A narancsos cupcakesnagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető vajas, adagolt sütemény, a legfinomabb porózus szerkezettel, valamint lenyűgöző ízzel és aromával. Ezeket a muffinokat különösen jó a hideg évszakban elkészíteni, amikor jön az érett és olcsó citrusfélék szezonja, és a többi friss gyümölcs és bogyó háttérbe szorul, legalábbis tavaszig-nyáron. Annak ellenére, hogy a narancsot ma már egész évben lehet kapni a boltokban, és senki sem tilthatja meg, hogy forró nyáron is készítsen ilyen süteményt, ennek ellenére télen jelennek meg a legédesebb és leglédúsabb narancsok, mintha speciálisan. A belőlük készült péksütemények elkészítéséhez lenyűgöző citrusos aromákkal tölti meg a ház atmoszféráját, amelyek élénkítenek és tökéletesen feldobják a hangulatot.
Bár ezek az édes-vajas muffinok nem sorolhatók az egészséges élelmiszerek közé, mivel főként lisztből, tojásból, cukorból és vajból állnak, mégis minimális ráfordítással mindezek az összetevők a cukrászművészet igazi remekét alkotják, amire érdemes odafigyelni. nak nek. Ezeknek a cupcakes-nek a levegős és porózus pépje szó szerint elolvad a szájban, és a frissen facsart narancslé ízeitől és aromáitól árad, felejthetetlen citrusos utóízt hagyva maga után, amely hosszú ideig folytatja az élvezetet. A sütés során a narancssárga cupcake felületén elképesztő cukorkéreg képződik, amely kellemesen ropog a fogakon, és pirospozsgás, fényes megjelenésével azonnal felkelti az étvágyat. Már egyetlen ilyen kis lédús cupcake, amelyet esti teához vagy egy reggeli kávéhoz tálalnak, felvidít, feldobja a hangulatot, és energiát és vitalitást biztosít anélkül, hogy plusz kalóriákat adna hozzá.
Mindenképpen próbáld kikészítsen finom és aromás cupcake-ket egy naranccsal, és biztosan értékelni fogja ezt az egyszerű, de ugyanakkor csodálatos desszertet. Ennek a gyors házi sütésnek a receptje életmentő lehet egy mozgalmas munkanap után, vagy ha váratlan vendégek bukkannak fel a küszöbön. Ezen túlmenően, mivel ezek a sütemények konyhai eszközök használata nélkül kézzel is gyúrhatóak, kiváló lehetőséget biztosítanak a gyerekekkel közös, szórakoztató és érdekes főzéshez, békés és konstruktív irányba terelve vad energiájukat. A közös kreativitás esetén azonban azt tanácsolom, hogy készítsen több cupcake-t, mert a gyerekeket egyszerűen nem lehet elterelni ettől az aranyos adagos péksüteménytől. Finom, kellemes, lélekben gazdag otthoni teadélutánt kívánok!
Hasznos információ
| Nehézségi szint: | 2* | Adag mérete: | 80 g |
| Főzési idő: | 40 perc | Egy adag kalóriatartalma: | 294 kcal |
| Adagok száma: | 10 | Egy adag ára: | 15 rubel |
Hogyan készítsünk narancssárga süteményt szilikon formákban - recept a narancsos süteményekhez a sütőben lépésről lépésre fotókkal
ÖSSZETEVŐK:
- 230 g liszt
- 150 g lágy vaj
- 150 g cukor
- 3 kis tojás
- 1 nagy narancs
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
HOGYAN KÉSZÜLJÜK:
1. A narancssárga cupcake-k elkészítéséhez tegyen lágy vajat, cukrot és vaníliás cukrot egy konyhai robotgép mély táljába vagy táljába.
Tanács! Annak érdekében, hogy a vaj puha legyen, és könnyen krémesre dörzsölhető legyen a vaj, jobb, ha egy órával a cupcake elkészítése előtt kivesszük a hűtőszekrényből. A gyorsításhozA lágyítási folyamat során a vajat apró kockákra kell vágni. Télen a vajas tányér rövid ideig forró akkumulátor közelében, nyáron pedig felmelegített sütőben tartható, ügyelve arra, hogy ne kezdjen el olvadni.
2. A vajat mixerrel, konyhai robotgéppel vagy hagyományos villával jól kikeverjük a cukorral.
6. Tegye a tésztát muffinformákba vagy cupcake formákba, és töltse meg a magasság 3/4 részéig. A szilikon formákat nem lehet zsírozni, a más anyagból készült formákba pedig célszerű speciális papírmandzsettát helyezni, mivel a cupcakes nagyon kényesek, és kivételkor megsérülhetnek. 7. 180°C-ra előmelegített sütőben süssük 25-30 perc alatt a narancsos cupcake-ket, amíg szép piros kéreg nem lesz. A kész cupcake-ket célszerű legalább 15-20 percig a formában hűteni, különben nehéz lesz sérülés nélkül eltávolítani őket. Ezeket a süteményeket még melegen fogyaszthatjuk, de véleményem szerint a teljes lehűlés után kapják a legmegfelelőbb állagot.
Tanács! Ebből a mennyiségű hozzávalóból 10 kis cupcake-t készítettem, ami szó szerint a szemem láttára tűnt el a háztartás zsigereiben. Ezért, ha egy nagy társaság számára készíti el ezeket a cupcakes-eket, feltétlenül meg kell dupláznia az adagot. Ráadásul ez a péksütemény sokáig eláll anélkül, hogy elhalna, így a cupcake-felesleg semmi esetre sem tűnik el.
A legfinomabb, légies és rendkívül illatos narancssárga kész cupcakes! Egyszerűen szolgálnak majd,de nagyon finom desszert egy csésze tea vagy kávé mellé, amivel könnyedén feldobhatja a hideg téli estéket. Jó étvágyat!