Ritka lakoma hazánkban alkoholos italok nélkül az asztalon, ez alól az újév sem kivétel. A mindenki által ismert hagyományos italok mellett ezt a menüpontot koktélokkal is diverzifikálhatja. A koktél több komponens összekeverésével készült ital.
Kevesen tudják, hogy ezek az italok otthon is könnyen elkészíthetők, ezáltal friss és eredeti jegyeket varázsolnak az ünneplés hangulatába. Lepje meg vendégeit ügyességével, eredeti bemutatójával és alkoholos koktéljainak új ízeivel. És ez a cikk segít megbirkózni ezzel a feladattal.
Van olyan vélemény, hogy a koktélokat főként a lakosság női fele iszik, de ez korántsem így van. A férfiak sem bánják, ha ezzel az itallal kényeztetik magukat, ha pedig alkoholos a koktél, akkor ez remek ok arra, hogy új ízeket próbáljanak ki, új élményeket szerezzenek.
Menü
- Jam puncs
- Gin koktél narancslével
- Pezsgő ananásszal - "Cryuchon"
- Koktél "Zöld angyal"
- Koktél "New York"
- Mojito a "Bacardi"-ból
- Egyszerű gin koktél
- Fekete Özvegy
- Videó — A TOP 10 leghíresebb alkoholos koktél
Jam puncs
Öt összetevőből finom forró alkoholos ital készül. A név egy indiai szóból származik, ami lefordítva azt jelenti, hogy pontosan hány összetevőből áll az ital. Sok recept létezik erre az italra, elmondom, hogyan kell elkészíteni lekvárral.
Hozzávalók:
- Fekete tea - 200 ml
- Lekvár - 30 g
- Méz - 30 g
- Citrom - 2 szelet
- Grapefruit - 2 szegfűszeg
- Sötét rum - 30 g
Az előkészítés szakaszai:
1. Főzzön fekete teát egy pohárban, hagyjon helyet a többi összetevőnek. Hozzáadásméz, keverjük össze.
2. Ezután adjunk hozzá lekvárt. Ribizliből szedtem, teljesen mindegy milyen lesz.
3. Öntsünk rumot.
4. Helyezzen néhány grapefruit szeletet közvetlenül a pohárba.
5. Helyezzen egy szelet citromot egy pohárba, és díszítse a poharat a másikkal.
Elkészült a puncsod, felmelegít és remek hangulatot ad!
Gin koktél narancslével
Eredeti, frissen facsart gyümölcsléből készült ital. Nagyon egyszerű házilag elkészíteni egy koktélt, így merészebb az új ízekre, benyomásokra, ebben segítek.
Hozzávalók:
- Narancs - 1 db
- Gin - 60 g
- Tengeri só - 1/4 teáskanál
- Narancs öntet - 1/4 tk
- Jég - 0,5 csésze
- Narancshéj - 1 evőkanál. kanál
Az előkészítés szakaszai:
1. Készítse elő az összes szükséges terméket, hogy minden kéznél legyen az Ön kényelme érdekében. Préseljük ki a narancsból a lehető legtöbb levet, adjunk hozzá tengeri sót, keverjük addig, amíg lehet, hogy a só minél jobban feloldódjon.
2. Shakerben vagy turmixgépben rázzuk össze a jeget a ginnel együtt. Öntse az italt egy pohárba, adjon hozzá narancslevet.
3. Tegyük a pohárba narancsfeltetet, héjat, keverjük össze az italt a pohárban.
Egy szelet narancs alkalmas díszítésre. Igyál örömmel!
Pezsgő ananásszal - "Cryuchon"
A koktél tökéletes egy ünneplésre, valamint női összejövetelekre és szívből jövő beszélgetésekre. De ez nem azt jelenti, hogy az ital kizárólag nőknek szól, az édességet kedvelő férfiaknak is ízleniük kell. Vigyázz, erős lesz az ital, nézd meg az összetevőket.
Hozzávalók:
- Konzerv ananász - 300 g
- Konyak - 125 ml
- Cukor - 5 evőkanál. egy kanál
- A pezsgő egy üveg
Olvassa el még: Új és érdekesreceptek meleg ételek főzéséhez újévre és karácsonyra
Az előkészítés szakaszai:
1. Öntse a konzerv ananász levét egy üvegbe vagy más, Önnek megfelelő edénybe. Vágja fel magukat az ananász köröket több darabra.
2. Tegye az ananászdarabokat egy edénybe gyümölcslével, öntsön cukrot. Keverjük össze a tartalmát, hogy a cukor minél jobban feloldódjon.
3. Ezután öntsön konyakot, zárja le és tegye a tartályt a hűtőszekrénybe éjszakára.
4. A koktél megkóstolása előtt adjunk hozzá pezsgőt és öntsük poharakba, adjunk hozzá néhány darab ananászt.
Jó pihenést!
Koktél "Zöld angyal"
Egy érdekes nevű ital meghódítja azok szívét, akik szeretik a könnyű és nem feltűnő koktélokat. Kétféle likőrből áll, így nem lesz nehéz otthon elkészíteni.
Hozzávalók:
- ír likőr - 50 g
- Édes zöld menta likőr - 50 g
Az előkészítés szakaszai:
1. Vegyünk egy magas poharat, először töltsük meg zöld mentás édes likőrrel.
2. Óvatosan öntsük rá a krémlikőrt, ne keverjük össze a folyadékokat.
Ez az, egyszerű, gyors, és ami a legfontosabb, gyönyörű. Az italt lehűtve szolgálják fel.
Élvezze a koktélt, jó hangulatot nektek!
Koktél "New York"
Édes-savanyú ízű erős alkoholos ital. Az édes jegyek miatt a koktél erődje gyakorlatilag nem érződik. Az ital színe pedig pompás lesz. A receptet megjegyzésként vesszük koktélpartikhoz vagy csak baráti összejövetelekhez.
Hozzávalók:
- Citrom - 1/2 db
- Szirup - 15 ml
- Whisky - 50 ml
- Portói bor - 10 ml
- Narancs - 1 db
- Jégkockák ízlés szerint
Az előkészítés szakaszai:
1. Koktél elkészítéseshakerre lesz szüksége. Facsarj bele egy fél citrom levét, öntsd hozzá whiskyt és szirupot, ami teljesen bármilyen lehet. Zárja le és rázza fel és le többször a shakert.
2. Tegyen jégkockákat egy pohárba, öntse ki az italt a shakerből. Felöntjük a portói borral. A pohár szélét narancshéjjal díszítjük.
Jó kóstolást!
Mojito a "Bacardi"-ból
Frissítő ital, amely lazító hatással is rendelkezik. Egy ilyen koktél az élet bármely alkalmára alkalmas. Az előkészítés minimális időt vesz igénybe, és kétségtelenül megbirkózik ezzel a feladattal.
Hozzávalók:
- "Bacardi" rum - 150 g
- Cukor - 2 evőkanál. kanalakat
- A menta egy csomó
- Lime - 2 db
- Ásványvíz - 0,5 l
Az előkészítés szakaszai:
1. Shaker helyett egy közönséges konzervet vettem, ha van speciális készüléked, abban készíts koktélt. Kezdésnek tehát tegyünk mentaleveleket egy shakerbe, facsarjunk bele két lime levét.
2. Adjunk hozzá cukrot, kissé keverjük össze.
3. Ezután öntsön 100 ml ásványvizet a shakerben lévő hozzávalókhoz.
4. Ahhoz, hogy a menta a maximumot adja ízéből és illatából, jól össze kell törni.
5. Öntsön még rumot a shakerbe.
6. Zárja le az edényt, amelyben az italt készíti, és rázza meg többször, hogy a benne lévő összetevők összekeveredjenek.
7. Mentaleveles jeget előre lefagyasztottam a fagyasztóban, gyönyörű és további jegyeket ad a koktélhoz. De belátása szerint használhat közönséges jeget.
8. A recept két pohárra készült, egyformán töltsük meg shakerből származó itallal, mindkét pohárba öntsünk ásványvizet.
Díszítésként tegyünk a poharakba lime szeleteket, ez különleges varázst ad a koktélnak.
Olvassa el még: Újévi receptek2019-es saláták - egyszerű és ízletes újdonságok az ünnepi asztalra
Igyál örömmel, kényeztesd vendégeidet!
Egyszerű gin koktél
A legegyszerűbb és leggyorsabb módja egy könnyű alkoholos koktél elkészítésének. A gin semmi másra nem alkalmas, puha, fanyar aromájú. Ha előre elkészíti az ital elkészítéséhez szükséges összetevőket, akkor minden minimális idő alatt sikerül.
Hozzávalók:
- Gin - 350 ml
- Ásványvíz gázzal - 700 ml
- Lime - 2 db
- Só - 1/4 teáskanál
- Narancs víz - 1 evőkanál
- Cukor - 150 g
- Víz - 150 ml
Az előkészítés szakaszai:
1. A koktélhoz cukorszirupra lesz szükségünk, ha nincs készen, készítsd el magad. Ehhez öntsön cukrot forrásban lévő vízbe, lassú tűzön keverés közben várja meg a teljes feloldódást. Tartsa a szirupot tartalmazó edényt a tűzhelyen körülbelül 10 percig, majd hűtse le.
2. Amíg a szirup hűl, a lime-ot megmossuk, mindegyiket egyenlő részekre vágjuk. A két feléből facsarjuk ki a levét egy tálba.
3. A lime levét öntsük egy dekanterbe, adjuk hozzá a sót, a narancsvizet, a kihűlt cukorszirupot és a gint. Keverje össze a folyadékot a kancsóban.
A narancsvíz helyettesíthető bármilyen édesipari aromával.
4. Egy kancsóban vagy italos kancsóban vágja körbe a maradék lime-ot, töltsön fel mindent a hűtőszekrényből származó ásványvízzel, hidegnek kell lennie.
A koktélt jéggel tálaljuk. Élvezze a kóstolót!
Fekete Özvegy
Egy újabb eredeti koktél a malacperselyedben. Nagyon lenyűgözőnek tűnik, és az íze minden bizonnyal elbűvöli majd. Egy fűszeres ital sokak számára fog tetszeni, ha nem mindenkinek. A koktél vodka alapján készül, narancslikőrrel és gyümölcslévelribizli
Hozzávalók:
- Vodka - 100 g
- Fekete ribizlilé - 100 g
- Narancslikőr - 50 g
- Lime juice - 25 g
- Cukorszirup - 50 g
- Fekete vagy barna cukor - ízlés szerint
- Szeder vagy ribizli - ízlés szerint díszítéshez
Az előkészítés szakaszai:
1. Vegyünk egy lapos tányért, és öntsünk fekete vagy barna cukrot a belső körre. A martini pohár szélét enyhén nedvesítse meg vízzel, majd fordítsa egy tányérra, hogy cukorperemet formázzon.
2. Shakerben keverje össze az italhoz szükséges összes hozzávalót, adjon hozzá zúzott jeget. A koktélt energikus fel-le mozdulatokkal kell keverni, amíg a jég el nem olvad.
3. Óvatosan öntse a shaker tartalmát a pohárba, ügyelve arra, hogy ne kerüljön a cukor peremére.
4. A koktélt tálalhatjuk ebben a formában, vagy kiegészíthetjük bogyós gyümölcsökkel, nyársra rakva.
Sok sikert a főzéshez és a vendégek lelkes bókjait!
Videó — A TOP 10 leghíresebb alkoholos koktél
Tíz csodálatos italrecept, amelyeket könnyedén megismételhet otthon. Nézz körül alaposan, lepd meg barátaidat, ismerőseidet a jövőben.
Csak rajtunk múlik, hogy milyenek lesznek a közelgő ünnepek. Milyen ételek kerülnek az asztalra, milyen italok. Fontos, hogy most kezdj el gondolkodni rajta. Mi pedig megosztunk veletek ötleteket, amelyeket remélünk, hogy meg is valósít. Ossza meg receptjeit barátaival.
Kívánom, hogy az újévet barátságos családi légkörben, az öröm és a szórakozás tengerében töltse. Hamarosan találkozunk!