A tapadásmentes bevonat felületének szennyeződése különböző okok miatt következik be: a korom nem tisztítható meg időben, és van ideje megszáradni, a tűzhelyen maradt étel megég, vagy a rendszeresen mosott serpenyő elöregszik és zsírt halmoz fel. A tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyő mosásához először meg kell határoznia a szennyeződés mértékét és azt, hogy melyik improvizált eszköz használható.
A tapadásmentes bevonaton lévő szennyeződések típusai
A serpenyőben lévő korom mértéke és elavultsága szerint kategóriákra van osztva:
- A kis foltok a serpenyő szokásos használata után visszamaradt olaj és apró ételdarabok.
- Elhalványult hő- és zsírréteg – ez magában foglalja a szennyeződés nyomait, amelyek fokozatosan felhalmozódnak a serpenyőn az élettartama során.
- Jelentős mennyiségű égetett étel - magában foglalja a konyhában bekövetkező vészhelyzetek következményeit, amikor nagy mennyiségű étel ég teflonra.
Még ha gondosan ápolja is az edényeket, egy idő után vékony zsír- és szenesréteg borítja, amely a termék rendszeres mosása után is megmarad.
Hogyan kell megfelelően mosni egy tapadásmentes bevonattal ellátott serpenyőt
A teflon bevonat finom és szeszélyes anyag, amely gondos kezelést igényel. Otthon meglehetősen könnyű megtisztítani a "Tefal" vagy például a "Biol" serpenyőt a koromtól. De szükséges a megfelelő eszköz használata, és különös figyelmet kell fordítani az eszközök kiválasztására.
A tapadásmentes bevonat elveszíti tulajdonságait, ha erős lúgnak vagy savnak van kitéve. A súroló hatású anyagokat tartalmazó mosóporok is veszélyesek az edényekre.
A termék zsírtól való megtisztítása érdekében ajánlatos speciális termékeket választani az üzletben. Lehettisztító habok, krémek, zselék vagy spray-k.
A kis korom könnyen lemosható a „ Cillit Bang”, „ Domestos” vagy „ Mr. Izom". Ha komolyabb vízkőréteget kell eltávolítani, használjon „ Mr. Cleaner” sütőkhöz, „ Shumanite” vagy egyéb „from scale” feliratú anyagot. Az ilyen háztartási vegyszereket szigorúan az utasításoknak megfelelően használják.
A "tapadásmentes bevonatokhoz" jelzésű tisztítószereket előzetes ellenőrzés nélkül használják. Elég arra ügyelni, hogy az anyag ne okozzon allergiát, és letörölhetjük vele az edényeket.
A teflon bevonat mosásának népi módszerei
Ha nincs speciális vásárlási mód, és sürgősen meg kell mosni a teflon serpenyőt a koromtól, népi recepteket használnak. Eltérnek az olcsóságban és az egyszerűségben, valamint a környezetbarátságban - mert kevesebb szintetikus komponens kerül a környezetbe.
A legegyszerűbb módszer, ha áttöröljük a serpenyőt egy szelet almával. A gyümölcsöt kétfelé osztják, és a pépet felvágják, hogy kiengedje a levét. A kezelt edényeket 15-20 percig állni hagyjuk, majd szivaccsal letöröljük.
A teflon serpenyő koromból való kimosásához elegendő felforralni, öntve a következő anyagok egyikének vizes oldatát:
- szódabikarbóna (2 kanál serpenyőnként);
- sütőpor (1 zacskó);
- citromsav (1 tasak).
A korom könnyen lemosható, ha a serpenyőt fogkrémmel vagy etilalkohollalkeni be. Ebben az esetben csak meg kell várnia, amíg a termék feloldja a zsírlerakódásokat, majd vízzel öblítse le az edényeket.
Úgy tartják, hogy a mosogatógéplehetővé teszi, hogy jól megtisztítsa a serpenyőt a zsírtól. A régi edények esetében azonban ez a módszer igenugyanakkor mossa le a tapadásmentes réteget, megfosztva a serpenyőt védő tulajdonságaitól.
Ha a serpenyő erősen szennyezett égett étellel vagy zsírral, akkor meg kell bütykölni, és az edényeket teljesen felforralni. Ehhez öntsön vizet egy mély, ötliteres fazékba vagy vödörbe, adjon hozzá 2,5 darab durva reszelőn reszelt háztartási szappant és 2,5 csomag szódabikarbónát, és tegye a tartályt a tűzhelyre. Az ebbe a keverékbe merített serpenyő két órán át "főz", majd a szennyeződést mosogatószerrel könnyen eltávolítják.
A konyhai katasztrófák következményeinek megfelelő átitatása érdekében a serpenyőt egy 5 literes vízzel feltöltött fazékba helyezzük, amelyben egy ragasztóbuborék és 0,5 csomag 10 szóda van feloldva. Egy nap alatt egy ilyen készítmény sikeresen tompítja az összes szennyeződést, és csak az edényt univerzális mosogatószerrel kell mosni, és tiszta vízzel öblíteni.
A népi módszereknek jelentős hátránya van: megvalósításuk több időt vesz igénybe, mint a mosogatás háztartási vegyszerekkel.
Eszközök és felszerelések tapadásmentes serpenyő tisztításához
A teflonedények mechanikai hatásoknak vannak kitéve. Szigorúan tilos kaparóval, fémszivaccsal vagy kefével dörzsölni. Semmi esetre se próbálja meg késsel, villával vagy spatulával hámozni a garnitúrát.
A felsorolt szabályok csak a serpenyő belső részére vonatkoznak. A külső oldala nincs speciális bevonattal, bármilyen szerszám felvihető rá. A lényeg az, hogy óvatosan csináld.
Puha szivacsokat használnak a szennyeződések hatékony eltávolítására és a bevonat tulajdonságainak megőrzésére. Az edények szárazra törléséhez használjon rongyot és törölközőt.
Ha előzőleg nagy mennyiséget kell kivennie a serpenyőbőllágy szennyeződés esetén használjon fa vagy műanyag spatulát.
A koromképződés megelőzése és a serpenyő megfelelő gondozása
A bevonat nem tarthat örökké, de a termék megfelelő használatával meghosszabbíthatja annak élettartamát. Ehhez óvatosan kell kezelni a tapadásmentes réteget anélkül, hogy fémszerszámokkal vagy csiszolóanyagokkal károsítaná. Ezenkívül érdemes megjegyezni négy alapvető szabályt:
- Az új serpenyőt meleg víz alatt kell mosni, és törölközővel vagy szalvétával szárazra kell törölni. Főzés előtt a bevonatot növényi olajjal megkenjük.
- Tilos olyan serpenyőt használni, amelynek átmérője kisebb, mint az égő mérete. Ellenkező esetben a láng felmelegíti a készülék azon részeit, amelyek érzékenyek a nagy hőre.
- A tapadásmentes edények nem szeretik a hirtelen hőmérséklet-változásokat: a teflon megsemmisül, és repedések borítják. A serpenyőt lassan fel kell melegíteni, és használat után hagyni kell fokozatosan szobahőmérsékletre hűlni.
- A megfőtt serpenyők szennyezetten maradhatnak, különben a zsír beszívja a bevonatot, és nehezebb lesz tisztítani. Ehhez az ételt egy másik edénybe helyezik át, és a teflon edényt lehűlés után azonnal kimossák.
A felsorolt tippek lehetővé teszik, hogy a serpenyő hosszú ideig megőrizze tapadásmentes tulajdonságait, és nincs szükség komoly intézkedésekre a korom eltávolításához.