ropogós

Csirkecomb a sütőben - illatos, lédús, étvágygerjesztő étel. A csirkecomb-ételek változatosak, több mint száz van belőlük, az alapanyagok összetételét és kivitelezését tekintve mindegyik meglehetősen egyszerű.

A köreteket is lehet variálni, köztük főtt, sült, sült burgonya, rizs, hajdina, párolt zöldségek. A csirke önálló ételként is tálalható: tésztában vagy tésztában.

A pác vagy a szósz szokatlan "kiemelés" lesz, és kiváló kiegészítője egy húsételnek. A cikk végén 2 hihetetlenül egyszerű és finom pác kerül feltüntetésre a csirkecombokhoz a sütőben, az egyik édes - szója-mézes, a második - finom, fűszeres fokhagymás "jegyekkel".

Teljesen új adagnak számít a gombával, sajttal, szárított gyümölccsel és dióval töltött csirkecomb. Töltelékekkel megmutathatja fantáziáját, és minden alkalommal "frissítheti" a receptet.

A sütőben sült csirkecomb ropogós kéreggel a legfinomabb recept a combsütéshez

Illatos, ropogós, lédús csirkehús – egyszerűen, gyorsan és egyszerűen!

ropogós

Összetevők összetevői:

  • csirkeláb - ? kg;
  • só - 15 g;
  • őrölt fekete bors - 10 g;
  • paradicsompüré - 20 g;
  • szójaszósz - 15 ml;
  • adjika - 15 g;
  • méz - 1 evőkanál. l.

A finom csirkecomb főzésének részletes leírása:

  1. Tegyük a combokat egy kis edénybe, szórjuk meg sóval, borssal. Kézzel összegyúrjuk, a fűszereket óvatosan a húsba dörzsöljük.
  2. Egy italban keverjünk össze paradicsompürét, szójaszószt, adzsikát vagy mustárt, egy kanál "vízfürdőben" megolvasztott mézet. A keveréket simára keverjük.
  3. Egy tepsit kikenünk olajjal, belerakjuk a beáztatott alsócombokat.
  4. Kenjük be a csirkét fűszeres mézes szósszal.
  5. 200 C-ra előmelegített sütőbe 40-50 percre sütjük.
  6. Fél óra elteltével öntsük fel a levet, ami sütés közben ki fog állni.

Bors helyett Provence-i fűszernövények vagy más aromás fűszerek is használhatók.

Töltött csirkecomb a sütőben gombával és sajttal

A receptből megtudhatja, hogyan főzzön otthon finom csirkecombokat a legfinomabb sajtos és gombás töltelékkel, akárcsak egy étteremben.

Terméklista:

  • csirkecomb - 6 db;
  • hagyma - 1 db;
  • gomba - 200 g;
  • olívaolaj - 20 ml;
  • paprika - 5 m;
  • só - 15 g;
  • kemény sajt - 150 g;
  • kurkuma - 5 m;
  • tejföl - 2 evőkanál. l.

Töltött csirkecomb lépésről lépésre:

  1. Óvatosan távolítsa el a bőrt a lábakról, ne sértse meg. Vágja le a csontot a láb legvékonyabb részén.
  2. A húst elválasztjuk a csonttól, kockákra vágjuk.
  3. A hagymát és a gombát apróra vágjuk.
  4. A hagymát olívaolajon felhevített serpenyőbe tesszük, világosbarnára és átlátszóra sütjük.
  5. Tegye bele a gombát, szórja meg sóval, adjon hozzá paprikát, keverje össze a kompozíciót, pirítsa további 5-7 percig.
  6. A csirkehússzeletet összekeverjük a sütéssel.
  7. A sajtot egy nagy méhsejtű reszelőn passzírozzuk át. Beleöntjük a teljes masszát.
  8. Megszórjuk kurkumával, összekeverjük, megtöltjük az előzőleg eltávolított bőrt, a széleit befelé csavarva.
  9. Egy tepsit kikenünk olajjal, kirakjuk a töltött edényt, a tetejét megkenjük tejföllel, megszórjuk paprikával.
  10. Fél órát sütjük maximum hőmérsékleten.

Az ételt forrón tálaljuk, az íze egyszerűen lenyűgöző!

Csirkecomb burgonyával a sütőben a legfinomabb recept a tepsiben

A csirkehús burgonya népszerű változata, gyors, gazdaságos, kielégítő!

A termék összetevőinek megléte szükséges:

  • csirke(lábak) – ? kg;
  • burgonya - 5 db. (nagy);
  • hagyma - 1 fej;
  • "olasz fűszernövények" fűszerezés - 20 g;
  • őrölt pirospaprika - 5 g;
  • só - 10 g;
  • olívaolaj - 20 ml

A csirkecomb burgonyával lépésről lépésre elkészítése:

  1. Tegye a csirkét egy tálba, öntsön rá minden fűszert, sót. Gyúrja össze a kompozíciót a kezével, alaposan dörzsölje. Hagyjuk negyed órát ázni.
  2. A hagymát félkarikára vágjuk.
  3. Egy tepsit kikenünk olajjal, elosztjuk a bepácolt csülköt, megszórjuk hagymával.
  4. 200 C-on 35 percig sütjük.

Egy hagyományos étel kevesebb, mint egy óra alatt elkészül!

Hogyan készítsünk finoman a csirkecombokat a sütőben, hogy lédúsak és arany kéregűek legyenek

Finom, ínycsiklandó étel sült kéreggel!

Az összetevők listája a következőket tartalmazza:

  • csirkecomb - 0,6 kg;
  • ketchup 50 g;
  • szójaszósz - 50 ml;
  • méz - 20 g;
  • olívaolaj - 15 ml;
  • só, curry - ízlés szerint.

A variációt lépésről lépésre részletezzük:

  1. A szósz olvasztott méz, szójaszósz, ketchup és olívaolaj összekeverésével készül.
  2. Olvasszuk fel a combokat, fektessük ki sima felületre, szórjuk meg curryvel és sóval, dörzsöljük bele a bőrbe. Hagyjuk 10-15 percig telíteni.
  3. Felöntjük a szósz felét. Keverd össze
  4. Elosztjuk a tepsi felületén, "ízesítjük" a maradék szósszal.
  5. 200 C-on 45 percig sütjük.

Friss apróra vágott zöldekkel megszórva tálaljuk.

Csirkecomb burgonyával hüvelyben sütéshez: a legjobb recept a sütőben

Kiadós, ízletes, étvágygerjesztő, az egész család örömére!

A terméklistának tartalmaznia kell:

  • csirkelábak) - ? kg;
  • burgonya - 6db.;
  • olívaolaj - 50 ml;
  • só, bors - 10 g;

Recept leírással és fotóval:

  1. A burgonyát meghámozzuk, félbevágjuk és közepes méretű kockákra vágjuk. Tegyük egy tálba, szórjuk meg sóval, borssal. Keverd össze Öntsön olajat.
  2. A combokat is bedörzsöljük sóval és fűszerekkel. Kombináld a burgonyagumókkal. Hagyja ázni negyed órát.
  3. Helyezze a kompozíciót a hüvelybe, kösse meg mindkét oldalon.
  4. 180 C-ra előmelegített sütőbe küldjük 35 percre.

Felnőttek és gyerekek egyaránt kedvelik, kiváló lehetőség egy ünnepi lakomára!

Hogyan készítsünk finom csirkecombokat a sütőben fóliában (fotó recept lépésről lépésre)

A sütőben sült hús extra gyors és egyszerű változata.

Az összetevők a következőket tartalmazzák:

  • majonéz - 100 ml;
  • fokhagyma - 3 gerezd;
  • csirke (comb) - 1 kg;
  • csirke fűszerezés - 2 evőkanál. L.;
  • só - 10 g

A megvalósítás nem lesz nehéz, egy fotó-recept részletes ajánlásokkal:

  1. A majonézbe tesszük a préseléssel összetört fokhagymapürét. Keverd össze
  2. A csirkét egy tálba tesszük a majonézes-fokhagymás szósszal, megszórjuk fűszerekkel és sóval. Keverjük össze kézzel. 10-12 percig hagyjuk pácolódni.
  3. Fedjük le a tepsit alufóliával, osztjuk szét a húst. A tetejét letakarjuk alufóliával, a széleit behúzzuk.
  4. 200 C fokos sütőben fél órát sütjük.

Egyszerűség minden mozdulatban!

Kukoricapehellyel panírozott csirkecomb KFS-ben – ropogós és aranyszínű kéregű recept

Csirkecomb, mint a KFS-ben - nagyszerű megoldás, ha a kérdés az, hogy "hogyan etessünk egy nagy céget"!

Termékek listája listánként:

  • csirkecomb - 1 kg;
  • kefir 2,5% - 1 evőkanál;
  • só - 10 g;
  • kurkuma, paprika -5 m;
  • fűszer "paprika keverék" - 2,5 g;
  • cukrozatlan kukoricapehely - ? Művészet. csúszdával;
  • Liszt - ? Művészet.;
  • tojás - 2 db.

Kulináris ötlet lépésről lépésre kivitelezve:

  1. Kefirben keverje össze az összes fűszert és sót. Keverd össze
  2. Helyezze a csirkecombokat a pácba. Hagyjuk állni.
  3. A kukoricapelyhet celofán zacskóba kell tenni, megkötni, sodrófával kinyújtani.
  4. A lisztet egy tálba szitáljuk.
  5. A tojásokat külön tálba törjük, villával kicsit felverjük.
  6. A panírozást liszttel, majd tojással, végül a zúzott pehellyel kell kezdeni.
  7. 180 C fokos sütőben 25-30 percig sütjük.

A lábak egyszerűen finomak! Elég mindenkinek!

Csirkecomb rizzsel a sütőben a legfinomabb recept a csirkecomb sütéséhez

Csirkehús és főtt rizs kiváló kombinációja – egészséges ebéd és vacsora!

A termék összetevőinek listája:

  • csirkecomb - 8 db;
  • rizs - 1 evőkanál. csúszdával;
  • só - 10 g;
  • bazsalikom - egy csipet;
  • paprika - 5 év;

Változat a részletes műveletek leírásával:

  1. A rizst enyhén sós vízben 10 percig főzzük.
  2. Dörzsölje be a combokat paprika és só keverékével.
  3. A serpenyő felületén megkenjük a rizst, rátesszük a csirkét.
  4. Megszórjuk szárított bazsalikommal.
  5. 220 C-on 30 percig sütjük.

A tápláló és alacsony zsírtartalmú ételeket az "egészséges és alacsony kalóriatartalmú" kategóriába sorolhatjuk. A tésztában lévő csirkecombot mustárban, sajtban, mézes szószban vagy teriyaki szószban tálalhatjuk.

Ízletes csirkecomb recept leveles tészta tasakban gombával és sajttal

Hűvös csirkecomb falatkák leveles tésztában!

Összetevők listája:

  • leveles tészta - 1 csomag;
  • csirkecomb - 6 db;
  • hagyma - 100d;
  • gomba - 150 g;
  • kemény sajt - 150 p.

Útmutató az étel részletes leírásával:

  1. A hagymát és a gombát apróra vágjuk.
  2. Először a hagymát pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a gombát.
  3. A sajtot kis lyukú reszelőn passzírozzuk át.
  4. Pácold be a csirkecombokat sóban és paprikában 10 percig. Napraforgóolajon mindkét oldalát megsütjük.
  5. A tésztarétegeket négyzetekre osztjuk, a maradékokból kis tortákat készítünk, ezeket a négyzetek közepére kell helyezni, hogy ne szakadjon el az alja a nagy mennyiségű tölteléktől.
  6. Keverjük össze a sajtot, a gombát és a hagymát, keverjük össze, tegyük négyzetre, tegyük oda a lábat. Tekerjük fel a zacskókat, kössük le cérnával.
  7. Osszuk el a lap felületén.
  8. 190 C-on negyed órát sütjük a "csemegéket".

Ilyen finomságtól lehetetlen "elszakadni"!

Hogyan kell csirkecombot sütni a sütőben zöldségekkel és ropogós kéreggel

A zöldséges "párnán" lévő csirke nemcsak ízletes, hanem hasznos is!

A termék összetétele a következőket tartalmazza:

  • reszelt sárgarépa - 150 g;
  • bolgár paprika - 1 db;
  • hagyma - 1 db;
  • burgonya - 5 gumó;
  • koktélparadicsom - 200 g;
  • csirkecomb - 1 kg;
  • gomba - 250 g;
  • krém 32% — ? Művészet.;
  • paprika, kurkuma, "olasz fűszernövények" - egyenként 5 g

A variáció részletes leírása:

  1. Az édes paprikát szalagokra vágjuk, a hagymát finomra vágjuk, sárgarépával összekeverjük, szagtalan növényi olajban megsütjük.
  2. A burgonyát a gombával közepes méretű szeletekre vágjuk. Az első réteget sütőpapíros tepsire tesszük.
  3. A második réteg sül.
  4. A harmadik réteggel oszlassuk el a lábakat, és tegyünk közéjük kis paradicsomokat.
  5. Megszórjuk fűszerkeverékkel a felsorolás szerint, felöntjük tejszínnel.
  6. 200 C-on 30-40 percig sütjük.

Csirkecomb zöldségekkel a sütőben a "lusták" étele, minden művelet egyszerű és könnyen végrehajtható!

A legfinomabb csirkecomb tésztában rántva – a KFC-hez hasonló recept (КФС)

Aki azt mondja, hogy a KFC-ben a lábak nem ízletesek, az nem evett a KFC-től!

A szükséges termékek listája:

  • csirkecomb - 2 kg;
  • zsemlemorzsa - ? Művészet. felsővel;
  • tojás - 1 db;
  • Liszt - ? Művészet.;
  • őrölt fekete és piros bors - 10 g;
  • só - 1 evőkanál. L.;
  • napraforgóolaj desod. – ? Művészet.;
  • fokhagyma - 1 fej.

Csirkecomb a KFC receptben fotóval:

  1. Tegye a csirkét egy tálba, adjon hozzá minden fűszert, sót, fokhagymapürét, a présen átengedett gerezdekből. Keverd össze Hadd töltse meg.
  2. Minden lábat lisztbe forgatjuk.
  3. Majd kevés vízzel felvert tojásban.
  4. Aztán zsemlemorzsában.
  5. Forró olajba tesszük, mindkét oldalát megsütjük.

Az illata és az íze "megdobbant"! Nagyszerű lehetőség baráti összejövetelekre és sörözésre!

Csirkecomb lassú tűzhelyben szójaszószban egy egyszerű és ízletes recept

Könnyű lehetőség, minimális idő, maximum minőségi étel!

Hozzávalók:

  • szója szósz - ? Művészet.;
  • alsócomb - 1 kg;
  • majonéz - 20 g;
  • fokhagyma - 5 gerezd;
  • hajdina - 1 ? Művészet.

Végrehajtás:

  1. Egy tálban összekeverjük az apróra vágott fokhagymagerezdeket, a szójaszószt és a majonézt. Hozzuk homogenitásba a kompozíciót.
  2. A csirkét a pácba tesszük, egy órára hidegre tesszük.
  3. Állítsa a lassú tűzhelyet "Sütés" üzemmódba 40 percre, hagyja felmelegedni 3 percig, öntse hozzá az olajat.
  4. Tegye a lábakat a pácba. Negyed óra múlva fordítsa meg.
  5. Tedd hajdinát, önts 1 ? Művészet. forrásban lévő vizet, főzzük zárt fedél alatt.

Húsétel szaftos szószban egy óra alatt kész körettel!

Aszalt szilvával és dióval töltött lédús csirkecomb

A bemutatott étel finomabb és gazdagabb az egész fehér világon nem található!"

Hozzávalók listája:

  • csirkecomb - 0,8 kg;
  • aszalt szilva - 100 g;
  • diómag - 70 g;
  • tejföl - ? Művészet.;
  • fűszeres fűszerek - ízlés szerint;
  • só - 15 g.

Fázisos megvalósítás:

  1. Húzza le a bőrt, vágja le a csontot.
  2. A húst elválasztjuk a csontoktól, feldaraboljuk.
  3. Áztassa az aszalt szilvát forrásban lévő vízben 10 percig. Ezután vékony csíkokra vágjuk.
  4. Keverje össze az apróra vágott diót, aszalt szilvát és a baromfihúst.
  5. Töltsd meg a lábakat.
  6. Tedd őket egy lapra.
  7. Melegítsük elő a sütőt 200 C-ra.
  8. Keverjük össze a tejfölt a "laza" hozzávalókkal. Keverd össze Öntsük az edényt.
  9. 35-40 percig főzzük.

Nehéz szavakkal leírni egy "kulináris remekmű" ízét!

Pác csirkecombhoz sütőben majonézzel és fokhagymával. Egyszerű recept

A variáció finom, de ugyanakkor éles fokhagymagerezdekkel.

Hozzávalók listája:

  • majonéz - ? Művészet.;
  • só - 5 g;
  • fokhagyma - 1 fej.

Végrehajtás:

  1. A fokhagymát nyomjuk át egy présen.
  2. Keverjük össze a majonézt, a sót, a fokhagymapürét, keverjük össze.

A legaromásabb és legpikánsabb szósz egy húsételhez kiváló kiegészítő lesz.

Finom pác csirkecombhoz sütőben szójaszósszal és mézzel

A szójaszószos csirkecomb olyan étel, amely „kulináris eksztázishoz” vezethet.

A termékek kötelező összetétele:

  • szójaszósz - 20 ml;
  • méz - 2 evőkanál. L.;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • citromlé - ? h.;
  • őrölt bors - 1 tk.

A megvalósítás 5 szakaszból áll:

  1. Egy negyed citrom friss levét facsarjuk a szójaszószba.
  2. Olvasszuk fel a mézet, öntsük az általános keverékbe.
  3. Megszórjuk borssal.
  4. Tedd át a fokhagymagerezdeket egy présen.
  5. Keverjük össze, dörzsöljük be a húst a kapott keverékkel.

A fűszeres és egyben édes szósz ideális bármilyen szárnyasételhez.

Minden recept kéznél van, finom "csemegék", diétás húsok, felülmúlhatatlan szószok. Bármilyen pác felhasználható, ha szükséges, készen is megvásárolható. És ami a legfontosabb, az étel minden húsevőnek ízlik" és szinte azonnal elfogy!