A vizet melegítő és forraló eszközöket előbb-utóbb belülről vízkő borítja, amit időnként el kell távolítani. Ez egy merev szerkezetű folyadék használatának köszönhető, amely sókat, ásványi anyagokat és adalékanyagokat tartalmaz, amelyek lehetővé teszik az elsődleges tisztítást. Ha időben eltávolítjuk a kemény vízkövet, a készülék tovább bírja, ezért érdemes kitalálni, hogyan tisztítsuk meg a kávéfőzőt a vízkőtől.
Miért tisztítsa meg a kávéfőzőt vagy a kávéfőzőt a vízkőtől?
Ha a fűtőelemekkel ellátott berendezést nem tisztítják rendszeresen, idővel megszakítások lépnek fel a működésében. A vízkő megjelenése az erős ital főzéséhez szükséges csatorna csökkenéséhez vezet. Ez a folyamat nemkívánatos reakciók láncolatát indítja el: nő a gép teljesítménye, és fokozatosan csökken a kávé hőmérséklete. Minél több lesz a kőlerakódás, annál rosszabbul működik a szivattyú. Emiatt a készülék zajt kezd.
Az időben történő tisztítás meghosszabbítja a kávéfőző élettartamát, garantálja a helyes működését, biztosítja a kész kávé optimális hőmérsékletét, megelőzi a költséges javítást igénylő meghibásodásokat. A vízkő kimosható a tartályból, ha a víz felmelegszik. Ennek eredményeként fehér pelyhek jelennek meg a kész kávéban. Senki nem fog ilyen italt inni.
A leírt eszközök többsége kivehető elemekkel rendelkezik. Ezért szükség esetén könnyen szétszedheti a készüléket, és az alkatrészeket kézzel megtisztíthatja vagy mosogatógépbe küldheti. A legtöbb gyártó a termék műszaki adatlapján feltünteti, hogy melyik vegyszert célszerűbb használni, és hogyan lehet kész kompozíciókkal megtisztítani a kávéfőzőt a vízkőtől. Philips és Saeco, De Longhi ésBosch. Nem olcsók (az átlagos ár 1500 rubel). Használatuk során fontos szigorúan betartani a gyártó által megadott utasításokat.
Az ilyen kémia azonban nem mindig van kéznél, ezért sokan alternatív módszereket keresnek, és inkább kíméletes, olcsóbb módszereket alkalmaznak.
Népi jogorvoslatok
Amint a gyakorlat azt mutatja, a legegyszerűbb a vízkő eltávolítása egy kávéfőzőben citromsav segítségével. Ez egy természetes összetevő, amely ártalmatlan az emberi egészségre. A sav könnyen oldja a kemény vízkövet anélkül, hogy károsítaná a készülék alkatrészeit. Az eszköz hatékonysága egy kémiai reakció kialakulásán alapul. Ha a kalcinált vegyületeket magas hőmérséklet hatására savnak teszik ki, nátrium-citrát képződik, amely vízben könnyen oldódik. Hasonló eljárást hajthat végre az alábbiak szerint:
Ezután egy adott modell sajátosságait figyelembe véve járunk el. Ha rendelkezik öntisztító funkcióval, futtassa ezt az opciót, és várja meg, amíg befejeződik. Ha a kávéfőző nem rendelkezik ilyen programmal, először várjon 15 percet, majd kapcsolja be az erős ital elkészítésének üzemmódját. Ezt addig csináljuk, amíg a tartály teljesen ki nem ürül. Ezt követően kapcsolja ki a készüléket, vegye ki belőle a víztartályt és öblítse le folyó víz alatt.
Az utolsó szakaszban két öblítési ciklust végzünk. Ehhez töltse fel a tartályt tiszta vízzel a maximális szintig,indítsa el a kávéfőzési folyamatot. Ezt az eljárást addig ismételjük, amíg a víz el nem fogy.
Az új generáció szinte minden modellje olyan jelzőkkel van felszerelve, amelyek figyelmeztetik a tulajdonost a skála jelenlétére. Ha nincs, legalább havonta egyszer vagy kétszáz csésze után tisztítsa meg a kávéfőzőt a vízkőtől citromsavval.
A citromsav használatának előnyei nyilvánvalóak. Nem tartalmaz az emberi egészségre és a környezetre veszélyes toxinokat. Az anyag enyhe, de erős hatású: már kis mennyiség is segít megtisztítani a készüléket a régi kőképződményektől.
Ha nincs kéznél a leírt hozzávaló, helyettesítheti ecetesszenciával. 1:1 arányban vízzel kell hígítani, az elkészített oldatot a tartályba önteni, és meg kell ismételni az eljárást a fent leírt módszer szerint.
Biztonságos kémia
Saeco kávéfőző tisztító
A "Melitta" és a "Saeco" megoldások a legbiztonságosabbak. Az első egy 250 ml-es folyadék, amely öt tisztítási ciklushoz elegendő. Citromsav alapú, ezért használata biztonságos. A "Saeco" olyan kávéfőző tisztítására alkalmas, amely folyamatosan kemény vízzel van feltöltve. Általában a vízkőképződés megelőzésére használják. A szakértők az eszköz rendszeres működése esetén minden tíznapos ilyen tisztítást javasolnak.
A "Delonghi" takarító is pozitív értékeléseket kapott. Ez egy szabadalmaztatott készítmény, amely tökéletesen feloldja a meszesedett képződményeket és megakadályozza azok újraegyesítését. Egy csomag öt tisztítási ciklushoz elegendő. A feldolgozás után a kész ital íze nem változik, nem kap kifejezett kémiai árnyalatot. A háztartási vegyszerek segítségével történő tisztítás folyamata nem különbözik a citromsavval végzett tisztítástól.Az egyetlen különbség az, hogy több mosási ciklusnak kell lennie.
A készülék tisztítására szolgáló folyékony összetételnek van egy jelentős hátránya: nehéz önállóan mérni a szükséges adagot, így szinte mindig túlköltekezést eredményez. Gyakrabban kell drága kávéfőző tisztítószert vásárolnia.
Tabletták kávégépek tisztításához
A tabletták vízkőtelenítésre használhatók. A német "Bosch" gyártó ilyen alapokat tartalmaz termékei konfigurációjában. Segítségükkel évente csak kétszer kell takarítani. A folyamat a következő: a tartályt megtöltjük tiszta vízzel. Egy tablettát adnak hozzá. Ezt követően bekapcsol a kávéfőzési lehetőség. Az ilyen felvétel többször egymás után történik. Ezt követően a szemekből egyszerű erős italt készítenek. Az első három adag összevonva, nem részeg. Ezután normál módban használhatja a készüléket.
A táblagépeknek megvannak az előnyei és hátrányai. A szilárd forma mindig adagolt térfogat. Kényelmes egy ilyen eszköz használata, könnyű ellenőrizni a költségeit. Kell egy kis idő, amíg a tabletta feloldódik. A vásárlói véleményeket lapozgatva láthatja, hogy szilárd tisztítószer használatakor előfordulhat, hogy nem oldódik fel teljesen. Ami termékmaradványok megjelenéséhez vezet. Nehéz lesz lemosni őket.
A kávéfőzők és kávéfőzők gondozása
A kivehető főzőegység tisztítása
Valójában nincs semmi bonyolult. Számos hasznos tipp található, amelyek alkalmazása segít a berendezés újszerű megőrzésében és élettartamának meghosszabbításában.
Annak érdekében, hogy a vízkő ne képződjön olyan gyorsan, célszerű olyan eszközöket vásárolni, amelyek beépített patronnal rendelkeznek. Fontos, hogy rendszeresen (legalább háromhavonta egyszer) cserélje ki. Eladó gépek vannak beépített tisztítórendszerrel. Egyszerre tisztítja és lágyítja a vizet. Ha a kávéfőzőt szűrő nélkül üzemeltetiktisztításhoz érdemes palackozott vizet használni a töltéshez.
Az erős ital elkészítése után a kávéolajok a tokban maradnak. Kicsapódnak a belső részek falán. Ha időben megszabadul tőlük, a kész kávé végül idegen, kellemetlen szagot és avas ízt kap. Ezért fontos, hogy rendszeresen mossa le a kávéfőzőt az ilyen üledéktől.
A problémák elkerülése érdekében minden 220 csésze után le kell öblíteni. Annak érdekében, hogy ne hibázzon a számításokban, a modern modellek speciális számlálóval rendelkeznek. Egy másik poharat rögzít, és leegyszerűsíti a készülék gondozásának folyamatát.
Fontos, hogy időben megszabaduljunk a hígtrágya maradványaitól. Ha nem szeretné minden alkalommal saját kezűleg megtisztítani őket, akkor kávéfőző vásárlásakor érdemesebb a csövek azonnali öblítésének funkciójával rendelkező modelleket választani.
A tejes italok elkészítésekor fehér hab marad a tartályokon. Azt is azonnal meg kell tisztítani. Ellenkező esetben a következő csésze hagyományos kávé elromlik.
Minden eszközhöz mellékeljük a használati utasítást. Elmondja, hogyan kell használni és gondozni a készüléket. Ha nem tisztítja meg időben a készüléket, a kávéolajok és a tejmaradványok eltömítik a készülék apró részeit, és az gyorsan meghibásodik.