Elég nehéz otthon megszabadulni a halszagtól. A tapasztalt háziasszonyok tudják, hogy a főzés után a csípős aroma a kézen, konyhai eszközökön, törölközőn marad, és szétterjedhet az egész lakásban. Ugyanakkor a halszag állapotától függetlenül jelentkezik: friss, sült és füstölt termékek után kellemetlen szag érezhető. Nehéz eltávolítani, ehhez az egyszerű mosás vagy mosás nem elég. De választhat hatékony népi recepteket, amelyek segítenek gyorsan és ártalmatlanul eltávolítani.
Annak érdekében, hogy a halak szúrós szaga ne terjedjen az egész lakásban, be kell tartania a főzés szabályait. Mindig használjon páraelszívót, és csak zárt ajtóval dolgozzon, ehhez válasszon külön edényt.
Káros vagy halszag?
A halat nagyon egészségesnek tartják, és rendszeresen kell enni, annak ellenére, hogy a főzés során kellemetlen illat van. Meg kell érteni, hogy a szag önmagában nem veszélyes, hanem a halak környezetének eredményeként keletkezik. A folyami lakások aromája hasonló a fű és a tengeri halak - algák és homok illatához. Ami a főtt termékeket illeti: füstölt, sózott vagy sült hal, akkor a fűszerekről és a feldolgozási módokról beszélünk.
Csak a fagyasztott halnak van sajátos szaga, de nem olyan kellemetlen, mint a fagyasztott halnak. A helyzet az, hogy a tárolási idő alatt a felületen kémiai reakciók lépnek fel, ezek a szag forrásai. Minél hosszabb ideig tárolják a terméket, annál kevésbé lesz kellemes az aroma. A rohadt hal rettenetesen büdös, ezért fogyasztása veszélyes az egészségre.
Hogyan lehet megszabadulni a bűztől a kezében?
Friss halból
Tartós illatnéhány napig a bőrön maradhat. A hal szagának eltávolításához nem elég megmosni őket, hanem speciális eszközökkel kell kezelni. Az ezzel a feladattal megbirkózó tisztítószerek közé tartozik a sampon, az edénygél, a mosószappan. De sokkal hasznosabb a népi receptek használata. Ezek közül kiemelkednek a következők:
- Citrom. Nemcsak eltávolítja a szagokat, hanem fehéríti is a bőrt. A szag eltávolításához dörzsölje át a kezét gyümölcslével, és hagyja állni 2-3 percig. Ezután mossa le.
- Alkohol. Orvosi, ammónia vagy akár vodka is megfelelő. Az anyag elpusztítja a baktériumokat, és a szag velük együtt eltűnik. Elegendő megnedvesített vattakoronggal megtörölni a kezét. Utána nem kell mosni, az alkohol gyorsan elpárolog.
- Illóolajok. Minden típust használhatsz, csak tegyél 4-5 cseppet vízbe és öblítsd ki a kezed.
- Növényi olaj. Dörzsölje meg a kezét, és hagyja hatni 10 percig. Ezután mossa le szappannal, hogy eltávolítsa a zsírt.
- Ecet. Segítségével kezet moshat, ha nagyon erős a szag. Ehhez hígítsa fel az asztali ecetet vízzel, és tartsa az oldatban néhány percig.
Az ecet, a citromsav és a háztartási mosószerek hatással vannak a bőrre, a kéz kiszárad, ezért az ilyen módszereket csak extrém esetekben alkalmazzák.
Füstölt halból
A füstölt aromát a felső végtagok sörrel történő öblítésével távolíthatja el, majd használjon mosogatószert.
E főzési mód után a halnak sajátos szaga van, ami étvágyat okoz, de nagyon sokáig a kézben marad. Nehéz eltávolítani, a közönséges szappan ebben az esetben hatástalan. Nagyon fontos, hogy vacsora után azonnal moss kezet, a friss nyomok könnyebben tisztulnak. A sört az egyik leghatékonyabb módszernek tartják. Elég egy italban kezet öblíteni, majdalaposan mossa le mosogatószerrel.
Hogyan lehet eltávolítani a hal szagát más helyeken?
A lakásban
A főzés során a szag gyakran túlmutat a konyhán, és az összes helyiségben elterjed. Ugyanakkor sokáig sétál a lakásban, még akkor is, ha az összes konyhai eszköz már rég ki lett mosva. A kellemetlen illat leküzdése érdekében a következőket kell tennie:
- Nyissa meg az összes ablakot, hozzon létre egy piszkozatot. Szellőztetéskor jobb elhagyni a helyiséget.
- Végezzen nedves tisztítást, a szag megszüntetése érdekében öntsön a vízbe speciális szert, néhány csepp ecetet vagy mosodai kondicionálót.
- Öntsön 2 liter vizet egy serpenyőbe, adjon hozzá 100 ml asztali ecetet. Amikor felforr, nyissa ki a fedelet, és hagyja ebben a helyzetben 15 percig. Ugyanezzel a módszerrel eltávolíthatjuk a helyiség szagát, ha helyette ecetet, citromsavat és szegfűszeget adunk hozzá.
Ruhákból és törölközőkből
A háztartási szappanban való áztatás és a kondicionálóval való mosás segít eltávolítani a ruhák vagy a törölközők szagát.
A ruhadarabokról még nehezebb lemosni az ételszagot. Leggyakrabban a konyharuhák és a konyharuhák érintettek. Ezért főzés után azonnal be kell őket áztatni. A ruhákon lévő szagmaradványok eltávolításához klímaberendezést kell használni. Ecetes oldat vagy háztartási szappan áztatására szolgál. Ha ezek az intézkedések nem hatékonyak, használhatja a következőket:
- Szódabikarbóna. A porrekeszbe kell önteni, és normál módban kell mosni. A szóda nem befolyásolja a szálak állapotát, így a módszer minden típusú szövethez használható.
- Citromsav. Az anyagot az öblítési fázisban öntik a gépbe.
A régi halfoltok és a rothadt szag eltávolítása érdekében a dolgokat 80 fok feletti hőmérsékleten kell mosni. A legjobb a módszer alkalmazásaforró.
A konyhai eszközökön
Főzéshez minden szennyezett ruhadarabot azonnal ki kell mosni. Ez nem csak azokra a dolgokra vonatkozik, amelyek friss hallal érintkeztek, hanem azokra is, amelyeket a főzési folyamat során használtak. Ezért a deszkák, kések, tányérok, serpenyők és lapok alapos tisztítást igényelnek. Az edények szagának eltávolítására számos rögtönzött eszközt használnak:
- Mustárpor. Mosás előtt a felületekre szórják, majd mosószerrel letörlik.
- Asztali só. Serpenyőkhöz használatos. Elég felönteni és pár percig sütni.
- Ecet. Mosás előtt érdemes egy pohár vizet önteni és beáztatni.
A tapasztalt háziasszonyok nyers zöldségeket használnak. Ez egy biztonságos és megfizethető módszer, a hűtőszekrényben lévő összes terméket használhatja. Az aroma eltávolításához törölje le az edények felületét egy darab burgonyával vagy hagymával, és hagyja fél órán át. Ezután mossa le a termékeket hideg vízben, csak ezután kezelje mosogatószerrel és alaposan öblítse le.