A Dalgon sűrű, gazdag kávéhabja csodálatos desszertté varázsolja a sokak által kedvelt turmixot. Ha még nem kóstoltad a népszerű koreai italt, mindenképpen tedd meg. Ehhez mindössze 4 egyszerű hozzávalóra és néhány percnyi időre lesz szüksége.
Megjegyzés!Főzési idő: 10 perc, adagok száma: 2 adag, kalóriatartalom (100g): 86 kcal
Hogyan készítsünk Dalgona-kávé koktélt fagylalttal
Hozzávalók:
- Instant kávé - 2 evőkanál. l.
- Cukor - 1 evőkanál. l.
- Víz - 2 evőkanál. l.
- Tej - 350 ml
- Fagylalt - 80 g
- A jég nem kötelező
Készítmény:
- Készítse elő az összes hozzávalót: kávé, cukor, tej, fagylalt és jég. Ezenkívül forrásban lévő vízre lesz szüksége a kávéhab elkészítéséhez.
- Az én tejem normál teljes tej, de szedhetsz növényi tejet is - kókusz, mandula vagy zab.
- Válasszon fagylaltot ízlése szerint. Én vaníliát használtam, csokival, karamellel, banánnal, dióval is finom lesz, mentás vagy narancsfagylalttal érdekes kombináció.
- Először is el kell készítenie a kávéhabot. Ehhez öntsön egy mély tálba vagy egy turmixpohárba kávét, cukrot, 2 evőkanál. forrásban lévő vízzel, és verjük kemény csúcsokká. Ezt jobb keverővel megtenni. Szó szerint 3 percig tartott.
- A kávékeverék könnyűvé és levegőssé válik.
- Egy külön tartályban keverje össze a tejet, a fagylaltot és 1 evőkanál. l. kávéhab. Ha szereti az édes koktélokat, ízlés szerint több fagylaltot adhat hozzá.
- A tejes keveréket felverjük, vagy egyszerűen csak simára keverjük.
- Tegyünk két-három jégkockát a poharakba, és öntsük rá a turmixot, hagyjunk helyet a kávéhabnak.
- Tegyünk egy kanalat a turmix tetejérekávéhab A habot érdemes inkább az üveg oldaláról kezdeni, így könnyebb lesz eloszlatni.
- Az ilyen kávéhab fagylalthoz vagy édes péksüteményekhez készíthető.
- Kívánt esetben töltelékként használjon csokoládéreszeléket, őrölt diót vagy fahéjat.
- Tálaláskor keverje össze a Dalgon kávéhabot a koktéllal és élvezze!
Jó étvágyat kívánunk!