A karácsonyt az egyik legfényesebb és legörömtelibb ortodox ünnepnek tartják. Az a nap, amelyen a hagyomány szerint a kisded Jézus születését ünneplik.
Az ünnepet hosszú negyvennapos böjt előzi meg, amely alatt az ortodox keresztények nem esznek gyorséttermi ételeket, hanem alázattal és imával töltik az időt. És néhány lány, aki arról álmodik, hogy megtudja a sorsát, jóslást.
A karácsonyt minden évben január 6-ról 7-re virradó éjjel ünneplik, évről évre nem változik. A karácsony egy ünnep, amelyet az ortodox emberek az örömmel, az ünnepléssel, a megújulással és egy új élet kezdetével társítanak.
Ráadásul a kronológiánk is ezen az eseményen alapul. 2021-ben az ünnep hétfőről keddre esik.
Az ortodox keresztények nem ünneplik az újévet, mert ez az ünnep a karácsonyi szigorú böjt csúcsára esik. Alig egy héttel a böjt vége előtt különösen szigorúan tartózkodnak a gyorsételektől és a mulatságos buliktól. Ezért a karácsonyt a templomban saját újévként ünneplik.
Minden naptár karácsonytól indul. Így több mint kétezer év telt el Jézus világban való megjelenése óta.
A karácsony az ünnep története
Ezen a napon tűlevelekkel, fenyő- és fenyőágakkal díszítik a házakat, templomokat, betlehemet építenek - ugyanabban az istállóban, amelyben a kis Jézus született, ünnepi istentiszteleteket tartanak.
A hívők beszélgetnek, gazdag asztalt készítenek különféle ételekkel, italokkal. Ezt a napot közeli emberek körében, családban, idős rokonok körében vagy a templomban töltjük.
A szolgáltatás január 6-án egész nap megállás nélkül közlekedik, zökkenőmentesen az éjszakába és a reggelibe is. Közvetlenül a templomban egy nagy asztal van megterítve, amely köré a hívők az istentisztelet után összegyűlnek beszélgetni, szegényeket és időseket enni, köszönteni egymást.egy nagy ünnepléssel.
Minden ortodox keresztény ismeri ezt a történetet. A Szeplőtelen Szűz Mária egy istállóban, állatok között mutatta meg a világnak az igaz Istent, Jézus Krisztust.
A körülmények szerencsétlen egybeesése, nevezetesen a népszámlálás miatt egy várandós asszony és földi férje, József kénytelen volt Betlehembe menni.
De mivel az összes ház zsúfolásig megtelt emberekkel, a szerencsétlen házaspárnak az állati istállón kívül nem volt más éjszakája. Itt, a betlehemi csillag fényében született Jézus Krisztus.
A mágusok Istent imádni jöttek, akik Mária és József számára ugyanazon csillag világában találtak menedéket. A nagy esemény megünneplését pedig egy égitest megjelenésével szokás kezdeni az égen.
Minden templomban ünnepélyes istentisztelet kezdődik, az ortodox világ dicsőítő énekekkel és táncokkal fogadja Istent.
Hogyan ünneplik a karácsonyt Ukrajnában (röviden gyerekeknek és felnőtteknek)
A karácsony előtti napon, január 6-án a legjobb abban a templomban lenni, ahol az egész éjszakás virrasztást tartják. Az istentiszteletet Krisztus születése szentségének szentelik, az ünnephez kapcsolódó prédikációkat és próféciákat olvasnak fel.
Az egész éjszakás virrasztás éjfél körül a Nagy Vacsorává változik, amelyet Matins követ. Ezen a nagy ünnepen hallható a templomban az ünnepélyes és gyönyörű „Krisztus születik” kánon.
Sok keresztény otthon ünnepli a karácsonyt. Ezt az eseményt leginkább családi körben, gyerekekkel lehet megünnepelni, hogy a kicsiket bevonjuk a több száz éves hagyományokba.
Jobb, ha a nap első felét imával és alázattal töltjük, majd elkezdjük elkészíteni az asztalt, amely köré a betlehemi csillag megjelenése után az egész család összegyűlik.
Az asztalfőn egy hagyományos kutyaétel áll, darából készítve.
Hagyományok és szokások karácsonyra
Számos rítus, hagyomány és szokás létezikKarácsony. Legtöbbjük az ünnepi asztalra vonatkozik:
- Pontosan tizenkét ételnek kell lennie az asztalon.
- Főételként a kutyu-t, a gabona kását gyümölccsel vagy aszalt sárgabarackkal szokás készíteni.
- A böjt végén bármilyen „mérsékelt” ételt fogyaszthatunk, ezért szokás karácsonyra összetett húsételeket készíteni. Ilyen például a disznó az almában, a kacsa a zöldségekben stb.
- Kutyát és egyéb ételeket szokás adni az asztalról szegényeknek és időseknek.
- Az asztalt reggelig tisztán kell hagyni, hogy a halott hozzátartozók is ehessenek.
- Néha az asztalnál mindenre emlékeznek, ami tavaly történt, mert a karácsony igazi újév az ortodox keresztények számára.
Karácsonyra a házat lucfenyő ágak vagy élő lucfenyő, fenyő díszítik. És tematikus betlehemet is rendeznek állatokkal, Szűz Máriával és a kis Jézussal, hogy kiemeljék többek között ezt az ünnepet és emlékeztessenek valódi jelentésére.
Karácsony előtt a ház minden lakója mosakodjon meg, vagy inkább menjen el a fürdőbe, cserélje ki az ágyneműt, távolítsa el a pozíció attribútumait és díszítse fel a házat.
A karácsonyhoz kapcsolódik a éneklés hagyománya. Gyerekek és felnőttek bundába, sálba, gyönyörű ruhába öltöznek, kifestik az arcukat, kipirulnak az arcukat és vidám dalokat kezdenek énekelni, szomszédokat látogatnak, táncolnak, hangszeren játszanak, és természetesen cukorka formájában tisztelegnek, édesség.
Ősidők óta tisztelettel és humorral kezelték a dalosokat. Hiszen mindig örömteli üdvözlettel és jókívánságokkal érkeznek.
Mi az a karácsonyeste
Karácsony előestéjén, vagy más szóval "karácsony estéjén" az ortodox keresztények elkezdenek készülni a nagy eseményre. Ez a szó a szláv "sochevo" szóból származik, ami azt jelenti, dara, árpa, amelyből a hagyományos karácsonyi étel, a kutia készül.
Az aszaltgyümölcsös vagy édeskés zabkása áll az ünnepi asztal élén, mindig az ősi szokásoknak megfelelően.
Szenteste a legjobb a templomban lenni, tartózkodni az étkezéstől és imádkozni, megbánva bűneidet. És ezen a napon kezdődik Krisztus születésének ünnepe, amikor Betlehem fényes és fenséges csillaga ragyogni kezd az égen.
Ezután az ortodox keresztények összegyűlnek az asztalnál, és örömmel és ünnepélyesen beszélgetnek, és egy nagyszerű eseményt ünnepelnek.
Miért kerül a kutyu vagy a kutyu az asztalra (mi az)
A Sochivo vagy kutya egy hagyományos karácsonyi étel kölesből vagy rizsből. Korábban más gabonaféléket is használtak, de a modern világban nehéz elképzelni a köles- vagy tönkölykását.
Nem tudni biztosan, miért Kutya. De legvalószínűbb, hogy ez a hagyomány az étel jóllakottságához és olcsóságához kapcsolódik, így sok embert lehet etetni.
És azzal is, hogy a lé elsősorban a szegények élelmezésére és az idősek tiszteletére szolgált. A zabkása pedig könnyen rágható és emészthető gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.
Minden háziasszonynak megvan a maga kuti receptje. De a főzés legegyszerűbb módja, ha egy éjszakán át áztatjuk a szemeket. Reggelente ízlés szerint gyümölcsöt, kandírozott gyümölcsöt, édességet, mazsolát vagy szárított sárgabarackot adnak a kész zabkásához. A kutya általában só és cukor nélkül készül.
Jelek: karácsonyra
A karácsony egy egész ajándékcsomagba lesz csomagolva, amelyek őseinktől érkeztek hozzánk. Igen, úgy gondolják, hogy karácsony estéjén jóslást kell szervezni, kívánságokat kell megfogalmazni és egyszerű és ártalmatlan rituálékat kell végrehajtani.
Őseink azt hitték, hogy minden, amit karácsony előestéjén leírtunk, minden bizonnyal valóra válik, és minden jóslás pontos és éleslátó lesz. Vannak olyan előjelek a kívánságok megfogalmazásához, amelyek több száz éve ismertek:
- Kívánnibiztosan valóra vált, 77-szer kell elkérned, hogy mit szeretnél karácsonyra.
- Pontosan hajnali háromkor, amit kérsz Jézus Krisztustól, az biztosan valóra válik.
Vannak előjelek a karácsonyi vendégekhez is:
- Ha egy részeg lép be először a házba, akkor egész évben veszekedés, veszekedés vár a tulajdonosokra.
- Az a fiú, aki elsőként lépi át a ház küszöbét karácsonykor, magával hozza a jó közérzetet az egész 12 hónapra.
- És egy nagypapa vagy nagymama igaz tanúbizonyság arról, hogy a tulajdonosok hosszú életűek lesznek.
- Ha egy nő látogat el először, az azt jelenti, hogy a házigazdák egy évet pletykákban és intrikákban töltenek.
- Egy koldus szükségletet hoz.
- És ha egy nagy cég jelenik meg, ez a közelgő gazdagság biztos jele.
Az állatoknak karácsony éjszakáján szent jelentése is van:
- Ha egy madár kopogtat az ablakon egy szent ünnepen, ez a hamarosan boldogság és jó hír biztos jele.
- Az ünneplés alatt a tulajdonosok mellett ülő macska elűzi a halált.
A fent felsorolt jelek mellett a legfontosabb az idősek tisztelete. Ezen a napon minden nagyszülőt és más idős rokont asztalhoz kell hívni.
Ha nincs ilyen lehetőség, akkor érdemes felkeresni az időseket, kutyut és finomságokat vinni az asztalról, hogy megtiszteljük a család legidősebb tagjait. A karácsony családi ünnep.
Az idősek tiszteletét pedig ezen a napon különös megrendüléssel figyelik. Aki tiszteli az időseket karácsonykor, az boldogan él, és nem lesz szüksége semmire. Aki figyelmen kívül hagyja ezt a hagyományt, az szegénységre és vándorlásra van ítélve.
Milyen ételeket főzz és tálalj karácsony estéjén
Az ünnep főétele a kutya rizsből, kölesből, hajdinából,búzát és egyéb gabonaféléket, édes vízzel vagy húslével ízesítjük, ízlés szerint adhatunk hozzá szárított gyümölcsöt és diót.
A kutival kezdve lehet enni, nem kell a végéig elfogyasztani, elég 1 teáskanálnyit megenni, és utána kezdeni a főétkezést. A hagyományos zabkását gazdagra és szegényre osztják. A gazdagot mézzel, dióval és szárított gyümölcsökkel ízesítik, ellentétben a szegényekkel. Úgy gondolják, hogy minél gazdagabb lesz, annál többre nem lesz szüksége a családnak egész évben. Ezért mindenki igyekszik finomabbá tenni.
Szenteste a legjobb hús- vagy szárnyasételeket felszolgálni. A kacsa vagy a pulyka hagyományos a karácsonyi asztalra. Ezenkívül főzhet és szolgálhat fel egy nyulat, itt különböző főzési recepteket láthat.
A húst január 7-én szabad enni, mivel ez a 6. böjti nap, és 12 böjti ételnek kell lennie az asztalon. De ez a hagyomány azoknak szól, akik betartották a böjtöt, ha nem böjtöltek, és előtte, ha húsról van szó, megehetitek és 6.
Készíthet ételeket zöldségekből, gyümölcsökből, fűszerekből, valamint felvágottakat és szendvicseket is tehet az asztalra.
A karácsonyi asztalra 12 étel kerüljön. Úgy tartják, hogy 12 böjti ételnek kell lennie. Úgy gondolják, hogy ez megfelel az apostolok számának, valamint az év hónapjainak számának.
Szintén karácsonykor szokás különböző töltelékkel ellátott lepényeket, sajtos, húsos vagy üres palacsintákat, savanyú káposzta galuskákat tálalni.
Az italok közül az aszalt gyümölcsök főzése a hagyományos erre az ünnepre.
Szóval, most már sorolhatod, hogy mit tálalhatsz, főzhetsz otthon, ötletnek is felfogható.
1. Kolivo (kutyu vagy zabkása mézzel, dióval és szárított gyümölcsökkel).
2. Borscht vagy káposzta.
3. Gombás galuska.
4. Gombóc savanyú káposztával.
5. Palacsinta édes vagy nem édes töltelékkel.
6. Vinaigrette és egyéb sovány saláták.
7. Ecetes uborka és gomba.
8. Sovány pite és piték.
9. Hal, úgy tartják, hogy a szent estén is fel lehet tálalni.
10. Burgonya hagymával és sárgarépával.
11. Desszert.
12. Uzvar (szárított almából, körtéből, szilvából stb.) Hagyományos italnak számít, karácsonyi zabkásával öntik.
Miért nem tudsz enni az első csillagig?
Az első csillag megjelenéséig a böjt befejezetlennek minősül. Jobb ezt az időt az imának szentelni, és ha lehetséges, egyáltalán nem enni.
Január 6-án lelkileg vissza kell térni ahhoz a jeles naphoz, amelyet az ortodox keresztényeknek meg kell ünnepelni, olvasni a Bibliát, átérezni, mit kellett tennie a várandós Szűz Máriának egy barátságtalan idegen városban bolyongva, imádkozni a bűnök bocsánatát.
Karácsony előtt az ortodox keresztények önként vállalják, hogy 40 napig böjtölnek, megfosztva magukat a testi örömtől, a szerény ételtől és a szórakozástól.
Megtisztulni és felkészülni a nagy ünnepre. Hosszas szerénység és visszafogottság után az ünnep még vidámabbá és nagyszerűbbé válik.
Az utolsó napon, január 6-án pedig egyáltalán nem szabad enni, a prosphora és a szenteltvíz kivételével, ahogy egy igazi ortodox emberhez illik.
Mit ne tegyünk ünnepnapokon
Számos népi jel és hiedelem létezik, amelyek megakadályozzák az ortodoxokat bizonyos cselekvésekben a karácsonyi ünnepen:
- Nem ihat sima vizet
- Ne dolgozzon kézzel, kivéve a főzést
- Ne vágjon hajat és ne varrjon
- Ne mossa ki a piszkos ruhákat
- Nem hordhat fekete ruhát
Az egyház azt is javasolja az ortodox keresztényeknek, hogy a betlehemi csillag megjelenéséig ne egyenek, maradjanak a templomban szenteste, és ne gondoljanak bűnös dolgokra, töltsenek időt imával ésbűnbánó