A "Tequila Sunrise" egy könnyű és nagyon kellemes alkoholos koktél, amelyet a híres mexikói vodka alapján készítenek, és határozottan vonzó lesz az édes italok és likőrök szerelmeseinek. Ezt a koktélt Amerikában találták fel a 20. század elején, ahol nagy népszerűségre tett szert a fiatalok körében, és gyorsan elterjedt minden ország és kontinens bárjaiban. Kezdetben a koktél a tequila mellett lime levét és gazdag feketeribizlilikőrt tartalmazott. A sűrű és nehéz ital a kiöntés során lassan lesüllyedt a fenékre, fényes és rendkívül szép virágátmenetet képezve, és ez az oka annak, hogy a koktélt "Tequila Sunrise"-nek nevezték el, ami "Sunrise"-nek felel meg. Később lime helyett narancslevet használtak, a receptben szereplő feketeribizli likőrt pedig az eredeti vérvörös gránátos gránátalma szirupra cserélték, aminek köszönhetően ez a koktél édesebb és ízre is kellemesebb lett.
A "Tequila Sunrise" nagyszerű lehetőség egy könnyű és nagyon ízletes aperitifhez, amelyet általában partikon vagy ünnepi lakomákon szolgálnak fel a fő meleg étkezés előtt. Egy ilyen elegáns és alkohollal nem túlterhelt ital képes gyorsan felébreszteni az étvágyat, és emellett hozzájárul egy kellemes kötetlen beszélgetéshez és új érdekes ismeretségekhez. Azt is érdemes megjegyezni, hogy ezt a koktélt egyszerűen shaker, mixer vagy akár turmixgép nélkül készítik el, így sok időt és erőfeszítést takarít meg. Az összes hozzávalót csak egymás után össze kell keverni egy magas, jéggel teli pohárban, tetszés szerint díszítve, és a koktél késedelem nélkül az asztalra tálalható.
Próbálja elkészíteni ezt a szokatlan, fényes és gyönyörű italt, amely nyáron jól frissít és nem túl bódító, télen pedig képes feldobni a hangulatot és a nyaralás érzetét kelteni.bármikor Ez a koktél univerzálisan kellemes ízű, finom édes ízzel és finom gyümölcsös aromával, amely szinte mindenkit magával ragad, magával ragad és vonzó. Bár kinézete és íze inkább egy női italra hasonlít, a férfiaknak lehet, hogy valami erősebbre, durvábbra és szerényebbre vágynak, ennek ellenére az erősebbik nem is aligha lesz képes megtagadni egy-két pohár ilyen egzotikus aperitifet. Az egyszerű recept alapján elkészített "Tequila Sunrise" koktél eredeti és ízletes ital egy bulira, nyaralásra vagy csak baráti összejövetelekre, amely kellemesen meglepi, szórakoztatja és pihenteti vendégeit!
Hasznos információ
| Nehézségi szint: | 1* | Adag mérete: | 150 ml |
| Főzési idő: | 10 perc | Egy adag kalóriatartalma: | 169 kcal |
| Adagok száma: | 1 | Egy adag ára: | 87 rubel |
Hogyan készítsünk alkoholos koktélt "Tequila Sunrise" - recept otthon lépésről lépésre fotókkal
ÖSSZETEVŐK:
- 45 ml ezüst tequila
- 90 ml narancslé
- 15 ml grenadin szirup
- sok jég
FŐZÉS MÓDJA:
1. A Tequila Sunrise koktél otthoni elkészítéséhez szükségünk lesz: jó minőségű tequila, csomagolt 100%-os pép nélküli narancslé és grenadine gyümölcsszirup. Kívánatos, hogy minden összetevő hideg legyen, hogy az italban lévő jég a lehető leglassabban olvadjon el. Előzetesen le kell fagyasztania egy megfelelő mennyiségű jeget is.
Megjegyzés! A Tequila Sunrise koktélt nagyon gyorsan és egyszerűen készítik el, és nem shakerben vagy turmixgépben keverik össze, hanem minden pohárban külön-külön. Az összetevők meghatározott mennyiségét egy meglehetősen nagy adagra számítják ki.
2. Egy koktélos poharat töltsünk meg jégkockákkal, majd mérjünk ki egy adag tequilát egy mérőpohárral és öntsük a pohárba.
Tanács! Hagyományosan egy magas, egyenes falú poharat használnak, amelyet "highball"-nak neveznek, hogy elkészítsék ezt a koktélt. Annak érdekében, hogy a koktélban lévő jég lassan olvadjon, és az ital ne híguljon fel olvasztott vízzel, a poharat előzetesen a fagyasztóban tarthatja.
4. A legutolsó szakaszban öntse felülről a grenadinszirupot a pohárba.
Megjegyzés! A Grenadine egy meglehetősen édes és nagyon ízletes gyümölcsszirup, amelyet hagyományosan friss gránátalma magokból készítenek. Jelenleg ez a termék leggyakrabban gyümölcslevek keverékéből készül, különféle ízesítők hozzáadásával. Sikerült megvásárolnom ennek a szirupnak egy meglehetősen olcsó változatát "picanto" márkanév alatt a "Magnit" üzletben, ami váratlanul nagyon kellemesnek bizonyult az íze számára. A tisztességesebb import grenadine szirup csak a speciális borboltokban található.
A Tequila Sunrise koktélt az elkészítése után azonnal fel kell tálalni gyümölcsökkel, sajtokkal, mexikói chipsekkel és más könnyű harapnivalókkal együtt. Általában svédasztalos partikon vagy könnyű aperitifként fogyasztják egy teljes ünnepi lakoma előtt. Közvetlenül fogyasztás előtt a koktélt szívószállal vagy speciális pálcikával fel kell keverni, mert a szirup hajlamos az aljára süllyedni. Kellemes ünnepeket!