Egy jó háziasszonynak mindig rendben vannak az evőeszközei. A hagyományok megsértése érdekében a kupola rendszeres tisztítása kötelező. Ez egy fémötvözet, amelyből számos eszköz készül. Idővel nem vonzó sötét foltok jelennek meg rajtuk. A réz-nikkelből készült kanalakat és villákat gondosan meg kell tisztítani, ugyanakkor ügyeljen arra, hogy ne sértse meg az anyagot. A helyesen elvégzett eljárás eredményeként a készülékek visszanyeri eredeti megjelenésüket.
A tisztítás a készülékek szokásos mosásával kezdődik, majd megszárítjuk, és csak ezután lehet elkezdeni az eljárást.
Mi az a Melchior?
Számos evőeszköz rozsdamentes acélból készül, kényelmesek, praktikusak és olcsók. De különleges alkalmakra ezüst vagy réz-nikkel termékeket használnak, mivel nemesnek tűnnek. Ez utóbbi megfizethető áron megvásárolható. A termékek rézből, cinkből és nikkelből készülnek, a világos, szép szín pedig az ezüstre jellemző. A fém azonban külső tényezők hatására oxidálódik, és fekete bevonat jelenik meg.
Az anyag előnyei és hátrányai
A Melchior evőeszközöknek számos előnye és hátránya van. Megjelenésükkel előnyösen megkülönböztethetők az étkészletek fő tömegétől. A fő előnyök közé tartoznak a következő tulajdonságok:
- tartósság;
- korrózióállóság;
- külső hasonlóság a nemes ezüsttel;
- hőellenállás;
- megfizethető költség;
- hosszú élettartam.
De vannak hátrányai is. Idővel foltok jelennek meg a felületen, ezért rendszeresen meg kell tisztítani a réz-nikkelt a feketeségtől. Csiszoló hatású termékek használatakor karcolások jelennek meg. Ezért más tisztítási módszereket kell választania. Ezen kívül Melchiorovya kanalakat és a villákat nem lehet mosogatógépben mosni. A víz és a vegyszerek hatása felgyorsítja a sötét foltok kialakulását.
Miért sötétedik?
Nem szabad azt gondolnia, hogy az ezüst edényeken a feketeség megjelenése a nem megfelelő gondozás következménye. Ez a réz természetes oxidációs folyamata, amely az ötvözet összetételének felét teszi ki. A fém gyorsan oxidálódik otthon a nedvesség hatására, és foltok jelennek meg. Eleinte barnák, majd sötétednek és kékes árnyalatot kapnak. Ezért rendszeres gondozásra van szükség annak érdekében, hogy ne sötétítse el az előrehaladott stádiumot.
Hogyan kell tisztítani?
A bolti keverékek hatóanyagai között ne legyen klór.
A kupolóeszközök tisztítása a felület finom kezelését és az eredeti fény visszaadását jelenti. Ehhez speciális szerszámot vásárolhat a boltban. De szükséges, hogy a címkén szerepeljen, hogy a készítmény alkalmas réz-nikkel termékekhez. Először is figyelni kell az összetételre, a listában ne legyen klór.
A cupronickel népi gyógymódokkal biztonságosan tisztítható, ehhez puha szalvétát használva.
Ammónia segítségével
Közönséges ammóniát használnak, amely megfizethető áron megvásárolható bármely gyógyszertárban. Ha tiszta formában használja, fel kell kenni egy szalvétára, és minden eszközt 40 másodpercig törölni kell. A réz-nikkelből készült kanalak biztonságos és hatékony tisztításához kövesse a bevált sémát:
Tisztítsuk meg fóliával
Ez a módszer nem sok időt és erőfeszítést igényel.
Ez a tisztítási módszer nem igényel erőfeszítést. Mosni komplexa sötétítést a következőképpen kell elvégezni:
- Vegyünk egy serpenyőt, és fedjük le az alját ételfóliával. Az edények térfogata a kupolák számától függ.
- Helyezze a kanalakat, villákat és késeket a fóliára úgy, hogy minden elem külön-külön feküdjön.
- Hígítsunk fel 1 evőkanál. l. sót egy liter vízben.
- Forraljuk fel és főzzük 3-4 percig.
- A régi foltok eltávolításához ismételje meg az eljárást még egyszer.
Kréta használata
Különböző módszereket alkalmaznak a nagyméretű termékek tisztítására, amelyeket nehéz más edényekbe helyezni. Például egy ónalátétet a következőképpen tisztíthat meg:
Friss burgonya
Zöldség minden házban van, így a tisztítási módszer gazdaságosnak tekinthető. Kétféleképpen használhatja a burgonyát a rézedények fényesre tisztítására:
A gyökérnövény nagy költség nélkül visszaadja a termékek fényét és értékét.
- A zöldségből készíts héjat, és áztasd bele az edényeket. Hagyja 15 percig. A keményítő felszívja az oxidációs termékeket. Ennek eredményeként a burgonya sötét lesz, a kanalak és villák pedig világosak. Az eljárás után az eszközöket vízzel le kell mosni és törölni kell.
- Készítse elő a burgonyalevest, és tegye bele a sötétített termékeket 10 percre. Ezután mossa le a szokásos módon.
A fokhagyma segítségével
Ehhez a módszerhez csak a héjra van szükség. Gyűjts össze körülbelül 1 litert, majd végezd el a tisztítást a következő séma szerint:
Tisztítsuk meg ecettel
Az eszköz meglehetősen agresszív, ezért nagyon óvatosan használják. Egy nagy kanál asztali ecetet adunk egy pohár meleg vízhez. Nem lehet meleg, kb 20 Celsius fok. Ezután nedvesítse meg a gofri törülközőt, és egy irányba haladva tisztítsa meg az evőeszközöket. Az ecet után le kell öblíteni folyó vízben.
Az ecet jól megbirkózik a friss foltokkal, amelyek a nedvességnek való kitettség következtében jelentek meg.
Szódabikarbóna
Por formájában nem használható, a nagy részecskék karcolások kialakulásához vezetnek. A szódabikarbóna jól fog jönni a fóliával történő forralás során. Amikor a víz felforr, adjuk hozzá az anyagot 1 evőkanál sebességgel. l. literenként Adjunk hozzá ugyanannyi sót. Tedd oda a rézedényt és főzd meg. Forralás után mindenképpen dörzsölje át a felületet.