AnyaHány kalória van egy avokádóban?
A trópusi gyümölcsöt számos ételhez aktívan használják, fogyókúrázóknak és az egészséges életmód híveinek ajánljuk. De hasznos az avokádó? Annak érdekében, hogy megértsük ezt a kérdést, és megértsük, hogy a gyümölcs kalóriatartalma hogyan hat a szervezetre, érdemes alaposan tanulmányozni a BJU arányát, valamint megkérdezni a vegyi anyagok jelenlétét.
Kalóriatartalom
Az avokádót nagyon magas kalóriatartalmú terméknek tekintik. De nem szabad azonnal félni, és elkerülni az egzotikus gyümölcsök polcait. A gyümölcs zsírtartalma a fogyók javára "dolgozik", és nem a hízáshoz, hanem a felesleg leadásához segít.
Egy gyümölcs kalóriatartalmának helyes kiszámításához először meg kell határozni, hogy mely mutatók tekinthetők tisztességesnek 100 g termék esetében. Az átlagos érték eléri a 160 kcal-t. Ennek ismeretében nem nehéz kideríteni, hogy mennyi kalória van 1 db-ban.
FIGYELEM! A gyümölcsnek nagyon alacsony a glikémiás indexe – nem haladja meg a 10-et. Ez azt jelenti, hogy a szervezet több energiát használ fel a kalóriák elégetésére, mint amennyit korábban kapott.
Az avokádó átlagos kalóriatartalma eléri a 150 kcal-t, de ez a szám a fajtától függően változik. BZHU 100 grammonként:
- fehérjék - 2 g-tól;
- zsírok (és ezek egészséges zsírok!) - 15 g-tól;
- szénhidrátok - 8,5 g-tól.
Kémiai összetétel
A gyümölcs tápértéke vitathatatlan és magas zsírtartalmának köszönhető. Ugyanakkor nem talál benne cukrot és koleszterint, de a termék éppen ellenkezőleg, nagyon gazdag rostokban - 6,7 g.
De az avokádó vitamin-összetétele nem kevésbé érdekes.
- Egy saláta elfogyasztásával 100 g gyümölccsel napi K-, E- és B6-vitamin-szükségleted 15%-át fedezheted.
- A B csoportba tartozó vitaminok forrása. A gyümölcs a napi szükséges mennyiség 27%-át tartalmazza.
Ami az ásványi anyagokat illeti, az avokádó kielégíti az emberi szükségleteket: a legtöbb a kálium, ezt követi a réz, a vas és más, a szervezet egészsége szempontjából fontos összetevők.
Gazdag összetételének köszönhetően az aligátorkörte minden terület aktivitását serkenti:
FIGYELEM! Az avokádót kizárólag nyersen kell hozzáadni az ételekhez. A hőkezelés pusztító hatással van a kémiai elemekre, és egy felbecsülhetetlen értékű terméket közönségessé alakít.
Tápláló és meglepően hasznos összetételének köszönhetően az avokádót lehet és kell is bevinni az ételekbe a fogyás során. Mivel fontos nyersen fogyasztani a gyümölcsöt, hideg levesekbe, friss salátákba, vagy egyszerűen kanállal fogyasztható. Ha az avokádót is beiktatod az étrendedbe, könnyebben elmennek a plusz kilók, mert a jó hangulat a harmonikus étrenddel párosítva csodákra képes.
És mit főzöl avokádóval?