Valószínűleg sokan szeretik az édes és ízletes desszerteket teához, de nem mindig van elég idő valami grandiózus elkészítésére. A mi családunkban például mindenki szereti a gyors desszerteket, hétköznap és hétvégén is készítjük.
A nagyon egyszerű receptek mindig segítenek. Különféle módon díszítheti, megmutassa fantáziáját, és nagyszerű eredményt kap. Ezen a hétvégén sütés nélkül készítettem sütis tortát, az egész családomnak ízlett. Nagyon finom egy darabot egy csésze tea vagy kávé mellé tálalni.
Ezt a desszertet bármely tinédzser vagy férfi elkészítheti, ellentétben a tejszínes zsemlével, amivel még bütykölni kell. Hamarosan itt a március 8., főzz a nemzetközi nőnapon, hogy anyukád kedvében járj. Ha egy férfi soha nem főzött, a nő kétszeresen elégedett lesz.
A klasszikus sütemény receptje főtt sűrített tejből, kekszből és vajból készül. De ma nem csak ezt a receptet szeretném felajánlani, hanem másokat is, amelyek segítenek változatossá tenni édes menüjét.
Hangyadombot bárki elkészíthet otthon is, ehhez nem kell különösebb tudás. Ez a munka gyakorlott szakácsoknak és tapasztalatlanoknak egyaránt szól. És ahogy én nevezem, a lustáknak is, a szó jó értelmében. Szeretek főzni, de néha lusta vagyok.
Bármilyen krém alkalmas: sajt, tejföl, sűrített tejjel. Csúszda formájában kirakjuk, megszórjuk kókuszreszelékkel, dióval, mákkal. A fagyasztott finomságokat gyerekeknek kompóttal vagy kakaóval, a felnőtteknek pedig egy csésze kávéval vagy teával szolgálják fel. Hogyan készítsünk? Nagyon egyszerű, főzzünk együtt.
Sűrített tejes sütiből készült hangyaboly torta klasszikus recept
Manapság sokan az időmegtakarítás módjában élnek. Ez az egyszerű desszert 7-10 perc alatt elkészíthető. Gyors és nagyon egyszerű. 10 percig főztem a fényképezőgéppel, pedig mosogattamkezet, fényképet készítve, hogy ne szennyezze be a fényképezőgépet. És az Ön számára ez a folyamat sokkal kevesebb időt vehet igénybe.
Ideális esetben hagyjuk állni pár órát, hogy beázzon, ha este főzzük, egy éjszakára is hagyjuk, és reggel tálaljuk reggelire.
Vásárolhatsz különféle aszalt gyümölcsöket, mákot, színes cukrászfröccsöt, különféle diót, és remekművet kapsz, mert ha ezeket a hozzávalókat adod hozzá, az íze új módon játszik.
Nagyon finom, telített, nem száraz. A főzésnek van néhány finomsága, amelyeket alább megosztok a receptben. Csak egy nagyszerű tea a teához.
Termékek:
- 600 gramm keksz (nekem aludttejem van)
- 100 gramm vaj
- 380 gramm (1 doboz főtt sűrített tej
- 3. cikk kanál tejföl (nekem házi készítésű)
- 1. cikk egy kanál likőr (nekem cseresznyelikőröm van)
- 100 gramm étcsokoládé vagy tejcsokoládé
- 2-3 st. kanál tejszín (tej is használható)
- 200 gramm dió
Hogy még finomabb legyen a desszert, száraz serpenyőben pirítsuk meg vagy szárítsuk meg a diót. Használhatjuk a tetejére, a szépség kedvéért és a sütikhez is hozzáadhatjuk. A dió mellett próbáld ki a pekándiót, mandulát, kesudiót.
A tejföl helyettesíthető boltival, ebben a receptben nálam házi készítésű, de lehet venni 15%-ot vagy 20%-ot. 82,5% zsírtartalmú vajat vettem.
A recepthez aludttejes sütit vettem, ebben a receptben ledarálom, tökéletesen darál, nagyon finom és aromás. Nagy előnye, hogy minden termék már használatra kész.
Szóval, a sütiket morzsára darálom, de nem porrá, nagy-kis darabokra van szükség, ezt megtehetjük sodrófával, turmixgéppel püréhez, vagy turmixgépben.
Szobahőmérsékletű olajra van szükségünk, előtte vegyük kia hűtőszekrényből, ha meleg a szoba, akkor gyorsan puha lesz, ha nem, akkor tedd be a mikrohullámú sütőbe, szó szerint 7 másodpercre, megolvad.
A krémet mixer segítségével elkészítem, enyhén olvasztott vajat felverek, majd hozzáadom a felforralt sűrített tejet. Szeretném megjegyezni, hogy használhatod nyersen is.
A vajat és a sűrített tejet felverjük, nem kell feltétlenül nagy sebességűnek lennie, sima, egyenletes állagot kell elérni a krémből. Ezután hozzáadom a tejfölt.
Ha tejfölt adunk hozzá, a krém azonnal világosabbá válik. Tettem hozzá egy kanál likőrt, esetleg egy kanál konyakot, de édes likőrrel jobban ízlik. Meggyet, málnát, epret főztünk nyáron. Szinte minden bogyóból készült egy kevés.
A tejföltől nem lesz olyan sűrű a krém, és gyorsabban beszivárognak a sütik, és nem lesz száraz belül a torta. Ez a recept fontos összetevője, és nem nélkülözheti.
A sütiket különböző darabokra, kisebbekre és nagyobbra darálom, nem egészen porrá. A diót darabokra vágjuk, száraz serpenyőben mindenképp megsütjük, sokkal finomabb. Mindent összekeverek és kanállal összekeverem.
Vegyünk egy tányért, én egy gyönyörű tányért, amikor gyönyörű ételekben főz, egyből ünnepi a hangulat. Itt a tavasz. Megjött a tavasz, ami nem tehet mást, mint kérem.
Keserű masszát teszek ki. A "hangyaboly" kialakítása. Kanállal szétterítem, csúsztatva.
A tetejére mázat öntöm és megszórom dióval.
Tejből, porcukorból és kakaóból elkészítem a mázat. 3 kanál porcukrot kikeverek 2 ek kakaóval, felöntöm 3 forró kanál tejjel és az egészet alaposan összekeverem. Tehetünk bele egy darab vajat a krémesebb íz és fény érdekében. A vajtól fényes lesz a máz.
A csokoládét felolvaszthatod és a tetejére öntheted. Hogy a csokoládé folyékonyabb legyen, adjunk hozzá egy kanál vizet vagy tejet, keverjük meg, ha szükségesa szükséges massza még hígabb, adjunk hozzá még egy kanál tejet, így szépen csepegtetve fog folyni, és nem lesz sűrű a massza.
A főzésben nincs semmi nehéz. Díszítsd tetszés szerint, és élvezze a felülmúlhatatlan ízt.
Hogyan főzzünk Hangyabolyot sűrített tejjel és vajjal
Ha eleged van a monotonitásból, mert a termékeket mindenki ledarálhatja és tejszínnel keverheti, sőt még inkább üvegbe rakhatja. Javaslom a változatosság kedvéért sündisznó formájában tanítani.
Hosszúkás formát, orrot és testet készítünk. Szemeket készíthet kivi vagy zselédarabokból. Még az édesség is megteszi. Az orra egy csepp csokoládé. Azt javaslom, hogy főtt sűrített tejből készíts tűket úgy, hogy egy cukrászfecskendőbe helyezzük.
Termékek:
- 1 kg süti
- 1 doboz sűrített tej
- 150 gramm vaj
- dió
- főtt sűrített tej a díszítéshez
Törjük össze a sütiket.
A sűrített tejet felverjük a vajjal. A vajnak szobahőmérsékletűnek kell lennie, azaz puha, de sűrített tejnek, nem főzöttnek, mint az első receptben, hanem nyersen. Felverjük, hogy szép buja krémet kapjunk, édes, ízletes, homogén.
Először alacsony sebességgel verjen, majd növelje és nagy sebességgel verje.
Keverjük össze a tejszínt és a sütiket, és keverjük össze. Hozzáadjuk az apróra vágott diót, mindent alaposan összekeverünk, és vagy csúszdát rakunk ki, vagy a fenti képen látható módon sün formájában elrendezzük.
Próbáljon ki különböző recepteket, vagy válasszon egyet magának, főzzön, legyen kedves családja.
Csokoládégolyókból készült torta sütés nélkül 5 perc alatt
A nesquik golyókból, vagy más néven reggeli gabonapelyhekből készült desszertnek egy nagyon érdekes változatát ajánlom, ezek fehér és barna, barna csokoládé. Néha vegyesen árulják, fehér és barna keverékében.
Termékek:
- 250 gramm csokoládégolyó
- 100 gramm földimogyoró vagy dió
- 300 gramm sűrített tej
- 180 gramm vaj
Kezdetben krémet kell készítenie úgy, hogy a sűrített tejet cukorral habosra keveri körülbelül 5 percig.
Keverjük össze a diót, a golyókat és a tejszínt, majd mindent alaposan keverjünk össze.
Kiderül egy ilyen tömeg, minden labdát a krémhez. A krém nagyon finom és édes. Annyira finom, hogy egy kanállal eszik.
Fedje le a kivehető formát élelmiszerfóliával, és terítse el a masszát, egyenletesen kell elosztani, és enyhén meg kell nyomni, hogy ne legyenek üregek. Vegyen egy mély tálat. A ragasztófólia segít könnyen eltávolítani a finomságokat a formából.
Több órára hűtőszekrénybe kell küldeni, hogy minden jól megszilárduljon. Felülről is fedjük le fóliával, hogy ne telítődjön át a hűtőből származó szagokkal, és ne légyen.
A desszert jól megszilárdul, majd a formát tányérra fordítjuk, a formát és a fóliát eltávolítjuk, majd díszítjük.
Díszítjük a kakaót, a tetejére lehet önteni, szitán át, ahogy kényelmesebb. Vagy helyezhetsz egy csészealjat a közepére és szórhatod meg. Eltávolítjuk és rajzot kapunk.
Teához ropogós falatnak bizonyul, még egy iskolás fiú is elbírja. Egyébként a gyerekeink imádják ezt a fajta desszertet.
Finom és egyszerű recept a "Hal" sütiből készült hangyaboly tortához
Azt javaslom, hogy készítsen desszertet halsütiből. Ez egy keksz, ha tejszínnel összekeverjük és csokival lekenjük, sütő nélkül is kitűnő csemege lesz. Puha, gyengéd és áztatott.
Termékek:
- 500 gramm tejföl
- 300 "hal" süti
- 180 gramm cukor
- 3-4 banán
- 3 kiwi (díszítésnek)
Öntsük a sütiket egy tálba, öntsünk rá cukrot és adjunk hozzá tejfölt.
A banánt meg kell hámozni és vágnikockákra és a fő masszához adjuk, mindent összekeverünk.
Fedjük le a tálat fóliával. A kivit meghámozzuk, karikákra vágjuk. A forma aljára és az oldalára kivi köröket terítünk.
A masszát kanállal szorosan megnyomva szétterítjük. Fedjük le fóliával a tetejét, és tegyük be a hűtőbe ázni. Éjszakára tökéletes. Reggel a formát lapos tányérra fordítjuk, levesszük a fóliát, és teával tálaljuk.
Tejfölös sütiket rakhatunk ki, mázt vagy olvasztott csokit öntünk a tetejére, és hallal díszíthetjük. Ízlés szerint gyümölccsel vagy csokoládéval is elkészíthetjük. Megpróbálhatja mindkét módszert.
A lédús és lágy desszert a tejföl hozzáadásának köszönhetően érhető el. Ha szaftosabbat szeretnénk, vegyük a bolti 15%-ot, amivel nedvesek, áztak a sütemények.
Videó recept Hangyaboly kukorica rudakból otthon
Ezen kívül egy gyerekkoromból származó tortát szeretnék ajánlani, könnyen elkészíthető és nagyon gyors. Egyszerűen imádom őt. Rudakra, rudakra, vajra, karamellára és csokoládéra van szüksége. Gyors sütés nélküli desszert.
Főzz, próbáld ki, biztos tetszeni fognak a receptek, nem csak a megjelenésük miatt, hanem az ízük miatt is!