A babos és csirkehús saláta kiváló lehetőség hideg előételhez, amely magas tápértékkel és nagyon érdekes íztulajdonságokkal rendelkezik, aminek köszönhetően az ünnepi asztalra is felszolgálható, például a hagyományos csirkefilé saláták alternatívájaként, mint pl. "Cézár" vagy "Tőke". Ez a saláta meglehetősen egyszerű és gyorsan elkészíthető, mivel főként konzerv vagy fogyasztásra kész termékekből áll, és csak csirkefilét kell főzni hozzá, ami nem tart tovább 30 percnél, így ez az étel nem fog sokba kerülni. időt és fáradságot, de az eredmény minden bizonnyal elnyeri majd az ízletes és kiadós falat szerelmeseit. A finom csirkefilé, a puha fehér babszemek és a félkemény sajtszeletek gazdag és tápláló alapját képezik ennek a csodálatos salátának, a fűszeres ecetes uborka és a csemegekukorica pedig a "kiemelés", amely egyedi és felejthetetlen ízt és leveleket ad az ételnek. valami nagyon különleges érzés után is – igazán ünnepi.
A csirkés és babkonzerv salátának nemcsak kiváló íze van, hanem minden máshoz is nagyon hasznos, nem túl kalóriadús, ezért rendszeresen fogyasztható, és nem csak évente néhány alkalommal főbb alkalmakkor. ünnepek és egyéb fontos események, amikor hajlamosak vagyunk különféle kétes túlzásokba bocsátkozni. Az ebben az ételben túlsúlyban lévő fehér csirkehús és bab sok fehérjét tartalmaz, szinte teljes zsírhiány mellett, és ennek köszönhetően olyan könnyen és gyorsan csillapítják az éhséget, hogy megakadályozzák a túlevést, az édességekkel és az egészségtelen falatokkal való visszaélést. menekülés közben". Ezért például személy szerint gyakran használok hasonló ételeket vacsorára vagy főebédre, mivel ennek a salátának egy adagja mindössze 210 kcal-t tartalmaz, ugyanakkor kielégíti az igényeket.a test minden szükséges anyaggal, nagy örömet okoz és hosszú ideig telít. Próbálja ki az egyszerű recept alapján elkészített csirke-, bab- és sajtsalátát, és kedvenc falatjává válhat mind mindennapi étkezéshez, mind ünnepi lakomához, mert ez az étel a legegészségesebb termékek közül néhányat egyesít, amelyek eredményeképpen nagyszerű ízt hoznak létre. csak csodálatot és elismerést érdemel!
Hasznos információ
| Nehézségi szint: | 3* | Adag mérete: | 140 g |
| Főzési idő: | 1:00 | Egy adag kalóriatartalma: | 210 kcal |
| Adagok száma: | 10 | Egy adag ára: | 30 rubel |
Hogyan készítsünk salátát babbal és csirkével - recept egy finom konzerv bab, csirke és sajt salátához lépésről lépésre fotókkal
ÖSSZETEVŐK:
- 500 g csirke filé
- 1 doboz fehér bab (400 g)
- 180 g sajt
- 150 g ecetes uborka
- 1 doboz kukorica (400 g)
- 20 g zöldek (kapor, petrezselyem)
- 80 g majonéz
- só
- búza keksz (opcionális)
FŐZÉS MÓDJA:
1. Ahhoz, hogy salátát készítsen csirkéből, babkonzervből és sajtból, először fel kell forralnia a csirkefilét. Ehhez egy jól megmosott filét le kell engedni egy edénybe forrásban lévő vízbe, és 30 percig forralni kell, időnként eltávolítva a habot. A kész csirkét ki kell venni a húslevesből, és kissé le kell hűteni kényelmes hőmérsékletre, majd kis kockákra kell vágni, és egy salátástálba vagy egy mély tálba kell helyezni.
Tanács! Ha jelenleg nem használja fel a csirkefilé főzése után megmaradt húslevest, akkor jobb, ha nem dobja ki, hanemtedd egy műanyag edénybe, írd alá és küldd a fagyasztóba. A jövőben ez a húsleves sokféle esetben hasznos lehet Önnek - mind a szószok alapjaként, mind a levesek főzésekor, mind a hús párolására más ételek elkészítésekor.
2. A sajtot először hosszában vágjuk vékony szeletekre, majd keresztben, hogy hosszú csíkot kapjunk.
Tanács! Csirkével és babbal készült salátához jó egy közönséges félkemény sajt, éles vagy sós ízzel, például orosz, Kostroma, Poshekhonsky vagy hasonló lehetőségek. A választásnál a fő feltétel, hogy a sajt ne legyen túl puha, különben megtapad, szétesik a kés alatt, és nem lehet vékony csíkokra vágni. Bár ha nehézségek merülnek fel a szeletelés során, akkor egyszerűen lereszelheti a sajtot egy durva reszelőn - ez szinte nem befolyásolja a saláta ízét, de kissé megváltoztatja annak állagát.
6. Ízesítsük a salátát sóval és majonézzel, majd az összes hozzávalót alaposan keverjük össze. Nagyon finom, kiadós és ízletes saláta csirkével, babkonzervvel, sajttal, uborkával és kukoricával kész is! A családom előszeretettel fogyasztja búza vagy rozs ropogtatnivalóval, de mivel általában tartózkodom az ilyen magas kalóriatartalmú adalékoktól, nyugodtan kijelenthetem,hogy ez a saláta természetes formájában is rendkívül jó. Jó étvágyat!