Az újév az egyik legfontosabb nap Vietnamban. A hagyomány szerint az emberek nagyon jól szórakoznak, örülnek, zajonganak. Minden generáció gondosan ad át sok érdekes újévi hagyományt a következőnek. Vietnamban az ünnepet "Tet"-nek hívják. Az újév nemcsak ünnepélyes nap, hanem alkalom az idősek tiszteletének kifejezésére, az elhunytak emlékének tiszteletére.
Az ünneplés dátuma
A fényes ünnepség sok turistát vonz a világ minden tájáról, akik évről évre érdeklődnek a vietnami újév dátuma iránt. Minden alkalommal, amikor az ünnep egy új napra esik, a holdnaptártól függően. A Tet a tavasz beköszöntének és a régóta várt esős évszaknak a szimbóluma. Az ünneplés időpontja szinte mindig egybeesik a kínai naptár szerint az újévvel, de vannak kivételek (100 év alatt körülbelül 3-4 alkalommal).
2020-ban a vietnami újév január 25-re esik. A szórakozás általában 3 naptól egy hétig tart, de sok rituálét közvetlenül az ünnep előestéjén tartanak. Fontos, hogy a turisták ne feledjék, hogy szinte minden szervezet, beleértve az üzleteket is, zárva tart az ünnepségek napjain. A termékeket és egyéb szükséges dolgokat az ünnep előtt érdemes megvásárolni.
Felkészülés az ünnepre
A vietnámiak mindig izgatottan és örömmel várják az újév eljövetelét, ezért mindig előre készülnek az ünnepre. Soroljunk fel néhány főbb vietnami szilveszteri hagyományt:
- Tisztítás. Otthon mindent alaposan kimosnak és kitakarítanak, a szemetet és a felesleges tárgyakat kidobják. A gyerekek szokás szerint mindig részt vesznek a takarításban. A ház tulajdonosa személyesen takarítja meg az oltárt. Az udvar tanyás területét is rendbe teszik a mennyei mecénások elhelyezésére.
- Új gardrób vásárlása. A vietnamiak hagyományosan új ruhában ünneplik az ünnepet, így a családi bevásárlás mindenképpen szerepel a listánÚjévi gondok.
- A ház előkészítése. Talmi és ünnepi bálok helyett a vietnámiak gyümölcsfák gallyait használják (a boldogság szimbóluma). Kis mandarinfák sok házban láthatók, általában füzérekkel és piros lámpásokkal díszítve.
- Az újévi fa telepítése. Vietnamban a karácsonyfa helyét a bambusz foglalja el, amely minden ház közelében nő. A jó közérzet és a szerencse vonzása érdekében a csomagtartót gondosan piros szövetbe csomagolják. A bambusz tetejét kis harangok díszítik, hogy elűzzék a szellemeket. Fontos tulajdonság a lámpa. Fához van rögzítve, hogy megvilágítsa az utat az elhunyt rokonok lelkének.
Egy héttel Tet előtt a vietnámiaknak búcsúrituálét kell tartaniuk a Konyhaistennel. A védőszent temetése nagyon fontos minden család számára. A hiedelem szerint minden alkalommal eljön a Jáde Császárhoz, és részletesen mesél az előző év eseményeiről. Az ünnepséghez speciális papíradományok szükségesek. Egy fontos szertartást úgy fejeznek be, hogy több pontyot engednek a folyóba.
A főbb hagyományok
Az ünnep alatt az ország minden lakója új ruhát próbál fel. A vietnámiak újév napján megajándékozzák egymást, és meglátogatják barátaikat, ismerőseiket. De csak a tulajdonosok meghívására jöhet valaki más házába. Leggyakrabban a pénzt ajándékba adják. Az érmének újnak kell lennie, de kis címletűnek. A pénzbeli ajándék gondosan piros csomagolásba van csomagolva, ez a szín a szerencsét és a jólétet szimbolizálja. Ritka esetekben a ház tulajdonosai ruhát vagy egyéb apró ajándékot kapnak.
Hagyományosan az egész család összegyűlik az ünnepre. De maga az ünneplés mindig a friss levegőn zajlik. Az utcákat fényesen megvilágítják számos tűzijáték és tisztelgés, a turistákat szokatlan tűzijátékok nyűgözik le.bűvésztrükkök, a harangok és dobok örömteli hangjai támogatják az ünnepi hangulatot és az általános szórakozást. Úgy tartják, hogy a zaj képes kiűzni a gonosz szellemeket. És már a fényes és vidám Tet találkozó után a vietnámiak visszatérnek lakásaikba.
Másnap kora reggel mindenki a templomba megy, hogy felajánlásokat (édességet, gyümölcsöt stb.) tegyen az oltárra. A babonák szerint erre azért van szükség, hogy az elhunyt rokonok lelke is megünnepelhesse az újév beköszöntét. A vietnami Tet első napján színes fesztivál zajlik. Az utcákon nagy színes sárkányokat lehet látni, mellettük dobos emberek sétálnak. Minden templomban hangosan megszólalnak a harangok. Az ilyen akciók a gonosz szellemek kiűzésére is irányulnak, de ennek eredményeként általában sok turistát vonzanak.
Az ünnepi asztal
Az újévi ételek az ország különböző részein eltérőek. Vietnam északi részén általában bambuszos sertéshúst, pontyot és hagyományos zselét főznek. Az ország déli részén előszeretettel fogyasztják a sertéshúst kókusztejjel. A vendégeket gyakran töltött keserű dinnyével kedveskednek. Minden ünnepi asztalra friss gyümölcsöt (mandarin, banán, pomelo stb.) és zöldséget (borsó, fehérrépa, sárgarépa) kell tenni.
Az ország minden lakosának közös étele a sertéshúsból, rizsdarából, zöldborsóból és hagymából készült négyzet alakú pite (banching). A tölteléket bambuszlevélbe csomagoljuk. A pite azt a termékeny földet testesíti meg, amely egész évben táplálja az embereket. Az étel egy régi recept szerint készül, és a csemege munkaideje szinte egy egész nap.