A Brandywine egy népszerű paradicsomsorozat az Egyesült Államokban és Európában. Hazánkban a kertészek gyakran választanak maguknak bizonyos paradicsomfajtákat. Mindegyiket jó hozam, nagy gyümölcsösség és kiváló íz jellemzi, amelyet a leírásban leggyakrabban referenciaként jellemeznek.
A fajta leírása
A brandywine paradicsom régi középérésű fajta. Eredete lehetséges - az USA. Néha az F1 jelölés megtalálható a vetőmag csomagolásán, ami azt jelzi, hogy ebben az esetben hibridet kínálnak.
A paradicsom növény erőteljes, magas. Nyitott ágyban általában nem haladja meg a 120-150 cm-t. Üvegházban 180-200 cm-re nő. A Brandywine különböző fajtáit különböztetik meg, amelyek a gyümölcsök színében különböznek, amelyet a fő név mellett jeleznek:
- Piros (piros);
- Sárga (sárga);
- Rózsaszín (rózsaszín);
- Fekete (fekete).
A fekete gyümölcsű paradicsom különösen vonzónak tűnik. A fotón látható, milyen szépek a valóságban: lilás-barna színűek, néha bordó vagy lila árnyalatokkal. A paradicsom vállán még érés után is gyakran marad egy sötétzöld folt.
Az alábbi táblázat a fajtatípusok általános jellemzőit mutatja be.
| Érettség szerint | A növekedés típusa szerint | Használat típusa szerint | A termesztés módjának megfelelően | Gyümölcs súlya (r) | Termelékenység (kg/m2) | A magzat jellemzői |
| Középérésű (100-120 nap) | Határozatlanság (120-180 cm) | Saláta | Üvegházhoz, nyílt terepre | 250-500 | Az ágyon és az üvegházban - átlagosan 12-14 kg | Piros, sárga, rózsaszín, fekete. Lapos, lédús, húsos. A fészkek száma 6-tól |
Előnyök éshátrányai
A Brandywine paradicsom fő érdeme a gyengéd, lédús pépes, cukros gyümölcs íze. A teljesen érett paradicsom illatos és ízletes. Nagyon édesek, és a savanyúság is alig észrevehető bennük.
Az érett paradicsom ideális friss zöldség salátákhoz. A betakarított termést tészta és gyümölcslé készítésére is használják. Ezeket a nagy gyümölcsű paradicsomokat nem használják befőzéshez és sózáshoz.
A Brandywine paradicsom egyéb előnyei között meg kell jegyezni a következőket:
- a növények ellenálló képessége a kedvezőtlen tényezőkkel szemben;
- jó immunitás a betegségekkel szemben;
- szállítási lehetőség;
- nagy termékenység;
- repedésekkel szembeni ellenállás.
FIGYELEM! A régió éghajlati és időjárási viszonyai befolyásolják a termelékenység általános mutatóit.
Vannak hátrányai is:
A mezőgazdasági technológia jellemzői és a paradicsomtermesztők áttekintése
A középső sávban a Brandywine paradicsomot üvegházakban javasolt termeszteni. Instabil éghajlati körülmények között történő ültetéskor az ilyen magas növények csak a kertben nehezen tudnak elrejtőzni a rossz időjárás, a hosszan tartó esőzés és az éles hideg elől. De a déli régiókban ezek a paradicsomok még nyílt terepen is jól érzik magukat. A bokrok kialakítása bármilyen ültetési módszerrel ajánlott 2-3 szár.
Tanács. Ha 1 szárban paradicsomot formázunk, a termések nagyobbak lesznek.
A zöldségtermesztők véleménye:
- A kazanyi Olena Samoilova sötét fajtát termesztett. A fajtát termékenynek és nagyon ízletesnek tartja. A krasznodari Anatolij sárgákat ültetettebbe a sorozatba tartozó paradicsom. Kedvelte a gyümölcs méretét és a kiváló ízt, gyümölcsös jegyekkel.
- A lettországi Gela többet várt a sárga gyümölcsű fajtától, bár a paradicsom így is finom volt.
- A moszkvai Natalya (beceneve mokushkaNK) többek között háromféle Brandywine-t ültetett, piros, rózsaszín és sárga gyümölcsökkel. De csak a sárga gyümölcsű paradicsomot értékelte magasra, amit nagyon szeretett.
Általánosságban elmondható, hogy ez a paradicsom nagyon jó, különösen az íze. De nem minden kertész ragaszkodik ehhez a véleményhez, hisz abban, hogy van paradicsom és ízletesebb.