Itt a lényeg az, hogy a töltelékhez minden hozzávalót előre tegyünk: a többihez nem kell sok idő, és ez a pizza 5-10 perc alatt elkészül, és ugyanakkor nagyon finom lesz!
Ennek az ételnek az a kétségtelen előnye, hogy gyorsan elkészíthető, például vacsora közben vagy a vendégek váratlan érkezése előtt. Ízlési preferenciáitól függően módosíthatja az összetevőket, többé-kevésbé bonyolulttá teheti a tölteléket, kísérletezhet a fűszerekkel és a tészta összetételével.
Az alábbiakban bemutatunk néhány módszert, amellyel nem a sütőben, hanem serpenyőben sütheti a pizzát. Válassza ki a sajátját, és siessen meglepni szeretteit egy saját készítésű illatos meleg csemegével.
Pizza serpenyőben - recept a főzéshez 10 perc alatt
A tejfölös pizza valószínűleg az egyik leggyakoribb recept ehhez az ételhez. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy diverzifikálja étrendjét anélkül, hogy a pénztárcáját érintené. Valószínűleg a legtöbb szükséges hozzávalót megtalálja a hűtőszekrényében, és az alábbiakban kínált műveletek lépésről lépésre történő leírásának köszönhetően könnyen megértheti a főzési algoritmust.
Szükségünk lesz:
- Liszt - 2 evőkanál. L.;
- Majonéz;
- Kemény sajt - 3 közepes darab;
- 1 paradicsom;
- Kolbász – 3-4 darab (sonkával helyettesíthető);
- Tojás - 1 db;
- 2 evőkanál tejföl.
Sorrend:
Az első lépés az összes termék elkészítése, amelyet a töltelékben felhasználunk. A kolbászt apró kockákra vágjuk.
Paradicsom - félgyűrűkben.
A tejfölt, a tojást és a lisztet habverővel összekeverve vékony tésztát kapunk. Ne hagyja, hogy az állaga megzavarjon: ki kell önteni.
Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal és melegítse fel. Vékony rétegben ráöntjük a tésztánkat úgy, hogyhogy ne legyen túl nagy a torta. Ez a pizza alapja.
Míg a tésztának nem volt ideje nagyon megsütni, rakja ki a paradicsom és a kolbász rétegeit. A töltelék kirakása során sót, borsot vagy más ízlés szerinti fűszereket adhat hozzá.
Fontos! Ellenkező esetben a pizza friss lesz.
Mindent bőségesen megkenünk majonézzel. Majonéz helyett bármilyen más szósz is használható.
A tetejére bőven szórunk durva reszelőn reszelt sajtot.
Fedjük le a serpenyőt fedővel, és állítsuk a hőt közepesre. Körülbelül 5 perc múlva a sajt megolvad a felületén, és ez azt jelenti, hogy kész.
Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és hagyjuk kissé kihűlni a pizzát, hogy könnyebben kivehető.
Itt egy olyan kiadós uzsonna, amit pontosan 10 perc alatt kaptunk, különösebb erőfeszítés nélkül. Jó étvágyat kívánunk!
Lusta ötperces pizza tejföl nélkül (recept lépésről lépésre)
Érdemes elismerni, hogy a pizzatésztában lévő tejföl meglehetősen sajátos összetevő. Valakinek egyszerűen nem tetszik, valaki allergiás lehet. De ne légy ideges. Kívánt esetben ez az összetevő könnyen helyettesíthető közönséges majonézzel. És hidd el, a kész étel íze ettől egyáltalán nem szenved. Szükségünk lesz:
- 2 tojás;
- Liszt - 9 evőkanál;
- Kolbász vagy sonka;
- Sajt;
- Paradicsom;
- 4. cikk l. majonéz vagy más szósz;
- Ugyanannyi tejföl;
- Gomba (opcionális);
- Bors és só ízlés szerint.
Sorrend:
Külön edényben keverjük össze a tojást, a lisztet, a majonézt és a tejfölt.
A kész tészta állaga a tejfölhöz fog hasonlítani. Így kell lennie.
Felforrósított serpenyőbe öntjük, és elkezdjük kirakni a tölteléket. Ebben az esetben kolbász és gomba, előrekissé megsütve.
A következő réteg majonézzel bevont paradicsom. És sajtot.
Az egyes összetevők pontos mennyisége nincs feltüntetve a receptben, mert egy ilyen pizza töltelékének kirakásakor szemre veszik őket.
Fedjük le a serpenyőt fedéllel. Körülbelül 10 perc múlva a felületén lévő sajt teljesen megolvad, és ez azt jelenti, hogy az étel készen áll. Most a pizza levehető a tűzhelyről és az asztalra tálalható.
Jó étvágyat kívánunk!
Gyors pizza recept 10 percben kefiren
A következő lehetőség a kefires finomságok. Ez a házi készítésű recept nem kevésbé ízletes, mint az előzőek. A finomság elkészítése így még gyorsabb, mintha házhoz szállítaná a pizzat. Próbáld ki hát, és talán idővel a vacsoraasztalod állandó vendége lesz.
4 adag elkészítéséhez szükséges hozzávalók:
- Egy pohár kefir;
- Tojás;
- 100 g holland sajt;
- 1 paradicsom;
- 8. század l. Liszt;
- Vadászkolbász;
- 1 kaliforniai paprika;
- 1 tk. szója szósz;
- Ketchup - ugyanannyi;
- 0,5 tk. ecettel oltott szódabikarbóna;
- Só és fűszernövények ízlés szerint.
Sorrend:
Pizzánk elkészítésének legterjedelmesebb része a töltelék hozzávalóinak elkészítése. Aztán minden elég gyorsan elkészül.
Törj fel egy tojást egy külön edénybe. Adj hozzá sót. Itt adjunk hozzá kefirt és szódát, lisztet, növényi olajat. Mindent alaposan összekeverünk. Az eredmény egy vékony palacsintaszerű tészta lesz.
Előzetesen olajjal kikent és felforrósított, tapadásmentes bevonatú serpenyőbe öntjük a tésztánkat úgy, hogy szép, nem túl vastag sütemény legyen.
Ha kicsit megsült, a felületét megkenjük ketchuppal, és elkezdjük rakni a tölteléket. Itt nincs rétegrendkülönleges szerepet játszik, minden összetevőt szemmel veszünk. Így Ön maga választhatja ki az optimális mennyiséget bizonyos termékekből az étkezésben. Ne felejtsen el borsot és sót adni, hogy ne legyen sikertelen.
A végén szórjunk meg mindent sajttal, és fedjük le a serpenyőt, amíg a sajt elolvad.
A kefires lusta pizza készen áll és tálalható. Jó étvágyat kívánunk!
A burgonya pizza serpenyőben nagyon finom
A pizza különlegessége nyilvánvalóan a burgonyás alapja. Egyébként az összetevők közönségesek. De egy ilyen nem szabványos "teszttel" kombinálva nagyon-nagyon vonzó eredményt hoz létre.
A tészta hozzávalói:
- 450 g burgonya;
- 1 tojás;
- Só és bors ízlés szerint;
- 1 tk. szárított fokhagyma;
- olasz gyógynövények - ugyanannyi;
- 1. cikk l. Liszt
Töltő:
- 10 olajbogyó;
- 80 g kolbász (igény szerint sonkával helyettesíthető);
- 150 g suluguni sajt;
- Egy gerezd fokhagyma;
- 1-2 paradicsom;
- Fél hagyma;
- 3. cikk l. ketchup
Sorrend:
A burgonyát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. Ezt követően szitába téve hideg vízzel öblítsük le és csavarjuk ki rendesen.
Tegye át a burgonyát egy külön edénybe. Törj bele egy tojást. Adjunk hozzá sót, borsot, lisztet. Keverjük össze alaposan.
A kapott masszát egyenletes rétegben eloszlatjuk egy növényi olajjal kikent, felmelegített serpenyőben.
Fedjük le fedővel és süssük 2 percig magas lángon. Ezután csökkentse a gázt, és hagyja további 5 percig.
A pizza alapját így két oldalról kell megsütni.
Most már elvégezheti a tölteléket.
Keverjük össze a fokhagymaprésen átpasszírozott fokhagymát ketchuppal.
A kolbászt és a hagymát félkarikára, a paradicsomot karikákra, az olajbogyót pedig félbevágjuk.
A sajtot finom reszelőn lereszeljük.
Helyezze át a burgonyás alapot egy megfelelő méretű tepsire, és kenje be bőségesen fokhagymás ketchuppal.
A tetejére szórjuk a sajt 2/3-át.
A következő réteg kolbász, olajbogyó és hagyma.
Ezután a paradicsomot és a maradék sajtot.
Tegye az edényt az edénnyel a 210 fokra előmelegített sütőbe. A sütési idő 15 perc. Hogy ne nyissa ki minden alkalommal a sütő ajtaját, ügyeljen a pizza felületére – amikor a sajt megolvad, kivehető. Jó étvágyat kívánunk!
Vekni pizzát serpenyőben – gyorsan és egyszerűen!
A cikkben bemutatott receptek közül valószínűleg ez nevezhető a leglustábbnak. Kenyeret használnak alapként, amelyre bőségesen alkalmazzák a tölteléket. Bizonyos szempontból inkább egy rakott étel, mint egy pizza. Bár mindegy, mert a kész étel így is csodálatos.
Szükségünk van:
- Kemény sajt - 80 g;
- Ketchup (2-3 evőkanál elegendő);
- Kenyér - 5 szelet;
- 100 g kolbász, sonka vagy kolbász;
- Tojás - 4 db .;
- 1 paradicsom;
- Só és őrölt fekete bors ízlés szerint.
A kenyérdarabokat mindkét oldalukon megszárítjuk úgy, hogy egy serpenyőben olaj nélkül megsütjük.
Add hozzá a paradicsomot és a kolbászt. Előzetesen kockákra kell vágni. Mindent megkenünk sóval, borssal felvert tojással, a tetejére reszelt sajtot szórunk. Hagyja a pizzát 7 percig közepes lángon, fedővel letakarva.
Kész az aromás pizza. Jó étvágyat kívánunk!
Hogyan készítsünk pizzát serpenyőben? Majonézes tészta receptje
Nos, ha még mindig nem döntöttél a recept mellett, akkor használd ezt a történetet a YouTube csatornáról. És már remélemmost egy ilyen szépséget akar majd sütni, és kedveskedni a háztartásának. Életmentőként használja ezt a lehetőséget, mert valljuk be, mindenféle eset van, amikor gyorsan kell főzni valamit. Sok szerencsét!
Ez mindenem. Köszönjük, hogy velünk vagy. Viszlát és viszlát!