A méz a méhészet fő terméke, a mézelő méh golymájában különleges módon feldolgozott növényi nektár, mindannyiunk számára szinte gyerekkorunkból ismerős desszert.
Ennek a terméknek az ízpreferenciái nagyon ellentmondásosak, vannak, akik nem tudnak élni egy kanál jó minőségű majonéz nélkül, és vannak, akik egyáltalán nem használják, de mindannyiunknak, legalább egyszer életében kipróbálta ezt a rendkívül hasznos terméket, amely ma számos betegség elleni küzdelemben egy szinten van a gyógyszeripar leghíresebb termékeivel.
Így a mézet a komplex terápia részeként, valamint külön akut légúti fertőzések és SARS, vitaminhiány és idegrendszeri betegségek kezelésére és megelőzésére használják. Ennek titka a méz összetételében rejlik - sok vitamint, makro- és mikroelemet és egyéb, az ember számára hasznos összetevőt tartalmaz.
Ugyanakkor a méz meglehetősen magas kalóriatartalmú termék, nagy mennyiségű cukrot tartalmaz, még egyszerűket is, így a méz túlzott fogyasztása bizonyos problémákkal fenyeget, legalábbis mostanában egyre többször beszélnek róla.
Szóval mennyi mézet lehet enni? És ezt minden nap meg kell csinálni? Van méz éhgyomorra vagy étkezés után? Hogyan ne károsítsuk a testet a mézzel végzett kezelés során? Találjuk ki.
Van korlát?
Mennyi mézet lehet enni naponta? Minden mézkedvelő, de még inkább az apiterápia híve felteszi ezt a kérdést. Ma a mézfogyasztásnak nincs egyértelmű normája, minden a szervezet sajátosságaitól (testsúly, nem, életkor, életmód), a méz fajtájától és sok egyéb tényezőtől függ.
Ugyanakkor nyugodtan kijelenthetjük, hogy a mézet kedvedre lehet enni, hiszen ennek a terméknek a borzasztó édességét tekintve a legodaadóbb rajongók sem ehetnek 150 grammnál többet naponta, és ez a maximális, ártalmatlan adag. Másrészrőla szervezetben a biológiailag aktív vegyületek feleslegében a méz összetételében lévő vitaminok valóban egészségügyi problémákat okozhatnak, a méz magas kalóriatartalma - túlsúly, valamint a növényi pollen - allergiás betegségek megnyilvánulásait.
Ezért a modern orvoslás, beleértve a nem hagyományos orvoslást is, azt javasolja, hogy a fő táplálékot ne cseréljék ki mézzel, hanem csak a fő étrend kiegészítéseként használják. Naponta 3 teáskanáltól 3 evőkanál mézig megengedett. Ugyanakkor kívánatos teljesen kizárni a mézet a terhes és szoptató nők, valamint a 3 év alatti gyermekek étrendjéből.
A terápiás felhasználás szabályai
A divatos magazinokban olvasva a természetes termékekkel végzett kezelés előnyeiről, sokan mennek a boltba mézért, anélkül, hogy belegondolnának abba, hogy a méz gyógyászati célú fogyasztása összetett művészet. Nem elég a megfelelő mézet kiválasztani, helyesen kell használni is. Ha nem tartják be az egyszerű szabályokat, a leghasznosabb méz egyszerű édességgé válhat, és akár károsíthatja a szervezetet. Íme a méz használatának alapvető szabályai:
Külön alkalmazási javaslatok
Számos módja van a méz gyógyászati célú fogyasztásának. Az alábbiakban róluk fogunk beszélni. A választás a személy személyes preferenciáitól és a felhasználás céljaitól függ:
A mézből, diófélékből, szárított gyümölcsökből, sőt néha citrusfélék héjából készült vitaminkoktél régóta ismert gyógymód szezonális megfázás, hörgő-, torokbetegségek, de egyszerűen az immunitás erősítésére is. Az édes dolgokat nem kedvelők szívesebben fogyasztják így a mézet, mert a keletkező keverék kellemes savanyú, ezzel szemben a csípős édességgel torokban bizsergő érzést kelt, a tiszta méz ízét.
A főzéshez szárított gyümölcsökre és diófélékre lesz szüksége (bármilyen, minden a személyes preferenciáktól függ, de minél több összetevő, annál egészségesebb és érdekesebb lesz az íze) és mézre. A diót és az aszalt gyümölcsöket alaposan ledaráljuk (ismét ízlésünk szerint választjuk ki a módszert, van, aki húsdarálót használ, van, aki reszelőn dörzsöli, van, aki turmixgépben turmixol mindent - ez teljesen elvtelen), mézet öntünk rá, alaposan összekeverjük. és pár hétre hűtőbe tesszük . Ezután 20 perccel étkezés előtt naponta többször használjunk vitaminkoktélt egy teáskanál vagy evőkanál.
A mézzel végzett kezelés leggyakoribb módja nem igényel többletköltséget. Egyszerűen keverjen el egy kanál mézet egy pohár meleg vízben, és igya meg. Néhányan citromlevet adnak hozzá - ez megengedett. Alkalmazza naponta, reggel, éhgyomorra. Így fogsz segítenifelébred, beindítja az anyagcsere folyamatokat, és megszabadul a méreganyagoktól és szennyeződésektől. Fontos megjegyzés - a víznek melegnek kell lennie, semmi esetre sem forró.
Az apiterápia egyes szerelmesei azt javasolják, hogy a mézet tiszta formában használják (egy teáskanál vagy egy evőkanál éhgyomorra vagy étkezés után). Az ellenzők arra hivatkoznak, hogy nem mindenki szereti a tiszta méz ízét. Ha nem zavar a termék túlzott édessége, akkor ezt a lehetőséget is használhatja. Ebben az esetben nyilvánvaló előnye lesz: a méz közvetlen hatása a szájüregre és annak mikroflórájára, az íny állapotának javulása, enyhe fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő hatás, kristályos méz esetén a polírozó hatás a fogzománcra.
Ideális kombináció torokbetegségek kezelésére. A recept egyszerű, keverjünk el egy kanál mézet egy pohár meleg (nem forró) tejben. Naponta többször, étkezés előtt és lefekvés előtt vegye be.
Figyelmeztetések szükségesek
A méz hasznos termék, amely számos ellenjavallattal rendelkezik, amelyeket figyelembe kell venni, és bizonyos egészségügyi problémák esetén az adagot módosítani kell, vagy a mézet ki kell zárni az étrendből. Az alábbiakban felsoroljuk azokat a betegségeket, amelyekben a mézet rendkívül óvatosan kell kezelni, még minimális adagokban is:
Egy kis jóból. Ezzel a mondattal megválaszolhatja a kérdést: Mennyi mézet kell fogyasztania az embernek? Fontos megjegyezni, hogy a méz nem a fő élelmiszertermék, hanem a fő élelmiszer hasznos és tápláló biológiai adaléka.