sütőben

A sütőben főtt csirkeszelet ízletes, lédús és csodálatosan aromás. A főzés magával az elkészítéssel nem tart tovább egy óránál. Ez az ételválaszték pótolhatatlanná válik, ha meg akarja lepni valamivel vendégeit és családját! Abszolút bármilyen köret megfelelő, lehet püré, sült burgonya zöldekkel, főtt rizs vagy hajdina, friss zöldségeket ki lehet rakni vagy sütni.

Csirkeszelet kiöntéséhez szószként használhatunk tejfölt, majonézt, ketchupot vagy paradicsompürét, vagy egyszerűen megszórjuk egy "jó" réteg sajttal és zöldekkel. Ehhez az ételhez az ízesítést baromfihoz vagy univerzálishoz használják, fokhagymán és aromás paprika keverékén "megállhat".

A lédús csirkeszelet a sütőben sajttal és paradicsommal a legfinomabb recept

Maga a fehér hús kissé száraz, a paradicsom lédúsabbá teszi az ételt, a sajt pedig krémes ízt ad neki.

sült

Az étel termék összetevői:

  • csirke filé - 0,5 kg;
  • paradicsom - 150 g;
  • sajt - 150 g;
  • tojás - 2 db;
  • só, fűszerek - ízlés szerint;
  • Liszt - ? Művészet. domb nélkül

Csirkeszelet sajttal és paradicsommal a sütőben recept:

  1. A csirkemellet főzés előtt meg kell mosni, vékony és közepes méretű darabokra vágni. Üsd le kalapáccsal.
  2. Mindkét oldalát megszórjuk sóval és fűszerekkel.
  3. Egy mély aljú tányérban felütjük a tojásokat, megsózzuk, habverővel felverjük.
  4. A lisztet egy külön edénybe szitáljuk, a karaj ebben panírozódik.
  5. Ezután mindegyik darabot felvert tojásba mártjuk, és egy serpenyőben mindkét oldalát egy percig sütjük.
  6. Kenjünk ki egy tepsit kis mennyiségű napraforgóolajjal.
  7. Kiterítjük a megbarnult szeleteket.
  8. A vékony karikákra vágott paradicsomot tegyük rájuk.
  9. A sajtot kis lépekkel lereszeljük, és megszórjuk az edény tetejét.
  10. 200 C fokos sütőben negyed óráig sütjük.
  11. A kész ételt friss fűszernövényekkel lehet díszíteni.

Az étel összetétele és elkészítési szakaszai egyszerűek, de az íze csodálatos!

Karaj csirkefiléből gombával sajt alatt a sütőben - egy egyszerű fotórecept

A színes fotók csak fokozzák az étel étvágygerjesztését, nem nehéz elkészíteni, mindenki értékelni fogja!

Az összetevők listája a következőket tartalmazza:

  • csirke filé - 350 g;
  • só, őrölt fekete bors, száraz fokhagyma - 5 m;
  • gomba - 400 g;
  • hagyma - 2 db;
  • majonéz - 50 ml;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • kemény sajt - 200 g;
  • paradicsom - 1 db.

Csirkeszelet fotó-receptje gombával sajt alatt:

  1. A csirkefilét 4 részre osztjuk, majd keresztben további 2 részre vágjuk. Minden töredék tükröződik.
  2. Sóval, borssal és fokhagymával mindkét oldalát megszórjuk, alaposan bedörzsöljük.
  3. A gombát és a hagymát apró kockákra vágjuk.
  4. Hagymás-gombás pörköltet készítünk belőlük, csipetnyi sóval. 5 perc elteltével a masszát szitára tesszük, a maradék olajat leengedjük.
  5. A kapott sülthez majonézt adunk, a fokhagymagerezdeket nyomjuk át, a sajtot nagy lyukú reszelőn lereszeljük, és a nagy részét a kihűlt masszához adjuk. Az egész kompozíciót simára keverjük.
  6. A csirkeszeleteket egy fóliával letakart lapra terítjük.
  7. A tetejére kenjük a fűszeres tölteléket.
  8. A következő réteg vékony szelet paradicsom lesz.
  9. És az edény tetejét vastag sajtréteggel és zöldekkel kell megszórni.
  10. 190 C-ra előmelegített sütőbe tesszük fél órára.

Ünnepi lakoma díszítésére alkalmas étel!

Gyors csirkeszelet bunda alatt a sütőben egyszerű recept szerint

A zsenge baromfihúsból készült karaj variáció azonnal és különösebb nehézség nélkül elkészül!

A terméklistának tartalmaznia kell:

  • csirke filé - 350 g;
  • só - 5 g;
  • kemény sajt - 200 g;
  • tejföl - 50-70 g;
  • koreai sárgarépa - 150-200 g;
  • olívaolaj - 20 ml

Csirkeszelet bunda alatt részletes leírás:

  1. Vágja a csirkefilét kényelmes darabokra, verje fel.
  2. A karajokat alufóliával bélelt tepsire tesszük.
  3. Megszórjuk sóval.
  4. A sajtot átpasszírozzuk egy nagy lyukú reszelőn.
  5. Egy mély tálban keverje össze a tejfölt és a fűszeres koreai sárgarépát, keverje össze.
  6. Tegyünk 1 evőkanál minden csirkehússzeletre. l. "szőrme kabát".
  7. Az edényt meglocsoljuk olívaolajjal.
  8. Negyed órára 190 C-os sütőbe küldjük.
  9. Ezután kivesszük az edényt, megszórjuk egy réteg reszelt sajttal, és további 10-15 percig sütjük.

Nagyon finom gasztronómiai "csemege" menet közben!

Csirkefilé szelet zsemlemorzsában és tojásban a sütőben

Kiegészítő köretet nem igénylő étel, önmagában is nagyon laktató!

Hozzávalók listája:

  • csirke filé egy része - 400-500 g;
  • tojás - 1 db;
  • zsemlemorzsa - 100 g;
  • só - 5 g;
  • fekete és piros bors - 2,5 g

Az étel variációja több szakaszból áll:

  1. A filét vékony szeletekre vágjuk. Celofán zacskóba tesszük, megverjük.
  2. Kenje ki a sütőedényt szagtalan növényi olajjal.
  3. A karajokat megszórjuk sóval és fűszerekkel, majd kézzel bedörzsöljük a húsba.
  4. Egy külön tányérban felütjük a tojást, összedolgozzukegy csipet sót, verjük.
  5. Tedd a sütőt 220 C-ra melegedni.
  6. A filé minden darabját mártsuk tojásba, majd zsemlemorzsába, és tegyük egy lapra.
  7. 20 percig sütjük.

A pír, aromás és hihetetlenül ízletes csirkeszelet "mindenki szívét meghódítja, aki kipróbálja!

Kiadós csirkeszelet burgonyapárnán tejföllel és sajttal

Igazán komplett étel a recept részeként kész körettel és finom sajtos-tejfölös szósszal!

A recept hozzávalói:

  • csirke filé - 2 mell;
  • burgonya - 6-8 gumó;
  • fokhagyma -? fejek;
  • tejföl - 100 ml;
  • sajt - 150 g;
  • paradicsom - 1 db;
  • friss petrezselyem;
  • só, koriander, őrölt bors.

A recept több szakaszra oszlik, részletes leírással:

  1. A filét frakciókra osztjuk, felverjük, fűszerezzük.
  2. A burgonyát meghámozzuk, karikákra vágjuk.
  3. Egy tepsit kikenünk olajjal, ráterítjük a burgonyát.
  4. Tegyünk a tetejére szeleteket.
  5. Egy külön tálban keverje össze a tejfölt, a finomra vágott zöldeket és a présen áthaladt fokhagymát, keverje össze. Minden húsdarabot bekenünk a szósszal.
  6. A paradicsomot negyedekre vágjuk, a tetejét karikával díszítjük.
  7. A sajtot nagy lépes reszelőn lereszeljük, az edényt beporozzuk.
  8. 200 C-ra előmelegített sütőbe tesszük fél órára.

Szédületesen ízletes, egyszerű összeállítású étel, amely sokáig képes "megülni" az asztalokon és a lakomákon!

A tésztában lévő csirkefiléből készült karaj nagyon lédús és ízletes

A tésztában lévő leglédúsabb csirkeszeletek egy-kettőre készen állnak!

A termékek listája a következőkből áll:

  • csirke filé - 600 g;
  • só - 10 g;
  • őrölt bors - 5 g;
  • hagyma - 1 db;
  • majonéz - 50 g;
  • tejföl - 50 g;
  • tojás - 3db.;
  • liszt - 50 g tetejével;
  • édes paprika - 2 db;
  • sajt - 150 r.

Az előkészítési műveletek részletes leírása:

  1. A csirkefilét darabokra vágjuk, fóliával letakarjuk, felverjük. Sózni Bors mindkét oldalon.
  2. A hagymát turmixgépben őröljük péppé.
  3. Adjunk hozzá tejfölt és majonézt.
  4. A tojásokat felütjük, habverővel felverjük, hozzáadjuk a sót és a fűszereket.
  5. Hozzáadjuk a lisztet, felverjük, elkerülve a csomók kialakulását.
  6. A csirkefilé darabokat mártsuk bele a tésztába, majd tegyük sütőpapírral bélelt tepsire.
  7. Távolítsa el a magot és a magokat a paprikákról, adjon nekik kockaformát. Sózni
  8. A sajtot közepes méhsejtű reszelőn passzoljuk át. Összekeverjük zöldségekkel.
  9. A tölteléket a karaj tetejére tesszük.
  10. 200 C-on 20-25 percig sütjük a sütőbe.

A tésztához bármilyen hozzávalót használhatsz, de a fent említett összetételt sokan bevált és kedveltnek tartják!

Csirkeszelet gombával, paradicsommal és sajttal a sütőben

A felsorolt ​​"ízválaszték" egy csodálatos ételt alkot, amely mindenki számára vonzó lesz!

Az étel hozzávalói:

  • csirke filé - 600-700 g;
  • paradicsom - 3 db;
  • sajt - 150 g;
  • gomba - 300 g;
  • hagyma - 1 db;
  • a zöldek frissek;
  • só, fűszerek - ízlés szerint.

Az előkészítés lépései lépésről lépésre:

  1. Vágja a csirkét steakekre, fedje le fóliával, verje meg kalapáccsal.
  2. Mindkét oldalát megszórjuk sóval és fűszerekkel.
  3. A csiperkegombát a szárával együtt kockákra vágjuk, serpenyőben kevés olajon megpirítjuk, 5 perc múlva a gombához adjuk az apróra vágott hagymát.
  4. A zöldeket finomra vágjuk, a paradicsomot karikákra vágjuk.
  5. Sajtközepes lyukú reszelőn ledaráljuk.
  6. Kivajazott tepsire rakjuk a karajokat, rá gombát és hagymát, a következő rétegre paradicsomot, a tetejére pedig szórunk egy kevés reszelt sajtot.
  7. 220 C-on negyed órát sütjük.

A paradicsom és a gomba frissességet és aromát kölcsönöz az ételnek, a sajt pedig még finomabbá teszi az ízét!

Őrülten lédús csirkeszelet ananásszal és sajttal a sütőben

Az egzotikus összetevő ananász formájában lehetővé teszi, hogy a fehér hús magába szívja az édes "jegyeket", egyedivé téve!

A raktárnak rendelkeznie kell:

  • csirke filé - 2 db;
  • kemény sajt - 150 g;
  • konzerv ananász karikák - 1 evőkanál;
  • majonéz - ? Művészet.;
  • kurkuma - 2,5 g;
  • só, őrölt fekete bors -5 r.

A recept egyszerű műveleteket tartalmaz:

  1. A sajtot kis cellás reszelőn passzoljuk át.
  2. Keverje össze a majonézt a kurkumával egy tálban.
  3. A filét keresztben 2-3 részre vágjuk, fóliával letakarjuk, mindegyik darabot leverjük.
  4. Só bors.
  5. Készített csípős szósszal megkenjük.
  6. A kis kockákra vágott ananászt a hús tetejére terítjük.
  7. Megszórjuk sajttal.
  8. 200 C fokon fél órát sütjük.

A receptet le kell írni, mert mindenképp megkérnek majd, hogy oszd meg!

Csirkefilé karaj a sütőben paradicsommal és sajttal, recept fényképpel

A csirkefilé paradicsom és sajt nélkül friss ízű lenne, de velük együtt egészen más, lédús és étvágygerjesztő ízt kap!

Az étel a következő összetevőket tartalmazza:

  • csirkemell - 2 db;
  • só, bors - 5 g;
  • koriander - 2,5 g;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • paradicsom - 2 db;
  • sajt - 150 g;
  • tejföl 35% - 1 evőkanál;
  • mustár - ?Művészet. L.;
  • szemes mustár (francia) - 1 evőkanál. l.

A képen látható recept részletes leírást tartalmaz:

  1. A filét lazán felvágjuk, fóliába tesszük, kalapáccsal megütjük.
  2. Ízesítsük a húst fűszerekkel és sóval, ujjunkkal dörzsöljük.
  3. Egy mély tálban keverje össze a tejfölt és a 2 féle mustárt, keverje össze a kompozíciót.
  4. A sajtot egy nagy méhsejtű reszelőn passzírozzuk át.
  5. A paradicsomot vékony karikákra formázzuk.
  6. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, rárakjuk a szeleteket.
  7. Helyezzünk rájuk 2 kör paradicsomot.
  8. Mindegyik darabot megszórjuk sajttal.
  9. Forró szósszal megkenjük.
  10. Beküldjük a sütőbe, fél órát sütjük 200 fokon.

Így egyszerű egy óra alatt egy kiadós ételt elkészíteni az egész család számára!

Apróra vágott csirkemell paradicsommal és sajttal a sütőben - videó recept

A videórecept leírásában megismerkedhet a lédús csirke friss paradicsommal és sajttal főzésének szakaszaival. A kompozíció mindössze 4 legegyszerűbb összetevőt tartalmaz. További információért kövesse az alábbi linket:

Annak érdekében, hogy az étel diétásnak minősüljön, a majonézt alacsony zsírtartalmú tejföllel kell helyettesíteni. Nagyon finom és gyorsan kiderül!

A csirkeszelet mindenki számára univerzális étel, a hús sovány, a további összetevők pedig puhává és rendkívül laktatóvá teszik az ízét!