A napi használat során az evőeszközök gyorsan elveszítik eredeti fényüket és gyönyörű, vonzó megjelenésüket. A megfelelő ápolókészítmények kiválasztásával azonban könnyű őket tökéletes rendben tartani.
Eszközök kiválasztása evőeszközök tisztításához
Különféle alapanyagokból készülnek a villák, kanalak és kések. Ez határozza meg számukra a tisztító- és mosókészítmények kiválasztását.
Előkészületek olcsó termékekhez
A rozsdamentes acélból, alumíniumból, fából és bármilyen más anyagból készült evőeszközöket moshat:
- krémes, zselés és folyékony keverékek ételekhez: Ecover, Myth, Pril, Sarma;
- szappan;
- mustárpor;
- szódabikarbóna
A mosáshoz használt szivacsok és egyéb anyagok legyenek puhák, hogy ne karcolják meg a felületet, és így ne rontsák el az edény megjelenését.
Eszközök féldrágakő ötvözetekhez
A nikkelből, ezüstből és nikkelezüstből készült termékek kíméletesebb kezelést igényelnek. Ugyanúgy kell mosni, mint a hagyományos készülékeket. Az ezekből a fémekből készült eszközök otthoni tisztítása a súlyos szennyeződéstől a következő eszközökkel lehetséges:
- ékszerpaszták, szalvéták: Soluvert, Aladdin, Kupil;
- 10%-os vizes ammóniaoldat: merítse bele az eszközöket 15 percre, majd öblítse le a csap alatt, törölje le;
- tömény citromsav;
- közönséges szóda és fólia.
Mindezek az eszközök védőfóliát hoznak létre a felületen.
Savas tisztítási módszer
Helyezzen egy edényt 1 liter vízzel vízfürdőbe. Adjunk hozzá 100 g citromot. Tegyen egy kis darab rézdrótot. Forraljuk fel ésengedje le a termékeket 20 percig. Távolítsa el a készülékeket, mossa le és törölje szárazra.
Módszer élelmiszerfóliával
Oldjunk fel 2 evőkanál. l. nátrium-szóda 500 ml vízben. Hozd forró állapotba. Vágja a fóliát apró darabokra, és engedje le az oldatba. Óvatosan helyezze az evőeszközöket 15 percre. Vegye ki a termékeket, mossa le a mosószer készítmény maradványait, törölje le.
Hamu alkalmazása
A közönséges fahamu képes megtisztítani az ezüstöt és a nikkelezüstöt a fekete lerakódásoktól. Folyadékkal kikeverjük, puha ruhára kenjük és megmunkáljuk az étkészletet. Ezután öblítse le vízzel és törölje szárazra.
Nem ajánlott az ezüstből, réz-nikkelből készült, zománccal és kerámiával kirakott, arannyal borított nedves edényeket hagyni. A vízcseppek sötét foltokat hagynak rajtuk.
Hogyan adjunk fényt a különböző fémekből készült eszközökhöz
A használat során az evőeszközök megszűnnek ragyogni. Polírozásukhoz háztartási vegyszereket használhat: Blysk steel, Bagy Metal Cleaner, Magic Power, Starwax Multi-metallo.
Használhat saját készítésű eszközöket. Több lehetőség közül lehet választani:
- Tartsa az evőeszközöket negyed óráig abban a vízben, ahol a burgonya főtt, majd öblítse le és törölje szárazra.
- Vigyen fel alkohol és fogpor keverékével a polírozást igénylő tárgyakat, hagyja megszáradni, majd óvatosan törölje le egy puha ruhával, mossa le csap alatt és szárítsa meg.
- Vágjuk le a hagymafejet, használjunk kést, villát, kanalat, hagyjuk 20-30 percig pihenni, majd fényezzük.
- 3 rész konyhasót 1 rész citromlével keverj homogén masszává, és szivacs, kendő vagy vattakorong segítségével fényesítsd az evőeszközöket.
- Terítsen egy szelet nyers burgonyát a felületére, hagyja megszáradni, távolítsa el egy száraz ruhával,öblítse le vízzel és távolítsa el a maradék nedvességet.
Ha otthoni csillogást, polírozást használunk, akkor fontos, hogy ne dörzsöljük bele a tárgyakba, hanem könnyed mozdulatokkal vigyük fel. A feldolgozáshoz használjon puha szivacsokat, szalvétákat és egyéb anyagokat is.
A plakkképződés megelőzése
Az alkohol dörzsölése jó eszköz a fém evőeszközökön lerakódások megelőzésére
A kemény víz csúnya foltokat és lepedéket hagy az evőeszközökön. Minden alkalommal bajos letörölni őket, sokkal könnyebb megelőzni a megjelenésüket. Javasoljuk, hogy rendszeresen öblítse le a tárgyakat asztali ecetes oldatban. Elpusztítja az ásványi képződményeket és ragyogást ad.
A Melchior és ezüst tárgyakat hideg vízben, 10% ammónia hozzáadásával kell mosni (mi azt használjuk).
A savanyú tej felhasználható ezüst, nikkelezüst és más féldrágafémek megelőző ápolására. Nedvesítsen meg vele egy puha kendőt, dörzsölje át a készülékeket, hagyja hatni 30-40 percig, majd öblítse le hideg vízzel.
A plakk megjelenésének kizárása érdekében mosás után minden terméket szárazra kell törölni.
Hogyan tisztítsuk meg a régi zsírt és szennyeződést
Ha szappanból, szódából, mustárporból és vízből pasztát készít, otthon megtisztíthatja a kanalakat és a villákat.
Házi készítésű tisztító paszta
Főzési sorrend:
A kapott pasztát egy előkészített edénybe terítjükszéles torok, a könnyű használat érdekében.
Forr a régi szennyeződésekből
Rendkívül nehéz lemosni a villákat a fogak között. A szennyeződések eltávolítása érdekében felforralhatja őket.
Két fő recept létezik:
- Víz, alma, só, szóda, hagyma.Tedd 0,5 kg gyümölcs héját egy edénybe 5 liter folyadékkal. 0,3 kg hagymát vágjunk le a héjával együtt, és küldjük el az almahéjak után. Adjunk hozzá 100 g sót és szódát. A kapott keveréket melegítsük fel, és merítsük bele a kanalakat, késeket és villákat. Forraljuk 15 perctől 1,5 óráig, időnként ellenőrizve a tisztítási folyamatot. Az elfogadható tisztaság elérése után hagyja lehűlni az oldatot, és távolítsa el az összes tárgyat. Mossa le vízzel a szennyeződés maradványait. Ha szükséges, alkalmazzon szappant vagy bármilyen mosószert.
- Víz, szóda és ragasztó.Töltsön 60 ml ragasztót egy edénybe 3 liter hideg vízzel, és adjon hozzá 30 g szódát. Időnként megkeverve melegítse fel a tartalmat, és teljesen merítse bele a tisztítást igénylő eszközöket. Az enyhén szennyezett termékeket elegendő 20-30 percig az oldatban tartani. A többit a kívánt eredményig forraljuk. Hagyja lehűlni a folyadékot, távolítsa el a tartalmát, és puha szivaccsal, kefével vagy ronggyal öblítse le folyó vízzel.
A forralás alkalmas korom, teakő és régi zsírlerakódásokkal borított tárgyak tisztítására is.
A menzák napi gondozása
Az evőeszközöket speciális tokban kell tárolni
Minden ruhadarabot minden használat után ki kell mosni, különben nehéz lesz letörölni. Javasoljuk, hogy a megszáradt élelmiszer-maradványokat a kanalak és villák meleg, szappanos vízben való előzetes áztatásával tisztítsa meg. Ne engedje meg az éles hőmérséklet-ingadozásokat a vízkezelés és a működés során. Termékekhez műanyag illfa fogantyúkkal a nedvességgel való érintkezés minimális legyen. A víz tönkreteszi a rögzítésük ragasztó alapját.
Mosás után óvatosan törölje le az evőeszközöket, nehogy fekete foltok jelenjenek meg a nedvességtől és lepedék a víztől.
Nem tanácsos gumikesztyűt viselni az ezüstedények tisztításához és mosásához. Sötét foltokat hagyhatnak maguk után. Kerülje a kemény anyagokat és fémtárgyakat a tisztításhoz: kefék, rongyok, szivacsok, kaparók.
Féldrágafémből készült tárgyak ápolásánál ne használjon tiszta formában fogkrémet és port. Mikrokarcokat hagynak maguk után, aminek következtében az evőeszközöket sötét bevonat borítja. Csak enyhe mosó- és tisztítószereket használjon, a súroló hatású keverékek kivételével.
Tiltsa ki a klór és klórtartalmú vegyületek használatát ezüstből, nikkelből, rozsdamentes acélból, fából, kerámiából és egyéb anyagokból készült termékeknél, hogy elkerülje a védőfólia elsötétülését és tönkremenetelét. A kanalak, kések és villák antibakteriális kezelésére használjon ecetes és citromos víz oldatát.
A gondozás fontos pontja a tárolás. A rendetlen evőeszközök ritkán őrzik meg gyönyörű fényüket, és gyakrabban igényelnek tisztítást és polírozást. A napi használatra szánt tárgyakat speciális állványokban vagy íróasztalfiókokban tárolják.
A féldrágaköves ötvözetekből készült eszközöket ajánlatos puha szövetekbe, zacskókba, huzatokba csomagolni vagy speciális tokba helyezni.
Mosogatógép használata
A rozsdamentes acél és alumínium edények a szokásos módon moshatók.
Az ezüstből, réz-nikkelből, kerámiával, arannyal és egyéb ékszerekkel kirakott fogantyúkkal műanyaggal és fával kiegészített termékeket kézzel kell mosni, de a kímélő, finom gépi üzemmód megengedett.
A mosó- és tisztítószerek megfelelő használatával megőrizheti az evőeszközök tökéletes állapotát, és meghosszabbíthatja azok élettartamát.