Még van idő az újévi ünnepig, minden családban van gondokkal teli ház. A gyerekek azon gondolkodnak, hogyan kell díszíteni a karácsonyfát, a felnőttek - hogy sok ajándékot vásároljanak, hogy finoman etessenek a vendégeket. Ugyanakkor ne felejtsen el gratulálni minden rokonnak és barátnak. Karácsonyfa és mandarin illata száll a levegőben
Minden háziasszony azt gondolja, valami szokatlan és finom főzésére készül. Hogyan lehet meglepni a vendégeket, látni gyönyörködtető pillantásaikat? És milyen ételeket tegyen az asztalra, hogy a fő vendég kedvére tegyen 2020-2021-ben? Sokan gondolkodtak már ezeken a kérdéseken.
A salátáknak tartalmazniuk kell a malacok kedvenc ételeit: dióféléket, babot, gyümölcsöt, zöldséget. Célszerű csirkéből vagy marhahúsból főzni. Ez a választék ideális a 2020-2021-es Vendég minden követelményéhez. Kiwi, bab, sárgarépa, tenger gyümölcsei – ez messze nem az összes összetevő teljes listája
Saláta tonhalkonzervvel, tojással és sajttal az újévre
Nagyon lágy, ízletes, leveles saláta, amelynek íze mimóza. Hozzávalók: tonhalkonzerv és rákrudak. Az alma kellemes savasságot biztosít
Szükségünk lesz:
- Főtt burgonya - 3 db.
- Közepes méretű zöldhagyma csokor
- Rák rudak - 150 g
- Tonhalkonzerv - 1 doboz
- Kemény sajt - 150 g
- Főtt tojás - 3 db.
- Majonéz - 200 g
- Zöld alma - 1 db.
Készítmény:
A főtt burgonyát durva reszelőn lereszeljük. A főzéshez 18 cm átmérőjű levehető karikát használunk.A formát lapos edényre helyezzük, a burgonyát kirakjuk. Minden réteget megkenünk egy hálós majonézzel
A következő réteg a hal. Bármilyen halat használhat, például sauryt vagy szardíniát. A konzerv azonban kellemesebb ízt adtonhal. A halat tányérra tesszük, villával pépesítjük, formába tesszük
A teljes felületen kiegyenlítjük. A zöldhagymát apróra vágjuk, a halra szórjuk, és a tetejére majonézt kenünk.
A díszítéshez hagyni kell néhány hagymát. A főtt tojást sárgájára és fehérjére osztjuk. A sárgáját tegyük félre, kicsit később szükség lesz rá az ételünk díszítéséhez. A fehérjéket lereszeljük, formába tesszük
A rákrudakat reszelőn bedörzsöljük, ráöntjük a tojásfehérjét
A következő réteg egy alma. Távolítsa el a bőrt, dörzsölje át egy durva reszelőn vagy vágja le késsel.
Ha azonban Ön vagy szerettei nem szeretik az almás savanyút ebben az ételben, akkor ez a réteg elhagyható. A következő réteg kemény sajt.
Durva reszelőn lereszeljük, formába tesszük
Az edényt finomra reszelt sárgájával díszítjük
Díszítésnek megszórjuk zöldhagymával. Finom és tápláló salátát kapunk
Egyszerű és finom saláta marhanyelvvel és kivivel az ünnepre
Ez a recept a gyümölcs és a hús (nyelv) tökéletes kombinációját tartalmazza. Ezeknek a szokatlan ízeknek a keverése szokatlan eredményt ad. Nagyon finom és rendkívül szép. Különleges kifinomultságot kölcsönöz az újévi asztalnak
Szükségünk lesz:
- Gránátalma - 1 db.
- Kiwi - 2 db.
- Koreai sárgarépa - 1 db.
- Főtt marhanyelv - 1 db.
- Alma - 2 db.
- Majonéz - 300 g
- Fenyőmag - 2 evőkanál. l.
- Lágy túró - 250 g
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Pisztácia - 2 evőkanál. l.
- Főtt tojás - 6 db.
Készítmény:
A főtt nyelvet, almát, kivit kockákra vágjuk. Hámozzuk meg a gránátalmát, távolítsuk el a magokat. A tojásokat kettévágjuk, a fehérjét elválasztjuk a sárgájától. A fehérjéket apró kockákra vágjuk.
A sárgáját finom reszelőn bedörzsöljükkonyhai reszelő A majonézt összekeverjük a puha túróval, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, villával jól pépesítjük. Kész szósz
Minden hozzávaló készen áll. Marad az edényünket kivehető formában összerakni, ehhez lapos tányérra teszünk egy alja nélküli formát
Első rétegként kiterítjük a megfőtt nyelvet. Egyenletesen elosztjuk a formában, megkenjük mártással. A következő réteg a kivi
Megkenjük sajtmártással. Ezután kiterítjük a főtt fehérjéket, kissé összenyomkodjuk, és rákenjük a szószt. A saláta széleit jól bevonjuk
A következő réteg koreai sárgarépa. Javasoljuk, hogy előtte csiszolja le
A sárgarépát megkenjük mártással, kiterítjük az almát. A maradék szószt az alma tetejére kenjük, és enyhén lenyomkodjuk. A sárgája teszi teljessé az ételt.
Díszítse az ételt gránátalma magokkal a tetején - rubin színű lesz a saláta
A kiwi smaragd színt, pisztáciát, fenyőmagot kölcsönöz - értékes drágakövek szórásával. Miért nem díszíti az újévi asztalt?
Ez a fajta csemege otthonába vonzza az újév szimbólumát - a malacot. Végül is az összes kedvenc ételét itt gyűjtik össze: dióféléket, gyümölcsöket, húst
Leveles csirke saláta sajttal és tojással az újévi asztalra
Nézze meg, milyen jó ételt tálalhat az újévi asztalra. Egyre népszerűbb az adagtálalás
Minden réteg látható egy átlátszó salátástálban. Egy réteg dió eredetiséget ad az ételnek. Az egyszerű termékek használata ellenére a saláta nagyon elegánsnak tűnik
Szükségünk lesz:
A számítás három adagra vonatkozik
- Dió - 50 g
- Friss paradicsom - 2 db.
- Friss uborka - 3 db.
- Csirkehús - 150 g
- Majonéz - 3 evőkanál. l.
- Kemény sajt - 100 g
- Főtt tojás - 3 db.
- A kapor egy kis köteg
- Fokhagyma - 1 gerezd
Készítmény:
A receptben ajánlatos az összes terméket nagyon apróra vágni. Ettől még jobban fog kinézni tálaláskor. A csirkét és a paradicsomot kockákra vágjuk.
Uborka - kis szívószál. Adjunk hozzá kaprot és fokhagymát egy féltálba uborkával. A sárgáját elválasztjuk a fehérjéktől, ledaráljuk. A sajtot finom reszelőn lereszeljük. A diót késsel feldaraboljuk
Nem marad más hátra, mint mindent krémes süteményekbe gyűjteni, és az asztalra tálalni. Első rétegként kiterítjük a húst
Az előző recepthez hasonlóan minden réteget megkenünk majonézzel. A következő réteg egy uborka. Ha sok levet engedett ki, enyhén meg kell nyomni
Ezután jön egy réteg sajt. Igyekszünk egyenletes rétegben elhelyezni a hozzávalókat
A következő összetevő egy réteg paradicsom. Fedjük le reszelt sárgájával és dióval. Ebben a szakaszban a salátarétegeket kissé meg kell tömöríteni
Tojásfelekkel és zöldekkel díszítjük. Próbálja elkészíteni ezt a salátát, asztalát egy ilyen eredeti étel díszíti
Hogyan készítsünk salátát konzerv babból és kukoricából
Ha nagyon jó szívvel szeretné etetni a vendégeit, akkor nyugodtan tálalhatja ezt a finomságot az asztalon. A hús, a bab és a finom öntet nem csak jóllaknak, hanem szokatlan ízzel is meglepnek
Bármilyen ünnepi asztalra elkészíthető. A saláta nem leveles, minden hozzávalót összekeverünk
Szükségünk lesz:
- Főtt csirke filé - 200 g
- Kukoricakonzerv - 1 doboz (225 g)
- Kemény sajt - 200 g
- Babkonzerv - 1 doboz (225 g)
- Friss uborka - 4 db. körülbelül 200 g
- Majonéz - 100 g
- Zöld hagyma - egy kis csomó
- A kapor egy kis köteg
- Fokhagyma - 2 gerezd
- Mustár szemekben - 1 tk.
- Őrölt bors, szárított petrezselyem és szárított majoránna - egy-egy negyed teáskanál
Készítmény:
A receptben csak csirkehús szükséges a hőkezeléshez. Elég, ha más termékek is vannak a hűtőszekrényben. A csirkemellet és az uborkát apró darabokra vágjuk, a kukoricás és babos konzervekből lecsepegtetjük a felesleges folyadékot.
A kaprot apróra vágjuk. Ha más zöldeket szeret, nyugodtan használhatja őket, például a petrezselymet.
Keverjük össze az összes hozzávalót egy tálban
A zöldhagymát apróra vágjuk, és a salátához adjuk
Készítsük el az öntetet ehhez a csodálatos ételhez. Egy kis tálban keverjük össze a majonézt mustárral, őrölt fekete borssal, majoránnával és petrezselyemmel
Jól összekeverjük, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát. Az öntet nagyon aromás. Egy tálba tesszük
Óvatosan keverjük össze. Annak ellenére, hogy a saláta nem leveles, jobb, ha kivehető formában tálaljuk az asztalra. Az étel elegánsabb lesz. Ezért a formát lapos tányérra tesszük
A salátát szétterítjük, kicsit megnyomkodjuk. A tetejére reszelt sajtot szórunk
Egy speciális vágókés segítségével uborkaspirált készítünk az újévi étel díszítésére. Rátesszük, zöldhagymával és babbal díszítjük
Finom csemegét kapunk, ami a Földmalac minden elve szerint kerüljön az újévi asztalra
Nagyon finom saláta garnélarákkal és sajttal, tojással az ünnepi asztalra
A rákrudak, a sajt és a finom szósz tökéletesen kombinálódnak a salátában. Az étel klasszikus hal íze tökéletesen kiegészíti az újévi menüt. Nézd, érdekes, hogy néz ki, és hidd el, enyhe tengeri íze van
Szükségünk lesz:
- Főtt tojás - 3 db.
- Főtt burgonya - 2-3 db. (kb 250 g)
- Rák rudak - 200 g
- Majonéz - 200 g
- Főtt garnélarák - 400 g
- Kapelin kaviár - 1 üveg (160 g)
- Kemény sajt - 150 g
- Olajbogyókonzerv dekorációhoz - 5-7 db.
Készítmény:
Az étel elkészítéséhez elkészítjük a szósz öntetet. Ehhez keverje össze a majonézt kapelánkaviárral egy tálban. A füstölt ízű kaviár adja a legjobb ízt. A szósz felvitelének kényelme érdekében használhat közönséges zacskókat, amelyekben levágjuk a sarkokat
A saláta formázásához 20 cm átmérőjű tésztakarikát használunk, az első réteget reszelőn lereszelt burgonyával rakjuk ki. Alkalmazza a szószrácsot
Második rétegként rákenjük a reszelt sajtot, és rákenünk egy hálót is a szószból
A következő réteg reszelt tojás. Ezután - zúzott rákrudak
Ne feledkezzünk meg a szószokról sem
Ezt a réteget egy kanállal óvatosan kiegyenlítjük, ez lesz az utolsó réteg
Díszítéseket teszünk rá. Ehhez garnélarák- és olajbogyó karikákat használunk
5-6 órát hagyjuk állni a hűtőben. Levesszük a gyűrűt és finom salátát teszünk az ünnepi asztalra
Újévi salátát készítünk rákrudakkal és sajttal
Ha kevés ideje van hátra a harangjáték előtt, és a konyhai nyüzsgés még nem ért véget - ez egy kiváló lehetőség egy újabb salátára az újévi asztalra.
Nagyon egyszerű recept, nagyon egyszerű hozzávalók, de a kombináció tökéletes. Az előadás önmagáért beszél. Eredeti, gyors, ízletes
Szükségünk lesz:
A számítás három adagra vonatkozik
- Rák rudak - 100 g
- Főtt tojás - 3 db.
- Uborka - 1 db. közepes méretű
- Majonéz - 2 evőkanál. l.
- Kemény sajt - 100 g
- Hagyma - fél fej
Készítmény:
Először is készítsük elő a hozzávalókat. A hagymát, a rákrudat és a tojást apró kockákra vágjuk. Az uborkát durva reszelőn lereszeljük.
Sajt - finom reszelőn. Marad az adagolt salátástálak kitöltése.A hagyma megy először, majonézzel bevonva
Ezután a salátástálat megtöltjük uborkával, enyhén sózzuk és megkenjük majonézzel
Ezután kiterítünk egy réteg rákrudat és tojást
Enyhén dörzsölje be, kenje fel majonézzel
És bőségesen megszórjuk sajttal. A salátástál tetejét rákrudakkal és zöldekkel díszítjük
Elkészült a salátánk. Próbálj meg főzni, lehet, hogy ízleni fog.
Egyszerű receptek a klasszikus Caesar salátához
Cézár saláta elkészíthető az újévi asztalra. Három klasszikus receptet ajánlok figyelmedbe. Olvass tovább...
Cézár saláta klasszikus receptekkel, kekszet
Számos recept létezik a cézár saláták elkészítésére. Nézzen meg több receptet garnélarákkal, pekingi káposztával, saját szósszal. Olvass tovább...
Ünnepi saláta mandarinnal és sárgarépával koreai stílusban
Már nincs sok idő hátra az újévig, elkezdjük készíteni az ételeket az újévi asztalra. Készítsünk ma egy finom, könnyű, színes salátát
Hozzávalók:
- Főtt csirke hús - 300 g
- Konzerv kukorica - 1 doboz
- Mandarin - 300 g
- Kemény sajt - 300 g
- Dió - 100 g
- Koreai stílusú sárgarépa - 600 g
- Majonéz - 100 g
- Tejföl - 100 g
- Só ízlés szerint
- Zöldek, bogyók - díszítéshez
Készítmény:
A sárgarépát előre elkészítettük koreai nyelven, lecsöpögtettük a felesleges levet
Ennek az ételnek az elkészítéséhez a legjobb csirkecombokat vagy combokat használni. Sós vízben kell főzni.
A húst csíkokra vágjuk
A sajtot durva reszelőn lereszeljük
Vágja a mandarin minden darabját 3 részre
A diót száraz serpenyőben kissé megszárítjuk. Celofán zacskóba rakták őket éssodrófával kissé összetörve
Keverjük össze a majonézt a tejföllel. A kapott masszát szilikon cukrászzacskóba tesszük
Tegyünk egy kivehető tortagyűrűt egy tányérra. Elkezdjük az összes hozzávalónkat rétegesen kirakni. Kenje meg a rétegeket egy cukrászzacskóból készült tejfölös majonézhálóval
Első rétegként sárgarépát rakunk ki koreai módra
Adjunk hozzá diót
Tejföllel megkenjük majonézzel
A következő réteget csirkehúsra helyezzük, szintén majonézzel megkenve
Kiterítjük a durvára reszelt sajtot, rákenjük a majonézes masszából készült hálót
Kiterítjük a kukoricát, elosztjuk a gyűrűnk teljes területén. Tegyünk a tetejére szeletelt mandarint, rajzoljunk rácsot
Adjunk hozzá még egy réteg sárgarépát, szórjuk meg bőven dióval
Az elkészített ételt több órára hűtőszekrénybe küldjük.
Tálalás előtt díszítsük a salátát petrezselyemmel és a rendelkezésre álló bogyós gyümölcsökkel. Óvatosan távolítsa el a gyűrűt.
Remélem, hogy a vendégek és a rokonok értékelni fogják ezeknek a salátáknak a szépségét és ízét.
Olivier saláta csirkével a 2020-2021-es újévre - egyszerű klasszikus receptek
Ajánlom figyelmébe Olivier klasszikus salátáit az ünnepi asztalra. Olvass tovább
Videórecept egy finom hússalátához az újévre
Próbáld próbáld. Jó étvágyat és új találkozásokra.