Jó nap!
A sajtleves, ahogy a név is mutatja, abban különbözik a megszokottól, hogy itt a sajt a fő összetevő. Olvadt vagy szilárd nem olyan fontos. A lényeg az, hogy az eredmény egy kiadós, különleges ízű étel legyen.
A folyékony forró étel összetétele a sajt mellett természetesen más összetevőket is tartalmaz. De mivel ez a termék önmagában meglehetősen tápláló, általában nem sok van belőlük.
Ma már ezt a fajta levest nagyon sokféleképpen készítik. Gombával, zöldekkel, kekszekkel, különféle szószokkal - bármilyen formában, minden asztal eredeti kiegészítője lesz. És milyen termékekkel főzöl? Vagy új vagy ebben a szakmában?
Ez egyike azoknak az ételeknek, amelyek minden bizonnyal kérdéseket vetnek fel, és felkeltik a figyelmet. Ha szeretné meglepni szeretteit vagy rokonait azzal, hogy nem csak szokatlant, de hasznosat is készít nekik - a sajtleves tökéletes.
És azoknak, akik elvileg nem szeretik a sajtot, azt javaslom, hogy ismerkedjenek meg a vörös borscs elkészítésének ezekkel a lehetőségeivel, és készítsenek levest galuskával.
A sajtleves finom recept olvasztott sajttal
A sajtleves hozzávalóinak nem kell drágának lenniük. Néha ez meglehetősen olcsó étel, például, mint ebben a receptben.
Itt a feldolgozott túró az alap, amit mindig nagyon csekély összegért megvásárolhat a legközelebbi szupermarketben. Az étel minősége azonban ettől egyáltalán nem szenved.
Hozzávalók:
- 2 db feldolgozott túró;
- 2 burgonya;
- 1-2 izzó;
- 3 tk. olvasztott vaj;
- 50-100 g cérnametélt;
- Só, bors és fűszernövények ízlés szerint;
- 2 liter vizet.
Sorrend:
A leves főzése előtt lereszeljük a sajtotforgács, lehetőleg kicsi.
Forraljuk fel a vizet, és oldjuk fel benne a sajtot.
Hámozzuk meg és vágjuk fel a burgonyát, sárgarépát, hagymát.
A sárgarépát és a hagymát egy darab vajban megpirítjuk. Remélem, hogy Ön tökéletesen megbirkózik az ilyen jellegű értékelési munkával.
Öntsük a zöldségeket a serpenyőbe. Adjunk hozzá sót, borsot, zöldeket. Ne vegye le a levest a tűzről, amíg a burgonya meg nem fő (ez 15-20 percet vesz igénybe). Ezután öntsünk bele cérnametélt, és várjunk még 3 percet.
Elkészült az ízletes és könnyű leves. Zölddarabokkal díszítjük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Egy egyszerű recept sajt- és gombaleveshez
Ha valami finomabbra vágyik, mint a "klasszikus" sajtleves, tegyen hozzá gombát. Sajttal kombinálva fényes fűszeres ízt kapnak, amelyet hamarosan nem felejtenek el.
Szükséges hozzávalók:
- 5 pohár víz;
- 200 g ömlesztett sajt;
- 200 g gomba;
- 1 izzó;
- 3 burgonya;
- 1 sárgarépa;
- 50 ml növényi olaj;
- 4 szelet fehér kenyér.
Sorrend:
A burgonyát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, és hideg vízzel felöntve 15-20 percig főzzük.
Vágja fel a sárgarépát, a hagymát és a gombát.
Növényi olajon megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát. Amikor a hagyma kezd barnulni, hozzáadjuk a gombát és a fűszereket. Mindent alaposan összekeverünk.
A kapott zöldségkeveréket egy serpenyőbe öntjük, és várjuk meg, amíg a víz felforr. Ezt követően ráöntjük a reszelt sajtot, majd ismét forralás után levesszük a tűzhelyről a forró finomságot. 5-10 perc múlva már tálalhatjuk is. Jó étvágyat kívánunk!
Leves ömlesztett sajtból készült sajtgolyókkal
Valószínűleg még nem ettél ilyet, és nem valószínű, hogy találsz hasonló receptet. Kifejezetten neked ástam kiYoutube Ha felkeltette az érdeklődését, kattintson a Nézet gombra, és gyorsan nézze meg, és vegye ezt a lehetőséget megjegyzésként. Lenyűgözőnek és gyönyörűnek bizonyul. Bravo a szerzőnek! Valójában, miután egyszer kipróbálta, minden héten elkészíti ezt a levest.
Hogyan főzzünk sajtlevest ömlesztett sajtból csirkével
Egy ilyen étel, amely önmagában is nagyon tápláló, kívánság szerint még laktatóbbá tehető. Ehhez csak húst kell hozzáadni. Valamilyen oknál fogva sok háziasszony nem is fontolja meg ezt a lehetőséget, de hiába.
Tudtad? A csirkehús sajtleves egy komplett ebéd, amely erőt adhat az egész munkanaphoz.
Hozzávalók:
- 0,5 kg csirkeszárny vagy filé;
- 1 sárgarépa;
- Burgonya - 0,5 kg;
- 2 db 100 g-os feldolgozott túró;
- 30 g vaj;
- Hagyma - 1-2 db .;
- Só, bors és fűszernövények ízlés szerint;
- 1-2 babérlevél;
- Zöldhagymát.
Sorrend:
A megmosott húst felöntjük 2,5 liter hideg vízzel, és feltesszük a tűzre. Amikor felforr a víz, leszedjük a habot, hozzáadjuk a borsot, a sót és a babérlevelet. 20 perc elteltével vegye le a fedőt a tűzről.
A burgonyát kockákra vágjuk, és a húshoz adjuk.
Készítse elő a hagymát és a sárgarépát.
Az ömlesztett sajtot apró kockákra vagy csíkokra vágjuk.
A hagymát és a sárgarépát a vajban megpirítjuk.
Adjuk hozzá a masszát a serpenyőhöz. Oda küldje az ömlesztett sajtokat.
10 perc elteltével a tüzet el lehet kapcsolni. Az étel tálalásra kész. Kellemes benyomás és étkezés!
Pépes leves sajttal és burgonyával
A sajtleves állaga változó. Vannak folyékony húslevesek, vannak pürésített levesek. Az utóbbi szerelmeseinek ez a recept itt található. Végtére is, egy ilyen finomság sajttal és burgonyával meglehetősen vastagnak ésínycsiklandó, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Elfogadom, ha nem, akkor azonnal ellenőrizze.
Hozzávalók:
- 50 g ömlesztett sajt;
- 1 sárgarépa;
- 1 izzó;
- 30 g vaj;
- Burgonya - 5 db .;
- Só és fűszernövények ízlés szerint.
Sorrend:
A burgonyát kockákra vágjuk, és 1,5 liter forró vízben félig főzzük.
Ezután a hagymát apróra vágjuk. A sárgarépát lereszeljük. Készítse elő őket a vajban való sütéshez. Adjuk hozzá az edényhez a burgonyával.
Ezután tedd oda a darabokra vágott ömlesztett sajtot.
És végül az utolsó simítás a zöldek, a bors és a babérlevél.
A nap tippje! A leves tálalásánál minden tányérra tegyünk egy fél főtt tojást. Így az étel még kielégítőbb lesz.
Sok szerencsét! Boldog felfedezéseket!
Kolbászos sajtleves receptje
Meglepődött? Én is, bár amikor megnéztem ezt a cselekményt, egyből megnyaltam az ajkaimat és rohantam is főzni. És nagyon finom és hűvös lett. Általában azt javaslom, hogy hozzon létre egy ilyen csodát az Ön számára.
Sajtleves ömlesztett sajttal és húsgombóccal (egy egyszerű recept minden napra)
Receptmaratonunk utolsó része a leves ömlesztett sajttal és húsgombóccal. A hideg téli szezonban különösen fontos az ilyen ételek jelenléte az étrendben. Végül is mi lehet jobb módja annak, hogy felpezsdítsen és felmelegítsen, mint egy forró, aromás és gazdag húsleves kiváló termékkombinációval?
Hozzávalók:
- Izzó;
- 3 feldolgozott túró;
- Darált hús;
- 1 sárgarépa;
- 3 burgonya;
- Bors, só.
Sorrend:
Kezdjük főzni a levest a húslével. A darált húst sózzuk, borsozzuk és golyókat - fasírtokat - formázunk. Forraljuk fel őket forró vízben (vízbennem kell sózni). Ha a hab nem képződik a húsleves felületén, az azt jelenti, hogy kész.
Ugyanakkor foglalkozunk a zöldségekkel: apróra vágott hagymát pirítunk reszelt sárgarépával.
Az olvasztott túrót morzsoljuk a húslevesbe, és keverjük össze, hogy feloldódjon.
Most, ha kész az alap, a burgonyakockákat a sülttel együtt a leveshez küldjük. Várunk. Az átlagos főzési idő 20 perc.
Kekszekkel és zöldekkel díszítjük, és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!
Ez a jegyzet vége, kívánom, hogy az ilyen sajtlevesek gyakori vendégei legyenek az étrendben. Kényeztesse magát, családját és barátait. Sok sikert kívánok és viszontlátásra! Ó, igen, kattintson a közösségi hálózatok egyik gombjára, és csatlakozzon osztálytársak csoportjához.
Viszontlátásra! Sok szerencsét és sikert mindenben!