A búzadara ízét mindenki gyermekkora óta ismeri. Ez az étel teljesen különböző módon elkészíthető: folyékony vagy száraz tejjel, valamint különféle adalékanyagokkal vagy anélkül. Minden az Ön kívánságaitól függ.
Azt javaslom, hogy fontolja meg a következő recepteket. Nála az étel sikeresnek bizonyul. Kivétel nélkül mindenki eszik. Szinte minden receptben a termékek listája egyszerű és bárki számára elérhető.
Természetesen az egyik recept drága alapanyagokat tartalmaz, de hidd el, megéri. Miért nem kényeztetheti magát időnként egy szuperfinom trópusi stílusú búzadarával, igaz?
Mindenkinek sok sikert kívánok a konyhához! Döntsön a recept mellett mielőbb és kezdje el a főzést! Minden bizonnyal remekül fog sikerülni neked!
A tejes búzadara kása klasszikus receptje
E recept szerint kását is készíthetünk vízen vagy tejszínen. A termékek listájában nincs semmi felesleges, és a főzés eredménye kiváló!
Tárolás:
- Búzadara - 60-75 g
- Tehéntej - 0,5 l
- Cukor - 2-3 teáskanál
- A só a kés hegyén van
- Vaj - ízlés szerint
A műveletek sorrendje:
1. Öntsük a szükséges mennyiségű tejet egy serpenyőbe, melegítsük fel.
2. Amikor a tej majdnem felforr, adjunk hozzá búzadarát. Csökkentse a hőt, folyamatosan keverje a kapott masszát a serpenyőben 10 percig.
A dara mennyisége kissé csökkenthető, hogy az étel folyékony legyen.
3. Tegyen sót és cukrot. A zabkását újra keverjük, 1 percig főzzük.
4. A kész ételt tányérra tesszük, egy kocka vajat teszünk rá. Azonnal tálalhatod az asztalra.
Jó étvágyat kívánunk!
Búzadara kása adalékanyagokkal a tejben
Ha már unod a szokásos búzadara zamatát, sokfélét készíthetsz belőlemenüjét különféle adalékokkal a búzadarában. Próbáld ki! Szerintem tetszeni fog ez a lehetőség!
Az étel hozzávalóinak listája:
- Búzadara - 20 g
- Alma (zöld) - 1 db
- Őrölt fahéj - 0,5-1 tk
- Homoktövis (bogyók) - 20 g
- Cukor - 2 teáskanál zabkása, 1 teáskanál szósz
- Víz - 50 ml
- Tej - 150 ml
- Mandula - 4 db
- Só - egy csipetnyi
- Vaj - opcionális
Szakasz:
1. Egy serpenyőben vizet forralunk, hozzáadjuk a búzadarát.
2. Habverővel keverjük össze, hogy ne képződjenek csomók. Adjunk hozzá tejet, cukrot és sót. Csökkentse a hőt, készre főzzük. A főzés végén ízlés szerint adhatunk hozzá vajat.
3. Amíg a kása befőtt, távolítsuk el az almából a magokat, a gyümölcsöt vágjuk kockákra.
4. Forraljon fel egy kis vizet egy külön edényben, tegye oda az almát, főzze kb. 30 másodpercig. Ezután vegyük ki az almadarabokat a forró vízből, és azonnal tegyük hideg vízbe. Dobja ki egy szűrőedénybe.
5. Az elkészített almát és a fahéjat beletesszük a zabkásaba.
6. A szósz elkészítéséhez a homoktövist a cukorral turmixgépben ledaráljuk, a kapott pürét szitán átdörzsöljük, hogy eltávolítsuk róla a csontokat.
7. A mandulát késsel finomra vágjuk.
8. Tegyünk egy adag zabkását almával és fahéjjal, öntsük az edény tetejére homoktövis szószt, díszítsük mandulával.
Jó étvágyat és jó hangulatot!
A citrushéjas búzadara receptje finom!
De ez a búzadara kása recept jó választás reggelire. Főleg a gyerekek eszik mindig nagy lendülettel!
3 adaghoz kell:
- Tej - 500 ml
- Búzadara - 60 g
- Cukor - 3 evőkanál
- Zest (citrom vagy narancs) - 0,5 tk
- Sárgája - 1 db
- Vajtejszín - 30 g
Lépésről lépésre történő végrehajtás:
1. Válasszuk el a tojássárgáját a fehérjétől, keverjük össze egy tálban 100 ml tejjel. Habverővel felverjük.
2. A maradék tejet felmelegítjük. A citrom vagy narancs héját finom reszelőn lereszeljük, és tejes edénybe öntjük.
3. A búzadarát és a cukrot egy külön tálban összekeverjük, simára keverjük.
4. Amikor a tej felforr, vékony sugárban adjuk hozzá a búzadara és a cukor keverékét, közben folyamatosan keverjük a tejet a hozzá adott termékekkel.
5. Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá az előzőleg elkészített sárgája-tej keveréket.
6. Forraljuk fel a kását. Ezután vegyük le a tűzről. Tálaláskor a zabkása minden adagjába tegyünk egy kis darab vajat.
Jó étvágyat és szép napot mindenkinek!
Szezámkása kókusztejben gyümölccsel
Íme a búzadara receptje trópusi jegyekkel: kókusztej, banán, len, mangó és lime. Megér egy próbát!
Tárolás:
- Búzadara - 100 g
- Kókusztej - 400 ml
- Mangó - 1 db
- Banán - 2 db
- Lime - 1 db
- Cukor - 2 evőkanál. l
- Vaníliás cukor - 1 zacskó
- Lenmag - ízlés szerint
Az étel elkészítése:
1. A lime héját finom reszelőn lereszeljük.
2. A mangót meghámozzuk, a többi gyümölcsöt finom reszelőn átpasszírozzuk.
3. A banánt meghámozzuk, kockákra vágjuk.
4. A búzadarát külön keverjük össze a normál és a vaníliás cukorral.
Ha nem szereti az édes zabkását, akkor a cukor mennyisége kissé csökkenthető.
5. A kókusztejet jól felforraljuk anélkül, hogy felforrnánk. Ezután adjuk hozzá az elkészített gabonát cukorral. Körülbelül 1 percig főzzük, gyakran kevergetve.
6. Az apróra vágott banánt áttesszük a zabkására ésmangó. Keverj össze mindent.
7. A kész ételt részekre osztjuk.
8. A tetejét limehéjjal és lenmaggal megszórva díszítjük.
Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan kell főzni a búzadarát sütőtökkel
A sütőtök csodálatos termék. Nagyon finom és érdekes zabkása készül. Javaslom, próbálja ki a búzadara kását sütőtök hozzáadásával! Nem lesznek csalódások!
Szükséged lesz:
- Sütőtök - 250 g
- Búzadara - 60 g
- Tej - 450 ml
- Cukor - 1 evőkanál. l
- Lenmag - opcionális
A főzési lépések leírása:
1. Forraljuk fel a tejet. Lassan adjuk hozzá a gabonát, folyamatosan keverjük hozzá a folyadékot. Gyakran kevergetve felforraljuk, levesszük a tűzről.
2. Távolítsa el a tök héját. A tök húsát megtisztítjuk a magoktól, kockákra vágjuk. Megszórjuk cukorral, kb 10 percig így állni hagyjuk.
3. Tegye át egy különálló, vastag aljú edénybe, tegye 15 percig alacsony lángon.
4. Tegye a tököt cukorral a kása. Keverjük simára. Még egyszer forraljuk fel a masszát, és vegyük le a tűzhelyről.
A zabkása használatra kész! Kívánság szerint a tetejét lenmaggal díszíthetjük.
Jó étvágyat mindenkinek!
Aromás búzadara banánnal
Ennek a kása íze sokáig megmarad az emlékezetében, ha legalább egyszer kipróbálja. Ez a termékkombináció az, ami csábító aromát és nagyszerű ízt ad az ételnek!
Szükséges:
- Búzadara - 110 g
- Banán - 1 db
- Tej - 0,5 l
- nádcukor - 80 g
- Só - egy csipetnyi
- Sáfrány - 5-6 stigma
- Kardamom (zöld) – 2-3 doboz
- Vaj - 1 evőkanál. l
A műveletek leírása:
1. Áztasd a sáfrányt tejbe.
Ezt a műveletet a kezdés előtt 1-2 órával célszerű elvégeznifőzzük úgy, hogy a tej kellemes sárga színűvé váljon.
2. A búzadarát és a vajat vastag aljú edénybe tesszük. Élesítse a termékeket közepes lángon, gyakran keverve.
3. A banánt meghámozzuk, villával összetörjük.
4. Közben a vajjal elkevert búzadarából egy serpenyőben morzsává kell válnia.
5. Ezután adjunk hozzá sót és cukrot, keverjük össze. Tartsa a tűzön még körülbelül 1 percig.
6. A pépesített banánt áttesszük a serpenyőbe a kapott masszával. Keverd össze
7. Kis adagokban adjunk hozzá tejet sáfránnyal. Vegye ki a kardamom magokat a dobozokból, dörzsölje össze, és küldje el a zabkásához. Mindent összekeverünk, felforraljuk. A forrástól számítva körülbelül 10 percig főzzük alacsony lángon.
Elkészült az étel! Felnőtteket és gyerekeket egyaránt elvarázsolhat ilyen finomsággal! Van egy finom étel melegen és melegen is!
Hogyan kell főzni a búzadarát száraz tejben
És miért ne főzhetne búzadarát száraz teljes tejen? Ez az opció nagyon kényelmes, ha nincs folyékony friss tej. A száraz tej használatának köszönhetően a recept szerinti zabkása mindig csomómentesen jön ki!
Hozzávalók:
- Száraz teljes tej - 5 evőkanál. l
- Víz - 500 ml
- Búzadara - 70 g
- Cukor - 3 evőkanál. l
- A só a kés hegyén van
- Vaj - ízlés szerint
- Gyümölcs, lekvár - ízlés szerint
Szakasz:
1. Öntsön tejport egy vastag aljú fazékba.
2. Van még búzadara.
3. Adjunk hozzá sót és cukrot.
A cukor mennyisége csökkenthető, hogy ne legyen túl édes.
4. Adjunk hozzá vizet. A masszát turmixgéppel homogén állagúra keverjük.
A vizet részletekben kell hozzáadni, először nagyon keveset, hogy ne fröccsenjen ki, majd öntse ki a folyadékotmaradt
5. A serpenyőt alacsony lángon, keverés közben tegye a tűzhelyre, forraljuk fel, majd főzzük készenlétig legfeljebb 5 percig.
6. Tálaláskor adjunk a zabkásához vajat, és kívánság szerint gyümölcsöt, lekvárt és egyéb adalékanyagokat.
Kész! Jó étvágyat kívánunk!
Videó - Búzadara kása dinnyével
Szeretné megtanulni, hogyan kell hihetetlenül finom búzadarát főzni dinnyével? Minden egyszerűen történik. Nézze meg ezt a recept videót
és azonnal megérted a főzés teljes lényegét. Munkájának eredménye biztosan tetszeni fog. Főzz örömmel. Egyél kását örömmel!
Itt ismerkedhet a búzadara kása érdekes és hagyományos lehetőségeivel. Csak egy receptet kell használnia egy ízletes és tápláló búzadara kása elkészítéséhez.
Jó étvágyat kívánunk! Sok szerencsét!