskanál;
- citromfű - 1-2 levél.
A megvalósítás 6 egymást követő szakaszból áll:
- Mossa meg a bogyókat, hagyja lefolyni a felesleges folyadékot.
- Terítse el a cseresznyét egy előre sterilizált üvegedényben a térfogat körülbelül egyharmadára.
- Hozz magaddal néhány szál citromfűt vagy illatos mentát.
- Megszórjuk kristálycukorral, hozzáadjuk a ? tk citromsav por.
- Öntsünk forrásban lévő vizet, csavarjuk fel a fedeleket.
- Tartsa fejjel lefelé egy napig sötét helyen, meleg anyaggal letakarva. Ezután elküldheti egy állandó tárolóhelyre.
A citromsav természetes tartósítószerként működik, meggátolja az ital megromlását, és színét is gazdagítja, különösen a piros termékeknél!
Egy egyszerű kompót cseresznye és sárgabarack télre - recept egy 2 literes üveghez
Valószínűleg szinte senki nem próbálta még ilyen "finomságot"!
A cseresznye-barack "tandem" egyszerű és olcsó összetevőkből áll:
- friss cseresznye - 1 evőkanál. felsővel;
- sárgabarack - 300 g;
- granulált cukor - 1 evőkanál;
- víz - 1,6 l.
A variációt alapvető lépésekben hajtjuk végre:
- A sárgabarackot megmossuk, kettévágjuk, kimagozzuk. Szép szeletekre vágjuk.
- A cseresznyét is ajánlott megmosni, a magokat, gallyakat és leveleket eltávolítani.
- Sterilizálja a kompót edényét, helyezze el a gyümölcs és bogyó "keverékét".
- Öntsünk forrásban lévő vizet, fedjük le, hagyjuk negyed óráig főzni.
- Öntse a kapott folyadékot egy edénybe a további főzéshez.
- Adjunk hozzá kristálycukrot, forraljuk fel a szirupot, amíg buborékok jelennek meg a felületén.
- Töltsük meg az üvegeket sziruppal, azonnal tekerjük fel, és csavarjuk takaróba, fejjel lefelé fordítva, amíg teljesen ki nem hűl.
A cseresznye-barack keverék "segít" élvezni az elmúlt nyár meleg emlékeit és "megengedni" a nosztalgiát. Az ital többek között minden más gyümölcslé, turmix és egyebek teljes helyettesítője lesz!
Videó receptje: hogyan kell otthon főzni a cseresznyebefőtt télen
A cseresznyebefőtt nagyon egyszerű elkészíteni. Fontos, hogy csak néhány árnyalatot vegyen figyelembe: gondosan válogatja át a sérült bogyókat, főzés előtt áztassa legalább fél óráig, használjon olyan edényt, amely átment a sterilizálási szakaszon. A variáció részletesebb leírását az alábbi linken tekintheti meg:
5 liter cseresznyéből 15 liternél nagyobb térfogatú kompótot kapunk. A kompótot tartalékban készítik el télre, de legtöbbször a hideg idő beállta előtt isszák meg. Az elkészítése egyszerű, az összetevők összetétele gazdaságos, a saját kezűleg készített ital természetes íze pedig semmihez sem hasonlítható!
Így megtudta, hogy mivel kombinálják a cseresznyebefőtt, bár "első pillantásra" hihetetlennek tűnik, az ital új íz "jegyekkel" és gazdag szín- és aromaárnyalatokkal van tele! A cikk a variációk leírását tartalmazza felesleges műveletek, sterilizálás nélkül, gyorsan és hihetetlenül egyszerűen!
Ha fantáziával közelít, és többféle bogyót és gyümölcsöt "kikever", olyan italt kaphat, amely ízével, színével és gazdag illatával mindenkit lenyűgöz! A cseresznyekompót a tápláló és hasznos elemek teljes listáját tartalmazza, ez segít helyreállítaniimmunitást és védelmet nyújt számos betegség ellen!
A saját kezűleg készített természetes terméket kétszer annyira értékelik!!! Tudni kell, hogy a magas cukortartalom miatt a kompót magas kalóriatartalmú italnak számít!